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中央儲(chǔ)備豬肉將入市 專家提醒養(yǎng)殖戶及時(shí)鎖定利潤(rùn)

2022-10-20 02:24:03 來(lái)源：新京報(bào) A+A-

原標(biāo)題：第六批中央儲(chǔ)備豬肉將入市專家提醒養(yǎng)殖戶及時(shí)鎖定利潤(rùn)

新京報(bào)訊（記者趙利新）10月19日上午，國(guó)家發(fā)展改革委微信公眾號(hào)發(fā)布消息稱,，據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè),，10月10日到14日當(dāng)周，36個(gè)大中城市精瘦肉零售價(jià)格周均價(jià)比去年同期上漲超過(guò)40%,，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過(guò)度上漲一級(jí)預(yù)警區(qū)間,。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇，在接受新京報(bào)采訪時(shí)表示,，廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)合理安排出欄時(shí)機(jī),，及時(shí)鎖定利潤(rùn)，避免后期價(jià)格回落風(fēng)險(xiǎn)。

中央儲(chǔ)備豬肉將入市 專家提醒養(yǎng)殖戶及時(shí)鎖定利潤(rùn)

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇,。受訪者供圖

10月19日,，國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)文稱，為切實(shí)做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作,，近日國(guó)家將投放今年第6批中央豬肉儲(chǔ)備,，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲(chǔ)備。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為35.12元/公斤,，比10月18日上升0.4%；比兩個(gè)月前上漲超過(guò)20%,。全國(guó)多地表態(tài)將繼續(xù)加大政府儲(chǔ)備凍豬肉投放力度,，遏制豬價(jià)過(guò)快上漲。據(jù)河南省發(fā)展改革委監(jiān)測(cè),，全省精瘦肉零售均價(jià)已連續(xù)2周超過(guò)40%,，進(jìn)入《河南省完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作實(shí)施預(yù)案》確定的過(guò)度上漲一級(jí)預(yù)警區(qū)間,；遼寧省發(fā)改委發(fā)文稱,，三季度末遼寧生豬、豬肉價(jià)格分別為11.66元,、17.13元,，較季度初分別上漲23.26%、27.36%,?？偟膩?lái)看，后期上市肥豬市場(chǎng)供應(yīng)有保障,，價(jià)格不具備大幅上漲基礎(chǔ),。

朱增勇認(rèn)為，10月豬價(jià)繼續(xù)走強(qiáng)的主要原因是壓欄和二次育肥現(xiàn)象明顯增加,。當(dāng)前部分散戶和小戶壓欄情緒濃厚,，盼望11月、12月生豬價(jià)格再次上漲,，這樣很容易導(dǎo)致后期豬價(jià)出現(xiàn)較大回落風(fēng)險(xiǎn),。

他表示，在生豬產(chǎn)能高位回調(diào),、成本上升等因素影響下,，今年6月份以來(lái)，豬價(jià)走高,，養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷擴(kuò)大,，目前自繁自養(yǎng)標(biāo)豬盈利超過(guò)一千元，“肥豬肥利”現(xiàn)象明顯，而且標(biāo)肥價(jià)差擴(kuò)大,，這增加了部分養(yǎng)殖戶壓欄和二次育肥情緒,，部分養(yǎng)殖戶賭后市心理下依然購(gòu)買高價(jià)標(biāo)豬二次育肥；從時(shí)間上看,，國(guó)慶節(jié)后,，天氣轉(zhuǎn)涼，豬肉需求量季節(jié)性增加,，去年相同時(shí)間段也存在豬價(jià)季節(jié)性上漲情況,。

10月16日，牧原股份公開(kāi)表示,，近期生豬價(jià)格上漲,，公司根據(jù)市場(chǎng)需求情況，主動(dòng)加大出欄量,，積極配合保供穩(wěn)價(jià)工作,，促進(jìn)生豬市場(chǎng)和價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。公司現(xiàn)階段商品豬完全成本在15.5元/kg左右,，現(xiàn)階段飼料綜合成本為3100元/噸左右,。

10月19日，新希望公開(kāi)表示,，截至今年9月份,，公司累計(jì)出欄量為990.05萬(wàn)頭，今年1400萬(wàn)頭的出欄規(guī)劃沒(méi)有變化,。公司的出欄節(jié)奏是在確保養(yǎng)殖成本,、效率逐步改善的情況下，根據(jù)當(dāng)前內(nèi)外部環(huán)境變化趨勢(shì)來(lái)安排,，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步健康的成長(zhǎng),。

朱增勇建議廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶看準(zhǔn)行情，合理安排出欄時(shí)機(jī),，及時(shí)鎖定利潤(rùn),，將好豬價(jià)落實(shí)為好收益，避免在11月份以后生豬集中出欄出現(xiàn)踩踏效應(yīng)導(dǎo)致價(jià)格回落風(fēng)險(xiǎn),。

(責(zé)任編輯：路子康 CN078)

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