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云南鎮(zhèn)雄回應(yīng)“問題豬肉”質(zhì)疑:未流向?qū)W校營(yíng)養(yǎng)餐

2017-09-28 11:22:51    央廣網(wǎng)  參與評(píng)論()人

中新網(wǎng)昆明9月28日電(王艷龍)云南省鎮(zhèn)雄縣人民政府新聞辦27日發(fā)布“關(guān)于對(duì)網(wǎng)友反映問題豬肉調(diào)查情況的通報(bào)”稱,,未發(fā)現(xiàn)病豬,、母豬肉流向?qū)W校營(yíng)養(yǎng)餐。

近日,,針對(duì)網(wǎng)友反映該縣華業(yè)肉聯(lián)有限公司存在“病豬”“母豬肉”流向?qū)W校營(yíng)養(yǎng)餐問題,,縣委,、縣政府高度重視,于9月25日及時(shí)成立由縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣公安局,、縣經(jīng)科局、縣農(nóng)業(yè)局,、縣教育局等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組對(duì)入場(chǎng)檢疫,、同步檢疫、肉品流向等環(huán)節(jié)展開調(diào)查,。

依照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》,,鎮(zhèn)雄縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所依法對(duì)該屠宰企業(yè)派駐6名官方獸醫(yī)檢疫監(jiān)管人員對(duì)屠宰場(chǎng)的生豬屠宰經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施24小時(shí)日常監(jiān)管。其監(jiān)管流程是把好入場(chǎng)檢疫關(guān),,查證驗(yàn)物,,保障生豬入場(chǎng)健康合格,;搞好靜養(yǎng)觀察,,抽檢“瘦肉精”等;實(shí)施同步檢疫,;對(duì)合格肉品出具《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》準(zhǔn)予出場(chǎng),。

經(jīng)對(duì)生豬來(lái)源記錄、入場(chǎng)檢疫證明,、檢疫檢驗(yàn)記錄和現(xiàn)場(chǎng)操作照片等資料進(jìn)行調(diào)查后顯示:9月23日至25日,,共檢疫合格進(jìn)場(chǎng)生豬642頭,屠宰檢疫合格生豬695頭(其中代宰晚閹豬“習(xí)慣稱母豬”42頭),,檢出病害豬肉胴體12頭,,無(wú)害化處理12頭,。25日晚,聯(lián)合調(diào)查組對(duì)屠宰場(chǎng)217頭待宰存欄生豬進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢疫檢驗(yàn),,確認(rèn)健康無(wú)病,。

經(jīng)調(diào)查,鎮(zhèn)雄縣華業(yè)肉聯(lián)有限公司與烏峰中心校等23家中心校簽訂鮮肉購(gòu)銷合同,。通過(guò)查閱生豬產(chǎn)品流向記錄,、購(gòu)銷憑證、比對(duì)留樣肉品,,未發(fā)現(xiàn)華業(yè)肉聯(lián)有限公司向上述學(xué)校配送病豬,、母豬肉。

同時(shí),,鎮(zhèn)雄縣華業(yè)肉聯(lián)有限公司自宰生豬中無(wú)晚閹豬,,晚閹豬屬于鎮(zhèn)雄縣健源食品經(jīng)營(yíng)有限公司、鎮(zhèn)雄縣多康食品有限責(zé)任公司等銷售商委托定點(diǎn)屠宰場(chǎng)代宰,?!吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》《分割鮮、凍豬瘦肉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T9959.2-2008)》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)中,,沒有明文禁止銷售晚閹豬肉,,經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的晚閹豬肉由上述銷售商在縣城鮮肉市場(chǎng)進(jìn)行銷售,未流向?qū)W校營(yíng)養(yǎng)餐,。

鎮(zhèn)雄縣健源食品經(jīng)營(yíng)有限公司,、鎮(zhèn)雄縣多康食品有限責(zé)任公司等銷售商在市場(chǎng)上銷售晚閹豬時(shí),未向消費(fèi)者提供商品真實(shí)信息,,對(duì)此縣人民政府已責(zé)成市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》對(duì)上述銷售商進(jìn)行查處,。

鎮(zhèn)雄縣表示,縣人民政府將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)全縣食品生產(chǎn),、銷售等行業(yè)的監(jiān)管,,對(duì)食品安全違法違規(guī)行為一經(jīng)查實(shí)將嚴(yán)肅處理,決不姑息,。(完)

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