原標題：長征路上紅軍真的吃皮帶嗎？

新華社北京9月14日電題：長征路上紅軍真的吃皮帶嗎,？

肖石忠,、遇際坤、孫杰

長征路上,，紅軍真的吃皮帶嗎,？

答案是肯定的，但紅軍吃的皮帶不是現(xiàn)在經(jīng)過工業(yè)化加工制成的皮帶,，而是當年農(nóng)牧民經(jīng)過簡單初加工的皮制品,，以及原本就是準備在路上充饑的皮帶。這從側(cè)面反映了紅軍長征的艱辛不易,，更折射出紅軍戰(zhàn)勝艱難困苦的決心和意志,。

這是紅軍過草地時吃剩的皮帶（資料照片）,。新華社發(fā)

上世紀三十年代,，中國的工業(yè)十分落后,，在牧區(qū)和農(nóng)村所使用的皮帶大多是沒有經(jīng)過工業(yè)化加工，即沒有硝皮和縮革等工序,，僅經(jīng)過簡單的初加工就使用的皮帶,。這樣的皮帶在迫不得已時可以煮了吃。

紅軍長征經(jīng)過的川康地區(qū),，人口稀少,，自然環(huán)境惡劣。特別是為了能夠通過人跡罕至的大雪山和茫茫水草地,，根據(jù)先頭部隊的經(jīng)驗和教訓,，在過雪山草地前，盡量讓每個戰(zhàn)士能夠帶足糧食再出發(fā),。

然而,，在環(huán)境偏遠貧瘠、經(jīng)濟落后的少數(shù)民族地區(qū),，加上國民黨軍的封鎖,，紅軍無法籌到足夠的糧食，只好能籌到什么就帶什么,。比如,，籌到牛羊宰殺后，不能有一點浪費,，除了把牛肉曬成干帶上,，還把牛皮剪成皮帶狀曬干后系在腰間，成為特殊的皮帶,，等糧食吃光了就拿出來吃,。吃的方法也很簡單，用水把皮帶泡軟后,，放在鍋里煮,，有鹽巴就放點，不管爛與不爛,，能充饑就行,。

國家博物館珍藏的兩條皮帶見證了紅軍過草地時的艱苦卓絕。那是紅二方面軍領(lǐng)導人任弼時和紅四方面軍戰(zhàn)士周廣才長征過草地時留下的,。

任弼時與賀龍等人率部長征過草地時,，許多戰(zhàn)士因為饑餓昏倒。在找不到任何食物替代品的情況下,，任弼時和警衛(wèi)員將皮帶切成若干段,，放到鍋里煮，每次每人只能分得3小塊。雖然味道難聞,、難以下咽,，但他們卻風趣地稱為吃“煮牛肉”。走出草地后,，他將剩下的半條皮帶一直保存著,。1938年，任弼時從太行山區(qū)返回延安時,，將這半條皮帶交給警衛(wèi)員李少清保存,。解放后，李少清將其捐贈出來,。在這半條皮帶上,，至今仍清晰地留有當年用刀切割的痕跡。

紅四方面軍部分官兵曾三過草地,，條件極為艱苦,。戰(zhàn)士周廣才曾分得一條作為戰(zhàn)利品的皮帶。過草地時,，6位戰(zhàn)友的皮帶相繼吃完,，輪到吃周廣才的時，年僅十四五歲的他大哭起來,，哀求大家不要吃掉他的戰(zhàn)利品,。就這樣，大家強忍饑餓,，沒舍得吃這條皮帶,。為銘記長征的艱難歷程，紀念那些與自己生死相依的戰(zhàn)友,，周廣才在皮帶背面深情地刻下“長征記”三個字,，一直把它珍藏在身邊，直到國家征集文物時才捐了出來,。