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記者調(diào)查：1500元一畝,，誰在收購小麥青苗,？

2022-05-11 16:16:23 來源：農(nóng)視網(wǎng) A+A-

這幾天，網(wǎng)上流傳的許多收割小麥青苗的視頻,，引起了大家關(guān)注,。

視頻顯示,，整片看上去綠油油的小麥，在收割機的轟鳴中,，大片被割倒,。這些小麥青苗，有的已經(jīng)接穗,，從視頻傳遞的信息來看,，這些被收割的小麥青苗，主要是用來做青貯飼料,。而種小麥的農(nóng)民,，則可以獲得1500元的收入。

青貯飼料,，我們聽得最多的就是青貯玉米,，用還未成熟的小麥做青貯飼料，還真不多,。直觀來看,，一畝玉米的生物量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一畝小麥,，養(yǎng)殖企業(yè)用1500元一畝,，來收購小麥青苗，這事兒靠譜嗎,？

為此,，中國三農(nóng)發(fā)布記者，采訪了相關(guān)企業(yè)及專家,，聽聽他們怎么說,？

山東省魯西黃牛原種場負(fù)責(zé)人高翔，養(yǎng)牛幾十年,，他在接受我們采訪時說,，花1500元錢去收一畝小麥青苗作為青貯飼料，這事兒不對頭,。

不對頭到底在哪兒呢,？高翔說，用小麥作青貯,，可以是可以,，但是成本太高，不劃算,。隨后他道出了不劃算的原因,，現(xiàn)在用作青貯飼料的主要是玉米，目前，每畝青貯玉米的生物量一般是3噸多,，青貯玉米的營養(yǎng)要比青貯小麥的營養(yǎng)高許多,，而養(yǎng)殖企業(yè)收購一畝青貯玉米的價格一般在1200元到1300元。現(xiàn)在的小麥才剛開始灌漿,，沒有多少營養(yǎng),，只是一種草，而且一畝小麥的生物量也就一噸多,，1500元買一噸草，成本太高了,。

圣牧乳業(yè)負(fù)責(zé)養(yǎng)牛的燕生茂在奶牛養(yǎng)殖行業(yè)工作多年,，他在接受采訪時說，1500元一畝小麥青苗,，即使按一畝地產(chǎn)兩噸生物量來算的話,，一噸也得750元，如果再加上青貯的費用,，一噸青貯小麥的價格得800元,，而他們?nèi)ツ曩徺I的青貯玉米的價格，才720元左右,，而且青貯小麥在營養(yǎng)轉(zhuǎn)化上,，也不如青貯玉米高。

燕生茂說,，用青貯小麥作飼料的事兒,，在奶牛養(yǎng)殖行業(yè)很少。多年以前,，內(nèi)蒙古有人做試驗,，用青貯小麥喂奶牛，后來也放棄了,，這些年用青貯小麥做飼料的很少,。關(guān)于網(wǎng)絡(luò)上流傳的有養(yǎng)殖企業(yè)收購小麥青苗的事兒，燕生茂分析,，也有可能是去年玉米價格高,，一些養(yǎng)殖企業(yè)青貯玉米準(zhǔn)備不足，不得已高價收購一點兒小麥青苗來作為補充,，正常養(yǎng)殖企業(yè)是不會大量收購的,。

上海牧高生物科技有限公司技術(shù)總監(jiān)楊鵬標(biāo)長期在青貯飼料行業(yè)工作，他介紹,，他們經(jīng)常在全國的養(yǎng)殖場跑,，整體來說，在我國小麥作青貯還是比較少的，主要是因為和青貯玉米相比,，它的營養(yǎng)價值比較低,，只有青貯玉米的0.7倍左右；同時,，和玉米的相比,，小麥所產(chǎn)的生物量太少。

楊鵬標(biāo)（受訪者供圖）

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所高級畜牧師趙連生在采訪中也認(rèn)為,，用1500元一畝收購小麥青苗作青貯,，對于養(yǎng)殖企業(yè)來說是不劃算的。

在我們的采訪中,，無論是養(yǎng)殖戶還是行業(yè)專家,，都認(rèn)為這件事兒有點反常。到底是誰在以1500元的價格收購小麥青苗,？從目前網(wǎng)絡(luò)上的各種分析看,，一種說法是一些農(nóng)業(yè)機械公司借此炒作推銷自己的產(chǎn)品；一種說法是有外部勢力企圖擾亂我國的糧食安全生產(chǎn),；當(dāng)然,，還有一種可能，就是確實有個別養(yǎng)殖戶飼料準(zhǔn)備不足,，高價收一點兒小麥青苗作為補充,，但是這個量不會太多。

無論如何,，這樣的事兒不會大面積發(fā)生,，因為市場沒有支撐；這樣的事兒也不允許大面積發(fā)生,，因為這會嚴(yán)重影響到我們的口糧安全,。同時，在世界糧食緊張短缺的當(dāng)下,，許多國家的人連吃飯都很困難,，我們卻用小麥來做飼料，這會有損我們的國際形象,。

針對這種割青麥作飼料的情況,，國家有關(guān)部門也已經(jīng)做出了相應(yīng)的安排部署。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)司局的負(fù)責(zé)人介紹,，“五一”期間就部署核查核實,，各相關(guān)省份抓緊調(diào)度排查。近日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部又下發(fā)通知要求各地進(jìn)一步全面排查毀麥開工,、青貯小麥等各類毀麥情況，對違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起處理一起,。

(責(zé)任編輯：孫啟浩 CN037)