11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，一,、二年級(jí)學(xué)生展示團(tuán)隊(duì)制作的肉絲炒花菜,。

從2021年9月起,，廣東佛山順德西山小學(xué)與順德鳳廚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在小學(xué)校園建立了一所“西山廚神培訓(xùn)中心”，利用每天放學(xué)后的45分鐘打造一個(gè)適合兒童的“烹飪課堂”,。課堂啟用了專業(yè)烹飪教師,，與學(xué)校的老師一起組成課程開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)發(fā)了鳳城炒牛奶,、四杯雞翼,、黃金炒飯等適合不同年齡階段小學(xué)生學(xué)習(xí)并實(shí)踐的中西餐烹飪課程，其中包括一些簡(jiǎn)單易學(xué)的順德美食,。該課程面對(duì)所有年級(jí)學(xué)生開(kāi)放,，每日開(kāi)設(shè)一堂課，每堂課有60名學(xué)生參加,，孩子們?cè)谡n堂上可以認(rèn)識(shí)不同食材,，了解食材處理方法，練習(xí)烹飪的基本技能,，鍛煉自理能力,，還能嘗試自己烹飪飯菜。課程開(kāi)設(shè)以來(lái),，深受學(xué)生和家長(zhǎng)們的歡迎,。

新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)，一,、二年級(jí)學(xué)生課后在“西山廚神培訓(xùn)中心”學(xué)習(xí)制作玉米羹,。新華社記者毛思倩攝

11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，一,、二年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，一、二年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜,。新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一,、二年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜,。新華社記者毛思倩攝

11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，一,、二年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，一、二年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜,。新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，學(xué)生品嘗自己制作的肉絲炒花菜,。新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，學(xué)生品嘗自己制作的肉絲炒花菜,。新華社記者毛思倩攝

11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，一,、二年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，烹飪老師向一、二年級(jí)學(xué)生教授如何制作玉米羹,。新華社記者毛思倩攝

11月9日,，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”,，一、二年級(jí)學(xué)生在烹飪課上清洗碗盤,。新華社記者毛思倩攝