在南方,，谷雨這天有摘茶、品茶的習(xí)俗,。所以谷雨這天不管是什么天氣,，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。谷雨茶就是人們常說的雨前茶,，時(shí)谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,，又叫二春茶,。春季溫度適中，雨量充沛,，茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,，此時(shí)春梢芽葉肥碩，色澤翠綠,，葉質(zhì)柔軟,，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活,，香氣怡人,。于是很多人倡議將每年農(nóng)歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”。

谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段,，因此,，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為這個(gè)時(shí)節(jié)人們重要的休閑活動(dòng)。現(xiàn)在,，山東、河南,、四川等地在谷雨時(shí)節(jié)都會(huì)舉行牡丹花會(huì),，供人們游樂觀賞。

人們常說人間四月天是最美的,，谷雨時(shí)節(jié),，逢上暮春，踏青賞花游人如織,。但谷雨后降雨增多,，空氣濕度加大，神經(jīng)疼痛如肋間神經(jīng)痛,、坐骨神經(jīng)痛,、三叉神經(jīng)痛等多發(fā)，同時(shí)各種花粉過敏和過敏性鼻炎,、哮喘等也多發(fā),。人們?cè)陲嬍成蠎?yīng)減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入,。雨水頻繁,，蛇蟻蚊蟲活動(dòng)頻繁，也應(yīng)盡量穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲,，噴抹驅(qū)蚊水,，以免被叮咬,。（文 / 王瑩 ）