新春佳節(jié),,闔家團聚,。此時此刻的您,是不是正與家人在一起?說起家,,又有哪些事情涌上心頭,?
新春走基層從今天起將推出系列報道《家是什么》,,和大家一起聊聊這個每個人都最有話說的話題,。首先,我們將走進上海一家老字號食品店,,從裝滿回憶的年貨,、難以抹去的味道里,從熱鬧的年中,,一起體會家的真諦,。
春節(jié)臨近,,繁華的淮海中路熱鬧依舊。這條路上一家80年歷史的老字號食品店,,已經(jīng)到了一年中最忙碌的時候,。
李林泩(73歲 祖籍寧波):過年了沒事情過來看看,,要辦什么年貨之類的。
管紅梅(46歲 祖籍嘉興):這個是咸肉,、火腿,、臘腸、醬牛肉,,下面還買了一些咸菜醬瓜,、蘿卜干。
記者:這么講究,?
管紅梅(46歲 祖籍嘉興):對,,年三十晚上吃這個,年初一吃那個,。
林夢欣(6歲 上海人):我喜歡吃大白兔奶糖,。
各種各樣的年貨,既是家里年夜飯的主角,,又是最好的禮物,,在辛苦的生活中,與扶持前行的家人一起分享,。
記者:阿姨買了什么,?
趙寶珍(67歲 祖籍上海):買了好多,買了小核桃,,還有海蜇,。
這樣的習慣,,67歲的趙阿姨幾十年前就開始了。
趙寶珍:年輕時到農(nóng)場,,我們是去務(wù)農(nóng)的,,我在那邊待6年三個月。一年回來一次,,多個60塊錢,,兩個行李包全部要給我姐買回來。
姐妹之間的回饋為什么是傾其所有,?因為在趙阿姨看來,,從未放開的手足給了她一個家。
趙寶珍:小時候苦啊,,爹媽死的早,。
記者:誰把你們帶大的?
趙寶珍:我兩個姐,。她們在紡織廠工作,,晚班回來她們都癱在一起。一家人四口的飯菜都是我做,,都是我買,,包括洗被什么的,都是我做,,從小做慣了,,所以我不覺得苦,我感覺現(xiàn)在很幸福,。
家人親手料理的年夜飯,,總能讓沉睡在胃里的饞蟲,準時醒來。
李宜昌(67歲 祖籍山東):每年大年三十晚上12點鐘,,我媽媽下水餃給我吃,。年夜飯吃好了12點鐘一定要吃餃子的。
記者:還有胃口吃餃子的,?
李宜昌:哪怕就吃一個兩個,,媽媽的這個餃子,味道是永遠抹不去的,。
出生在上海的李宜昌,,從沒有去過山東的老家,卻因為媽媽,,固守著山東人除夕半夜吃餃子的習俗,,傳承著最幸福的味道。
李宜昌:孩子都在她邊上,,吃了她的餃子,,圍著她轉(zhuǎn),媽媽就開心,,她再累,,心里也甜的很。媽媽從過年以前好幾天就準備東西了,,一直弄到這么晚,,媽媽臉上全是笑容。
淮海路某商店營業(yè)的第一分鐘,,人就填滿了商店。
陸文彬(29歲 上海人):就是牛扎糖還有大白兔,,還有椰子糖都是比較傳統(tǒng)的,,賣掉特別多,尤其過節(jié)過年的時候銷量就會穩(wěn)增,。
一樣的包裝,,不變的味道,從這個小小的柜臺上,,人們帶走的是甜蜜,,是回憶。
朱勇華(62歲 上海人):我當了6年兵,,逢年過節(jié)海軍都發(fā)的,,我們是一線部門,地方省的都是(發(fā))大白兔奶糖,。
這一顆小小的奶糖,,陪伴著朱叔叔度過了那些特別的春節(jié)。
朱勇華:不能回家,,10年以后才能探親一次,。
記者:那你想家嗎?
