原標(biāo)題:亞冬會冰上項(xiàng)目主運(yùn)動員村明日預(yù)開村吃住怎么樣,?
作為亞冬會服務(wù)保障的重要一環(huán),,運(yùn)動員村的籌備工作進(jìn)展備受關(guān)注。位于哈爾濱市中心的華旗飯店,,是冰上項(xiàng)目的主運(yùn)動員村,,也是本屆亞冬會將最早投入使用的運(yùn)動員村,將為20多個國家和地區(qū)的近千名參賽人員提供住宿、餐飲,、醫(yī)療等服務(wù),是服務(wù)時間最長,、入住人數(shù)最多的亞冬會接待酒店?,F(xiàn)在那里準(zhǔn)備情況如何?一起去看一看,。
走進(jìn)華旗飯店運(yùn)動員村的餐廳,,亞冬會主題裝飾與黑龍江冰雪美景壁畫格外奪目,整個視覺空間里充滿濃郁的亞冬氛圍和獨(dú)特的地域文化特色,,別有一番韻味,。
總臺記者任秋宇:在華旗飯店運(yùn)動員村的餐廳當(dāng)中,,我們發(fā)現(xiàn)了一套可視化管理系統(tǒng),,那這套系統(tǒng)是用AI感知來檢測廚房當(dāng)中的一些異常信息,,比如說口罩檢測,、廚師帽檢測和廚師服檢測等。除此之外,,屏幕上還有菜品留樣的信息,,同樣還有節(jié)能管理、風(fēng)險事件統(tǒng)計(jì),。有了這套可視化管理系統(tǒng),,可以更好地保證賽事期間運(yùn)動員的飲食安全。
華旗飯店(運(yùn)動員村)行政總廚王鋼:我們在菜單制作上采用有營養(yǎng)豐富的西餐,,如牛排、意大利面等,;有獨(dú)特風(fēng)味的東南亞及次大陸菜品,;還有美味營養(yǎng)的中餐等,像本地的食材鍋包肉,、小雞燉蘑菇,、哈爾濱紅腸等,為運(yùn)動員在高強(qiáng)度的比賽或訓(xùn)練時提供營養(yǎng)需求,。