家樂福雙井店內(nèi)售賣政府儲(chǔ)備豬肉,。新京報(bào)記者 于桂桂攝
新京報(bào)記者同時(shí)在家樂福超市雙井店,、物美超市惠新店了解到,,針對(duì)政府儲(chǔ)備豬肉,,多家超市專門設(shè)立“北京市政府儲(chǔ)備豬肉投放點(diǎn)”,,售價(jià)在每斤14.99元至16.9元不等,,與同類鮮肉相比,,每斤售價(jià)低4元至6元。
京客隆集團(tuán)采購總監(jiān)孫健在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)稱,,在本月底之前,,京客隆20家超市面向消費(fèi)者售賣政府儲(chǔ)備豬肉,“價(jià)格實(shí)惠,、品質(zhì)較好,,過去兩天時(shí)間京客隆總計(jì)銷售政府儲(chǔ)備豬肉超600公斤,目前京客隆平均每家店鋪基礎(chǔ)供應(yīng)200公斤,,會(huì)按照市場需求,,隨供隨補(bǔ)?!?/p>
將滿足消費(fèi)者不斷變化的購買需求
新京報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),,絕大多數(shù)消費(fèi)者并未批量購買冬儲(chǔ)菜。在物美超市,,從8時(shí)至11時(shí),,不斷有消費(fèi)者前來物美惠新店購買冬儲(chǔ)菜,大多數(shù)人購買了兩三棵大白菜,。在超市內(nèi)的政府儲(chǔ)備豬肉投放點(diǎn),,多數(shù)消費(fèi)者也是根據(jù)家庭所需適量購買。李女士在物美惠新店購買了適量的冬儲(chǔ)大白菜,、大蔥,、政府儲(chǔ)備豬肉,她告訴新京報(bào)記者,,一塊凍豬后腿肉能夠維持其一家四口一個(gè)月對(duì)肉類的飲食需求,“真正的冬天還沒有來臨,,并沒有買太多冬儲(chǔ)菜,,估計(jì)一個(gè)月后,,會(huì)多儲(chǔ)備一點(diǎn)冬儲(chǔ)菜、肉,?!?/p>
物美集團(tuán)蔬菜采銷組長付朝輝透露,往年11月天氣轉(zhuǎn)涼時(shí),,多數(shù)中老年消費(fèi)者會(huì)購買儲(chǔ)備大量的大白菜,、大蔥。目前時(shí)間尚早,,消費(fèi)者會(huì)購買適量的冬儲(chǔ)菜,。物美根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化,先設(shè)計(jì)了一些較小包裝的冬儲(chǔ)菜,,例如5-6公斤裝的山藥,,等到進(jìn)入11月后,則會(huì)再推出大包裝的冬儲(chǔ)菜,。