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既有實力又有顏值 與油菜花共赴“春天”

2023-02-25 00:04:53 來源：央視新聞 A+A-

當(dāng)廣袤的北方還寒意猶存

南方已經(jīng)感受到融融春意

春天在哪里？

就在那片金黃色的油菜花中啊

跨越30多個緯度40多個經(jīng)度

油菜花開啟了長達(dá)半年的“春”之旅

成為一道絢麗的景觀

油菜作為食用和油料作物

其花朵的觀賞性也越來越多被大家關(guān)注

油菜花是如何逆襲成觀賞花

又是如何在中華大地上緩慢“遷徙”的呢

一起來了解

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油菜花的逆襲之路

油菜花能成為觀賞花,，還真是個意外收獲,。長久以來,，油菜被當(dāng)成蔬菜食用，被叫作蕓薹菜，“薹”，其實就是花莖。

既有實力又有顏值 與油菜花共赴“春天”

△油菜是馴化植物,，由十字花科蕓薹屬的若干品種組成，一般分為芥菜型油菜,、白菜型油菜和甘藍(lán)型油菜（圖源：中國國家地理）

到了宋朝,，人們開始為了榨油而種植油菜。明清時期,，人們大規(guī)模種植油菜,，取籽榨油食用，菜籽油逐漸成為我國主要食用油之一,，也是中國四大油料作物（油菜,、大豆、花生和芝麻）之一,。

曾經(jīng)“平平無奇”的油菜花何以在觀賞花的世界成功逆襲呢,？

油菜越來越受歡迎，不僅因為它可以榨油,，還因為它具有“好養(yǎng)活”的特性：油菜喜涼耐寒,，適應(yīng)性強，中華大地上到處都是它們的身影,。從南至北,，長途跋涉30多個緯度,；從西到東,，橫跨40多個經(jīng)度，即使是4000多米的青藏高原,，油菜花也毫不畏懼,。

既有實力又有顏值 與油菜花共赴“春天”

當(dāng)中國到處都種上了油菜，人們才驀然發(fā)現(xiàn),，一直被忽略的油菜花,，成為花海后竟然這么壯觀。

在油菜花?！俺L待機”的春天

在我國,，油菜生產(chǎn)根據(jù)播種時間分為兩大區(qū)域，冬油菜區(qū)和春油菜區(qū),。

一般來說,，冬季最冷月（1月）平均氣溫高于零下10℃的地區(qū)，為冬油菜區(qū),。冬油菜通常于前一年秋天播種,，等到次年大地春回時開花,。冬油菜的主要產(chǎn)區(qū)分布在我國南部以及長江中下游地區(qū)、四川盆地,、關(guān)中平原和黃淮平原等地,。

在冬季最冷月平均氣溫低于零下10℃的地區(qū)，油菜不能安全越冬,，只好改為春種秋收,，稱為春油菜。大體說來,，我國的西部,、北部和東北地區(qū)，種植的都是春油菜,。

相對應(yīng)的,，油菜花的花期也分為了春花和夏花。因此,，油菜花以“接力”的形式,，從初春到仲夏，從東南到西北逐漸“遷徙”,。

早春二月,，油菜花越過了北回歸線，來到了北緯25度以南的閩南,、兩廣和滇南,，漫山遍野都是油菜花金黃的身影。油菜花海在這里拉開了春天的序幕,。

既有實力又有顏值 與油菜花共赴“春天”

△云南保山萬畝油菜花盛開

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