中國西藏網(wǎng)訊習近平總書記在十二屆全國人大四次會議青海代表團參加審議時強調(diào),，一定要生態(tài)保護優(yōu)先，扎扎實實推進生態(tài)環(huán)境保護,，像保護眼睛一樣保護生態(tài)環(huán)境,，像對待生命一樣對待生態(tài)環(huán)境，推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式,，保護好三江源,，保護好“中華水塔”，確?！耙唤逅驏|流”,。

在接受中國西藏網(wǎng)記者采訪過程中，青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目專家,、四川草原科學院的80后副研究員劉剛感概,，中央高度重視環(huán)境保護、注重綠色發(fā)展,，“我們的項目就是要按照這個要求來實施，力求破解青藏高原草地生態(tài)保護與牧民增收的瓶頸問題”,。他強調(diào),，“青藏高原發(fā)展畜牧業(yè)跟內(nèi)地不一樣，必須牢固樹立生態(tài)紅線觀念,，不能越雷池一步”,。

劉剛所說的青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展項目，屬于國家公益性（農(nóng)業(yè)）行業(yè)科研項目,，是以青藏高原草地畜牧業(yè)為研究對象,，力求破解青藏高原草地生態(tài)保護與牧民增收的瓶頸問題，是融文化,、科技,、社會、經(jīng)濟,、環(huán)境為一體的示范區(qū)試驗,，自2012年以來，通過五年的研究和示范取得了顯著成效,。

△圖為劉剛在青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目總結(jié)會時介紹斯布酸奶攝影：吳建穎

談及項目,，劉剛非常興奮：“我認為就目前的情況看，按照綠色發(fā)展觀念,，青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目為統(tǒng)籌解決生態(tài)保護和畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展矛盾找到了一條可行的道路,?！?/p>

△圖為劉剛為社區(qū)牧民進行參與式培訓圖片由劉剛提供

劉剛介紹，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有兩個方向,，一是以量取勝,，擴大規(guī)模，解決千家萬戶吃的問題,，比如內(nèi)地奶牛養(yǎng)殖場,；另一個則是以質(zhì)取勝，提高質(zhì)量,，增加附加值,。他認為，在青藏高原牧區(qū),，通過引進外來企業(yè)帶動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、大幅增加農(nóng)牧民收入的規(guī)模化,、集約化招商引資的嘗試,，很少有成功的案例，“所以內(nèi)地追求高產(chǎn)高效這一套在青藏高原行不通”,。首先,，青藏高原的自然地理條件決定了其特殊性。我國南方牧草畝產(chǎn)達到幾千公斤,，有些甚至能達到一萬公斤,，但在青藏高原，人工草地鮮草畝產(chǎn)量好的達到一千多公斤,，絕大多數(shù)只能達到幾百公斤,，這是由青藏高原自然條件決定的，無法改變,。牧草產(chǎn)量低決定了高原畜產(chǎn)品產(chǎn)出量低,，國外養(yǎng)殖技術比較先進的地區(qū)，每頭奶?？赡戤a(chǎn)十噸奶,，內(nèi)地黑白花等良種奶牛平均水平也能達到六噸。而牦牛產(chǎn)奶量一年只有三百多公斤,，是黑白花奶牛的二十分之一,。內(nèi)地的肉牛十八個月就能出欄，青藏高原的牦牛生長周期是普通肉牛的幾倍,，需要養(yǎng)三四年,，甚至五年以上，這些都是自然條件決定的一種特性。其次,，牦牛,、藏羊等特有畜種是幾千年以來在青藏高原極端惡劣的自然氣候下，人草畜協(xié)同進化的自然選擇,。試圖引進新的草種畜種來改造青藏高原畜牧業(yè)的做法違背自然科學規(guī)律,，這幾十年來也有很多失敗的教訓。