多位專家縱論果酒產(chǎn)業(yè)對(duì)精準(zhǔn)扶貧的巨大貢獻(xiàn)。
中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心調(diào)研室副主任、中國農(nóng)村科技雜志社社長王強(qiáng)指出,,果酒產(chǎn)業(yè)是近幾年的亮點(diǎn),,也是消費(fèi)的新方向,產(chǎn)業(yè)的新領(lǐng)域,,投資的新機(jī)遇,但行業(yè)整體規(guī)模和水平都還比較粗放,目前面臨的最大問題是營銷推廣,,同時(shí),,果酒的配送和物流將是下一步能否得到消費(fèi)者認(rèn)可的最大瓶頸。
中國農(nóng)村科技雜志社社長王強(qiáng)在品鑒環(huán)節(jié)指出,,果酒產(chǎn)業(yè)將是百姓消費(fèi)的新方向,。
投融資專家秦程宏指出,果酒企業(yè)要立足當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,,充分對(duì)接市場(chǎng)是果酒企業(yè)發(fā)展的必然要求,。但是企業(yè)發(fā)展是系統(tǒng)、體系的工作,,在企業(yè)運(yùn)營方面果酒企業(yè)需要多花“閑工夫”,,不要盲目求快求大,不要急于邁大步,,少就是多,,慢就是快。
在會(huì)上有企業(yè)提出“建設(shè)產(chǎn)品研展中心”,,研展中心將以全新的果酒展銷一體化的模式,,依托與聯(lián)盟建立的企業(yè)、科研院校,、知名媒體進(jìn)行深度合作,,以線下展銷的推廣形式,讓品類豐富,、營養(yǎng)健康的果酒產(chǎn)品,,更大程度上提高在國內(nèi)市場(chǎng)的曝光率,并進(jìn)一步推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,。重慶餐飲企業(yè)代表推出“果酒+美食”的新商業(yè)模式,,也為果酒產(chǎn)銷帶來了新方式,摩擦出了果酒與餐飲文化的新火花,。還有果酒企業(yè)提出了建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),,深挖水果價(jià)值,直到“吃干榨盡”,。
本次會(huì)議由中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心指導(dǎo),,中國果酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國農(nóng)村科技雜志社,、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院,、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會(huì)高新技術(shù)專業(yè)委員會(huì)主辦,,府谷縣聚金邦農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司,、山東皇尊莊園山楂酒有限公司支持,河北祥佰瑞樹莓酒業(yè)有限公司,、內(nèi)蒙古蒙特農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司,、煙臺(tái)時(shí)代葡萄酒有限公司,、山西西府海棠酒業(yè)有限公司協(xié)辦。
據(jù)了解,,9月2日,,第四屆中國果酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)——品牌計(jì)劃啟動(dòng)儀式也在此舉行。