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中央禁令沖擊酒店會務生意 業(yè)者:同行基本賠錢(2)

2014-01-26 07:55:04    新京報  參與評論()條

一家星級酒店內(nèi),,銷售高檔酒的柜臺顯得很“寂寞”。

    酒店大堂

     難見土特產(chǎn)“扎堆”

    在昌平一家度假酒店,營銷經(jīng)理邵先生說,八項規(guī)定出臺以來,,酒店承接的會議數(shù)量明顯減少。“往年年初,,在大堂的過道上,,各家單位的年會的會議指示板擺成一排。今年由于大環(huán)境壓力,,沒有收到一個政府機關年會的訂單,。”

    1月20日,,在這家酒店的走道上,只貼著兩家私人企業(yè)的年會指示標,。邵先生說:“政府部門年會的單子都是大單子,,除了開會、吃飯,,還要買酒店溫泉卡、商品購物券,。今年商品部幾乎沒什么生意,。”

    這家酒店一層的商品部,銷售北京特產(chǎn),、茶具,、箱包等商品,價格要比外面貴幾十甚至上百元,。“往年政府部門的員工來買,,用的是單位集體購買的代金券,但酒店的商品部現(xiàn)在門庭冷落,,買箱包紀念品的店面臨關閉,。”

     會議安排

     不再準備“紀念品

    酒店生意的蕭條,在北京一家國企辦公室工作的常先生也有感觸,。他的主要工作內(nèi)容是安排公司會務,、接待與會人員。“八項規(guī)定”出臺前后,,在為與會人員安排酒店,、訂餐和準備“紀念品”等方面,常先生感覺到了明顯的變化,。

    “反腐”之前,,公司用在會后訂酒店的費用,平均一個月有10萬元,。“2013年年初以來,,會后安排酒店、訂餐的次數(shù)比以前少了一半,,花銷也比以前少了差不多一半,。”常先生說,需要公司安排用餐的,,主要是到公司考察的上級主管部門官員,,以及與公司有合作項目的地方政府工作人員。

    常先生說,,2012年,,幾乎所有來公司開會的人員,,會后都會給安排到星級酒店用餐,外地來京的要安排入住,,還要準備“紀念品”,。平均一個月有20多次,有時候一天兩三撥人,,但“反腐”之后,,到外面吃飯的次數(shù)幾乎少了一半,留下住酒店的幾乎沒有了,。有時,,一些人開完會后就走了,如就餐則安排到公司食堂吃自助餐,,一頓15元,。

    以前訂餐前,領導很少跟常先生說要控制花銷,。對董事長出席的宴席,,“排場都會搞大一點。”但“反腐”之后,,需要外出訂餐時,,董事長會明確交代,總花銷不要超過多少錢,。“吃飯前,,我會告訴酒店前臺哪些菜不要上,紀念品干脆全部取消”,。

     ■ 個案

     酒店禮品店生意“跳水”被迫關門

    “最高的時候一個月能有七八十萬元的流水,,2012年10月開始走下坡路,最低的時候一個月1.3萬元,。”去年6月,,鄒筱月(化名)關閉了自己開在湖北武漢一家五星級酒店內(nèi)的禮品店,她很慶幸自己的決定,,因為像她這樣的店鋪基本上都賠了,。

    鄒筱月介紹,因為身邊有朋友在酒店里開服裝禮品店“掙了大錢”,,她在2009年花29萬元盤下朋友其中一家店,,進入到這個行業(yè)。銷售的商品包括高檔男裝,、女裝,、行李箱包、皮帶、冬蟲夏草,、香煙等,。

    在鄒筱月店里銷出的商品以公款消費居多,顧客包括電力系統(tǒng)的煤炭行業(yè),,還有政府部門,。“我們這個行業(yè)是暴利,1萬元的生意只有兩三千元的成本,。”鄒筱月說,,生意好的時候,有一天晚上賣出40多件襯衣,。

    她回憶,,這批男士襯衣是一個政府部門的人以“會務”的名義買走的,單件價格超過了2000多元,。因為缺貨,當晚只能坐著動車去外地調(diào)貨,,最終在第二天把貨交到了買家手中,,一單下來就是8萬多元。“錢掙得很爽,。”

    2012年夏天的時候,,鄒筱月的店里每天還能進賬七八千元,直至當年11月,,她發(fā)現(xiàn)生意開始難做起來,。“到了2013年,就更難生存了”,。

    去年開春,,鄒筱月店里的禮品基本賣不動,最低的時候月收入只有1.3萬多元,,而店面租金要8500元,,她店里的四名營業(yè)員工資全是倒貼出去的。“我開始還在找問題出在哪里,,換營業(yè)員,,換店面裝修,都沒用,。”

    據(jù)鄒筱月透露,,去她店里買東西的基本都是公款消費,她給開出的發(fā)票都是商務費,、住宿費,、會議費等,“客人要什么我就給開什么票,。”

    但去年她發(fā)現(xiàn),,店里開出的發(fā)票減少了很多,,有的月份完全沒有開出發(fā)票。“不會像以前那樣老有人發(fā)短信給我說要開什么樣的發(fā)票,。”

    撐到去年5月,,鄒筱月手上壓了30多萬元的貨。最終,,她以5萬元的低價將店轉讓了出去,。

    鄒筱月說,她認識的同行現(xiàn)在基本都賠錢了,,其中一位朋友,,從最風光時的10多家店,到目前僅剩6家艱難維持,,且都到了面臨關閉的境地,。“他們也和我一樣,基本都快要破產(chǎn)關門了,,都在尋求今年轉型或改行,。”

    本版采寫/新京報記者 李雪瑩 王卡拉

(責任編輯:cs002)
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