央廣網(wǎng)吐魯番10月13日消息（記者蔣雪嬌 吐魯番臺記者袁艷 通訊員劉蓉）在新疆鄯善縣有一種紅棗叫“糖疙瘩”，八年前,，科技特派員朱艷雪選擇了發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè),，并用心培育出綠色精品紅棗“糖疙瘩”,。目前,，每公斤價格按等級可賣到80－300元不等,，從八月份至今朱艷雪的紅棗已經(jīng)賣出了450公斤,。

朱艷雪是一名有著八年種植經(jīng)驗的自主創(chuàng)業(yè)科技特派員,，通過幾年的努力，自家的棗園順利通過了綠色認證,。朱艷雪：“我自己只知道它的好,，好到什么程度我心里也沒數(shù)，但是通過申請這個綠色認證他們通過檢測,，產(chǎn)品檢測、實地考察,、土壤檢測,、水質(zhì)檢測包括空氣、周邊的環(huán)境檢測,，檢測報告數(shù)據(jù)出來以后,，確確實實認定我們產(chǎn)品是綠色產(chǎn)品。”

鄯善獨特的自然環(huán)境,，夏季持續(xù)高溫干燥,、日照時間長，對棗的糖份蓄集非常有利,。朱艷雪家的紅棗與別家的棗不同之處在于“干”,。當別人家的棗采摘銷售時，朱艷雪家的棗還在樹上風干,，這個過程一直要持續(xù)到棗確實干到用手捏不動才采摘分級入庫,。因為風干時間長，朱艷雪家的棗較其他棗更甜,，因此朱艷雪給自家棗起了個好記的名字“糖疙瘩”,。朱艷雪說：“全國各地的干棗都是捏上去軟軟的，唯獨我把我的棗做到這個程度以后跟別的棗首先在口感上就完全不一樣,，別人一咬我們的棗第一感覺嘎嘣一聲,，他們就覺得很驚奇你棗怎么會是這個樣子?！?/p>

紅棗的品種非常重要,，這意味著今后棗園的發(fā)展。朱艷雪通過不斷摸索,，將園內(nèi)棗的品種分為鮮食棗和制干棗兩大類,，這樣可以拉長供棗的時間線。朱艷雪：“我了解到冬棗是目前國內(nèi)最好的鮮食品種,，我就想試一下在我們這邊可不可以種,，我就從2011年先引種幾棵試一下，通過這幾年的反復嘗試,，它既能耐低溫,，耐高溫也非常好，成熟了以后讓所有客戶品嘗以后會非常非常滿意,，都一致好評,。”