原標(biāo)題:銳參考|這杯中國茶,,為什么讓世界上癮,?
鐘靈毓秀,,云天霧海,滿山盡翠……
春天的峨眉山,,被大片大片蓬勃生長的茶樹覆蓋著,,也被滿目的新綠裝點著,。
時間進入3月,再行近清明,,茶園間像絲帶一樣盤繞著的小路上,,就會忙碌起來。
一大早,,茶農(nóng)們背上背簍,,踩著晨露上山了,他們要趕在時間的前面,,把那些當(dāng)天冒出的茶樹新芽,,一顆一顆、小心翼翼地采摘下來……
這,,就是美國Discovery探索頻道所記錄的3月峨眉山,,和一杯綠茶誕生的最初時刻。
4月20日,,這部由探索頻道制作,、致力于追溯世界綠茶起源的紀(jì)錄片,正式全球上線,。而隨著這部名為《溯源世界綠茶》的紀(jì)錄片的發(fā)布,,中國峨眉山,和它所承載的中國綠茶文明,,也再次得以被世界看到,、讀懂。
遠(yuǎn)赴重洋,,再登峨眉,!探索頻道只為這杯明前竹葉青峨眉高山綠茶
眾所周知的是,探索頻道并非第一次走進四川,。
但這次,,吸引這支紀(jì)錄片界“大拿”團隊再次空降天府的,不是大熊貓,,也不是火鍋,,而是一杯世界高山綠茶的奧秘。
山路蜿蜒,,幾經(jīng)曲折,,遠(yuǎn)赴重洋的鏡頭撥開層層云霧,終于發(fā)現(xiàn)峨眉高山綠茶的代表——竹葉青,,并以此為標(biāo)桿,,開始了探尋世界綠茶的旅程,。
在這部紀(jì)錄片中,你能看到竹葉青的最初“情態(tài)”,,看到一葉茶芽從山間到指尖再到杯中的全過程,,看到整個綠茶產(chǎn)業(yè)背后“人”作為關(guān)鍵因素的存在。
北緯三十度,,生物植被豐富,,高山土壤肥沃……這是峨眉山賦予高山綠茶的得天獨厚;
茶農(nóng)和茶商們與時間賽跑,,與太陽比快,,找尋出獨一無二的新抽嫩芽,以最快的速度送往加工車間,,這是制茶人為了竹葉青茶品的爭分奪秒,;
標(biāo)準(zhǔn)化的車間里,每一顆茶芽都嚴(yán)格保留了3%的水分,,每一顆“竹葉青論道”都全憑手動分揀,,這是現(xiàn)代工業(yè)下仍在堅守的傳統(tǒng)匠心……
事實上,在忠實還原竹葉青峨眉高山綠茶作為中國頂級綠茶代表的物理形成之余,,這部紀(jì)錄片也回答了一個一直以來被廣為關(guān)注的問題:
多年來重要外事場合中,,頻頻作為國禮贈送給各國政要的,為什么是竹葉青峨眉高山綠茶,?
各國政要對于這款中國茶的喜愛“不含糊”
公開資料顯示,,竹葉青峨眉高山綠茶最近一次出現(xiàn)在外事場合,是4月2日,。
當(dāng)天,,新西蘭駐成都總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事麥凱恩,韓國駐成都總領(lǐng)事館領(lǐng)事樸夏林,、研究員庾舒煐,、事務(wù)官趙藝來到四川峨眉山,參與“2019竹葉青峨眉高山綠茶尋茶之旅”活動,。
▲“2019竹葉青峨眉高山綠茶尋茶之旅”活動現(xiàn)場照片。(圖片來自網(wǎng)絡(luò))
新華社波蘭卡托維茲10月12日電(記者石中玉 韓梅)2018國際茶文化節(jié)11日至13日在波蘭西南部城市卡托維茲舉行。許多茶葉愛好者慕名來到現(xiàn)場品茶,,還有機會親身感受中國茶文化