朱勇華:想家,,逢年過節(jié)特別想家,。小年夜我們要出海,海上作業(yè)9天,,9天以后才能回來,。
記者:海上風很大,。
朱勇華:很大的,,吃點家鄉(xiāng)糖很好的。像我晚上值班6個小時,,一包糖沒了,。船晃來晃去,人很疲勞的一吃上去精神,。
福建人易德勤已經(jīng)從部隊轉(zhuǎn)業(yè)多年,,但他身上還是一身橄欖綠,讓他難以忘記的是悶罐車上的春節(jié),。
易德勤(37歲 祖籍福建霞浦):最早一批戰(zhàn)友在武裝押運的過程中,,坐悶罐車的時候,又不能下車,,很冷,。鐵皮箱里面的溫度都是零下好幾十度,有一個戰(zhàn)友帶了辣椒醬,,我們在一路上,,靠著這個辣椒醬,不然沒有辦法渡過寒冷的冬天,。雖然這件事情過去十幾二十年,,但是每年都會買一點辣椒醬跟戰(zhàn)友一起分享,這就是一種記憶,。
一罐小小的辣椒醬,,裝著的是來自五湖四海的一個家。
易德勤:我們一起奮戰(zhàn)的戰(zhàn)友,實際上一朝為戰(zhàn)友,,永遠是家人,。一輩子都是我們的親人,家人,。我們當年在部隊的時候,,就是保家衛(wèi)國。不僅保的是自己的小家還有保的國家,,這個大家,。只要在國土任何一個地方,我都認為這個都是我的家,。
每個人,、每個家的春節(jié)不僅有舌尖上的味覺記憶,還有在影像中定格的熱鬧與繁忙,。與大包小包采買的婆婆阿姨們不同,,忻爺爺?shù)氖掷锒嗔艘徊肯鄼C。
忻劍龍(70歲 祖籍寧波):照片都留下來,,讓小的以后看到,那個時候是老爸拍的對不對,,我過世之后知道這是哪一年,。
一張張照片,像是一份特別的年貨,,送給自己的孩子,,自己的家。
記者:今年的年夜飯上,,您會不會給大家拍照片或者是給大家看今年拍的照片,。
忻劍龍:對,一般全家吃飯很多人,,我會站的很高,很高,,我站在椅子上面的去拍,。
記者:每年都會拍嗎?
忻劍龍:每年都會,。
下午的食品店,,越來越多的年輕人走進了店里,一樣是買年貨,卻又不太一樣,。
記者:都買給誰的。
張卓(37歲 吉林人):買給父母,,親人還有一些朋友,。
記者:這么大一箱子裝的都是嗎?
張卓:里面有幾件換洗衣服,,其余的都是,。
帶上這些來自上海的年貨,,已經(jīng)連續(xù)在外出差兩個月的張卓就要回家了。
張卓:在外面工作很久,,打拼了一年,,很久不見了,難免有一些思念,。
記者:這種思念在您工作的時候,,給予什么樣的力量?
張卓:就是一個前進的動力吧,,我不是一個人在戰(zhàn)斗,, 我背后有我的家人,有我的妻子,、孩子,、朋友,他們都在默默的注視著我,。
步履匆匆,,只為回家,不僅是在今天,,幾十年前,,在外的人們到了年根下,也忙著回家,。
關(guān)鎮(zhèn)南高中玉夫婦:春節(jié)的時候回上海。
記者:那個時候又沒高鐵,,飛機又不方便的,。
關(guān)鎮(zhèn)南高中玉夫婦:火車,坐火車,,春節(jié)人多我們就站著回,。
關(guān)鎮(zhèn)南老人大學畢業(yè)分配到西安工作,,一待就是25年。從開始的自己到后來的夫婦倆,,再辛苦,,六十年代、七十年代的春運路上都少不了他們,。
關(guān)鎮(zhèn)南高中玉夫婦:關(guān)鍵父母在上海,,回來看看父母啊。爸爸媽媽,,有爸有媽就是家,。
從前的年輕人現(xiàn)在慢慢老去,他們就像當年自己的母親一樣,,越來越盼著團圓,。
做廚師的兒子把春節(jié)留給了工作,難得的陪伴與相聚讓老人重新體會到母親的心,。
關(guān)鎮(zhèn)南高中玉夫婦:年輕的時候都不太理解,,蹦蹦跳跳的也沒想到老人她怎么想的。等到我們現(xiàn)在老的覺得哎呀媽媽那時候很辛苦的,,現(xiàn)在知道了,,現(xiàn)在知道已經(jīng)晚了。
味到深處即是家,。年貨裝點的春節(jié),,讓我們圍桌而坐,分享的不僅僅是食物,,更是家人眼神里的溫存,,言語里的關(guān)愛,這讓你一年的辛苦,,一切的奮斗有了價值,,有了幸福的方向。