中國西藏網(wǎng)訊習(xí)近平總書記在十二屆全國人大四次會議青海代表團(tuán)參加審議時強調(diào),，一定要生態(tài)保護(hù)優(yōu)先,，扎扎實實推進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù),，像保護(hù)眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境，像對待生命一樣對待生態(tài)環(huán)境,，推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式,，保護(hù)好三江源,，保護(hù)好“中華水塔”，確?！耙唤逅驏|流”,。

在接受中國西藏網(wǎng)記者采訪過程中,，青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目專家、四川草原科學(xué)院的80后副研究員劉剛感概,，中央高度重視環(huán)境保護(hù)、注重綠色發(fā)展,，“我們的項目就是要按照這個要求來實施,，力求破解青藏高原草地生態(tài)保護(hù)與牧民增收的瓶頸問題”。他強調(diào),，“青藏高原發(fā)展畜牧業(yè)跟內(nèi)地不一樣,，必須牢固樹立生態(tài)紅線觀念,，不能越雷池一步”,。

劉剛所說的青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展項目,，屬于國家公益性（農(nóng)業(yè)）行業(yè)科研項目,，是以青藏高原草地畜牧業(yè)為研究對象,，力求破解青藏高原草地生態(tài)保護(hù)與牧民增收的瓶頸問題，是融文化,、科技,、社會,、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境為一體的示范區(qū)試驗,，自2012年以來,，通過五年的研究和示范取得了顯著成效。

△圖為劉剛在青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目總結(jié)會時介紹斯布酸奶攝影：吳建穎

談及項目,，劉剛非常興奮：“我認(rèn)為就目前的情況看,，按照綠色發(fā)展觀念，青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目為統(tǒng)籌解決生態(tài)保護(hù)和畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展矛盾找到了一條可行的道路,?！?/p>

△圖為劉剛為社區(qū)牧民進(jìn)行參與式培訓(xùn)圖片由劉剛提供

劉剛介紹，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有兩個方向,，一是以量取勝,，擴大規(guī)模，解決千家萬戶吃的問題,，比如內(nèi)地奶牛養(yǎng)殖場,；另一個則是以質(zhì)取勝，提高質(zhì)量,，增加附加值,。他認(rèn)為，在青藏高原牧區(qū),，通過引進(jìn)外來企業(yè)帶動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、大幅增加農(nóng)牧民收入的規(guī)模化,、集約化招商引資的嘗試,，很少有成功的案例，“所以內(nèi)地追求高產(chǎn)高效這一套在青藏高原行不通”,。首先,，青藏高原的自然地理條件決定了其特殊性。我國南方牧草畝產(chǎn)達(dá)到幾千公斤,，有些甚至能達(dá)到一萬公斤,，但在青藏高原，人工草地鮮草畝產(chǎn)量好的達(dá)到一千多公斤,，絕大多數(shù)只能達(dá)到幾百公斤,，這是由青藏高原自然條件決定的，無法改變,。牧草產(chǎn)量低決定了高原畜產(chǎn)品產(chǎn)出量低,，國外養(yǎng)殖技術(shù)比較先進(jìn)的地區(qū)，每頭奶?？赡戤a(chǎn)十噸奶,，內(nèi)地黑白花等良種奶牛平均水平也能達(dá)到六噸。而牦牛產(chǎn)奶量一年只有三百多公斤,，是黑白花奶牛的二十分之一,。內(nèi)地的肉牛十八個月就能出欄，青藏高原的牦牛生長周期是普通肉牛的幾倍,，需要養(yǎng)三四年,，甚至五年以上，這些都是自然條件決定的一種特性,。其次,，牦牛,、藏羊等特有畜種是幾千年以來在青藏高原極端惡劣的自然氣候下，人草畜協(xié)同進(jìn)化的自然選擇,。試圖引進(jìn)新的草種畜種來改造青藏高原畜牧業(yè)的做法違背自然科學(xué)規(guī)律,，這幾十年來也有很多失敗的教訓(xùn)。