原標(biāo)題:銳參考|這杯中國(guó)茶,,為什么讓世界上癮?
鐘靈毓秀,,云天霧海,,滿山盡翠……
春天的峨眉山,被大片大片蓬勃生長(zhǎng)的茶樹(shù)覆蓋著,,也被滿目的新綠裝點(diǎn)著,。
時(shí)間進(jìn)入3月,再行近清明,,茶園間像絲帶一樣盤(pán)繞著的小路上,,就會(huì)忙碌起來(lái)。
一大早,,茶農(nóng)們背上背簍,,踩著晨露上山了,他們要趕在時(shí)間的前面,,把那些當(dāng)天冒出的茶樹(shù)新芽,,一顆一顆、小心翼翼地采摘下來(lái)……
這,,就是美國(guó)Discovery探索頻道所記錄的3月峨眉山,,和一杯綠茶誕生的最初時(shí)刻。
4月20日,,這部由探索頻道制作,、致力于追溯世界綠茶起源的紀(jì)錄片,正式全球上線,。而隨著這部名為《溯源世界綠茶》的紀(jì)錄片的發(fā)布,,中國(guó)峨眉山,和它所承載的中國(guó)綠茶文明,,也再次得以被世界看到,、讀懂。
遠(yuǎn)赴重洋,,再登峨眉,!探索頻道只為這杯明前竹葉青峨眉高山綠茶
眾所周知的是,探索頻道并非第一次走進(jìn)四川,。
但這次,,吸引這支紀(jì)錄片界“大拿”團(tuán)隊(duì)再次空降天府的,不是大熊貓,,也不是火鍋,,而是一杯世界高山綠茶的奧秘。
山路蜿蜒,,幾經(jīng)曲折,,遠(yuǎn)赴重洋的鏡頭撥開(kāi)層層云霧,,終于發(fā)現(xiàn)峨眉高山綠茶的代表——竹葉青,并以此為標(biāo)桿,,開(kāi)始了探尋世界綠茶的旅程,。
在這部紀(jì)錄片中,你能看到竹葉青的最初“情態(tài)”,,看到一葉茶芽從山間到指尖再到杯中的全過(guò)程,,看到整個(gè)綠茶產(chǎn)業(yè)背后“人”作為關(guān)鍵因素的存在。
北緯三十度,,生物植被豐富,,高山土壤肥沃……這是峨眉山賦予高山綠茶的得天獨(dú)厚;
茶農(nóng)和茶商們與時(shí)間賽跑,,與太陽(yáng)比快,,找尋出獨(dú)一無(wú)二的新抽嫩芽,以最快的速度送往加工車(chē)間,,這是制茶人為了竹葉青茶品的爭(zhēng)分奪秒,;
標(biāo)準(zhǔn)化的車(chē)間里,每一顆茶芽都嚴(yán)格保留了3%的水分,,每一顆“竹葉青論道”都全憑手動(dòng)分揀,,這是現(xiàn)代工業(yè)下仍在堅(jiān)守的傳統(tǒng)匠心……
事實(shí)上,在忠實(shí)還原竹葉青峨眉高山綠茶作為中國(guó)頂級(jí)綠茶代表的物理形成之余,,這部紀(jì)錄片也回答了一個(gè)一直以來(lái)被廣為關(guān)注的問(wèn)題:
多年來(lái)重要外事場(chǎng)合中,,頻頻作為國(guó)禮贈(zèng)送給各國(guó)政要的,為什么是竹葉青峨眉高山綠茶,?
各國(guó)政要對(duì)于這款中國(guó)茶的喜愛(ài)“不含糊”
公開(kāi)資料顯示,,竹葉青峨眉高山綠茶最近一次出現(xiàn)在外事場(chǎng)合,,是4月2日,。
當(dāng)天,,新西蘭駐成都總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事麥凱恩,,韓國(guó)駐成都總領(lǐng)事館領(lǐng)事樸夏林、研究員庾舒煐,、事務(wù)官趙藝來(lái)到四川峨眉山,,參與“2019竹葉青峨眉高山綠茶尋茶之旅”活動(dòng)。
▲“2019竹葉青峨眉高山綠茶尋茶之旅”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片,。(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
央廣網(wǎng)武夷山11月16日消息(記者彭建軍)15日,第十四屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在武夷山舉行