原標題:明日霜降:物復(fù)本源溫潤安暖
2024年10月23日
農(nóng)歷甲辰年九月廿一日
6時14分
迎節(jié)氣“霜降”
氣冷凝霜,畢入于戌
氣溫驟降,涼燥當令
霜降·三候
一候豺祭獸
豺狼捕獵,,堆置如祭
二候草木黃落
草木斂精,枯萎凋零
三候蟄蟲咸俯
無動無食,,蜷穴冬眠
霜降·農(nóng)事
霜降時節(jié),大江南北秋收,、秋耕、秋播,、秋栽,。
“晚麥不過霜降。”
“種完麥,,忙完秋,,快采藕?!?/p>
華北地區(qū)大白菜豐收在即,,長江中下游及以南地區(qū)抓緊冬小麥和油菜間苗、定苗,。
秋冬季大棚蔬菜等喜溫作物加強保溫防寒,,適時灌溉、采摘,。
芹菜,、蘿卜等耐寒蔬菜加強澆水與防蟲管理。
南方正值“三秋”繁忙時節(jié),,收割單季雜交稻,、晚稻,種早茬麥,,栽早茬油菜,,摘棉花、拔除棉秸,、耕翻整地,,防止病蟲危害。
霜降·文化習俗
霜降正值秋菊盛放,,古人視菊花為“候時之草”“延壽客”,,象征生命力,節(jié)令雅事自然少不了賞菊,。許多地方會舉行菊花會,,人們賞菊飲酒,表達對菊花的喜愛,。
霜降之后,,楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下,,萬山紅遍,,層林盡染,人們登高賞紅葉,,愉悅怡情,。
霜降時節(jié)還有摞桑葉習俗。中醫(yī)認為,,霜降后采摘因霜打而落地的霜桑葉,,藥效更佳,,常被用于泡茶、入藥或煮水泡腳,,具有疏散風熱,、清肺潤燥、平抑肝陽,、清肝明目,、涼血止血等功效。
自古霜降就有掃墓祭祖的習俗,?!肚逋ǘY》記載:“歲,寒食及霜降節(jié),,拜掃壙塋,,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,,周胝封樹,,剪除荊草,故稱掃墓,?!?/p>
壯族霜降節(jié)是廣西、云南等壯族地區(qū)的特殊民俗活動,,主要流行于廣西壯族地區(qū)的天等,、大新、德保,、靖西,、那坡等縣市及云南東部等地區(qū),是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。霜降期間,,勞作了一年的壯族鄉(xiāng)民依托壯族稻作文化,開展酬謝自然,、慶祝豐收,、祭祀民族英雄、商貿(mào),、文化表演等一系列民俗慶?;顒?,家家戶戶用新糯米做成“糍那”“迎霜粽”招待親朋好友,,人們走親訪友,以有朋到家宴飲為榮,。
在廣東高明地區(qū),,霜降有“送芋鬼”習俗,。當?shù)厝藭猛咂哑龀珊觾?nèi)塔,用點燃的干柴燒紅瓦片,,再將河內(nèi)塔推倒用瓦片來熱熟芋頭,叫做“打芋煲”,,最后將瓦片丟至村外,,辟兇迎祥。
霜降·食養(yǎng)
民間有“補冬不如補霜降”的說法,,認為此時進補效果最佳,,因此有煲羊肉、煲羊頭,、食迎霜兔肉,、霜降蘿卜、螃蟹,、鴨肉,、牛肉、柿子等食俗,。
霜降進補宜平補,,如梨、蘋果,、玉米,、豌豆、栗子,、百合、銀耳,、白果,、蓮藕、冬瓜,、山藥,、木耳,、牛奶,、雞蛋,、蜂蜜,、雞肉等,滋陰潤肺,,預(yù)防秋燥濕邪,。
霜降·詩詞
杪秋濃霜,漫山絢爛,,落木歸林,,菊香檐下。
潦收沙衍出,,霜降天宇晶。伏檻一長眺,,津途多遠情,。
——唐·張九齡《秋晚登樓望南江入始興郡路》
泊舟淮水次,,霜降夕流清,。
夜久潮侵岸,天寒月近城,。
——唐·韋建《泊舟盱眙》
濁酒一杯家萬里,,燕然未勒歸無計。
羌管悠悠霜滿地,,人不寐,,將軍白發(fā)征夫淚。
——宋·范仲淹《漁家傲·秋思》
草木初黃落,,風云屢闔開,。
兒童鋤麥罷,鄰里賽神回,。
——宋·陸游《霜降前四日頗寒》
氣當霜降十分爽,,月比中秋一倍寒。
回首三秋如一夢,,夢中不覺到新安,。
——元·耶律楚材《過夏國新安縣》
曉向高樓凝望,遠樹枝枝紅釀,。
睡起眼朦朧,,道是芙蓉初放,。
——清·黃琬璚《如夢令》
秋收冬藏,,物復(fù)本源。
秋日最后一個節(jié)氣,,
愿覽盡霜華,,溫潤安暖。