“第一,，西口村林下空間資源豐富，非常適合赤松茸的種植,；第二,，種植赤松茸所需原料，皆采用本地農(nóng)作物秸稈,、落葉,、松針等草腐植物，不砍伐樹(shù)木,，不使用任何農(nóng)藥,，在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)又發(fā)展了林下經(jīng)濟(jì)?！碑?dāng)?shù)卮甯刹扛嬖V記者,，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),，林菌結(jié)合,，是當(dāng)?shù)靥剿鞒龅霓r(nóng)民致富的好途徑。

此外,，由于赤松茸產(chǎn)品采用原始仿野生栽培作業(yè),，所以用工量較大，僅2017年西口村就帶動(dòng)就業(yè)農(nóng)戶(hù)32戶(hù),，2018年計(jì)劃將帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)80余戶(hù),。

像李大爺這樣的貧困戶(hù),，以前收入基本都要靠打零工，但是由于年紀(jì)越來(lái)越大,，找到一份零工越來(lái)越難,。

所以在種植基地的就業(yè)帶動(dòng)下，老兩口來(lái)到了種植基地,，負(fù)責(zé)日常護(hù)理及種植采摘工作,，每個(gè)月能收入5000元，按照赤松茸一般4個(gè)月的工期,，老兩口每年能收入2萬(wàn)元,。

同時(shí)在就業(yè)帶動(dòng)的基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)赜窒蜣r(nóng)戶(hù)培訓(xùn)赤松茸的種植,、管護(hù)等專(zhuān)業(yè)技術(shù),，讓農(nóng)戶(hù)掌握一技之長(zhǎng)，進(jìn)而與公司簽訂種種回收合同,，以達(dá)到產(chǎn)業(yè)促發(fā)展,，合作促振興的目標(biāo)。

李大爺告訴記者,，除了在種植基地負(fù)責(zé)種植采摘工作外,，他們老兩口也在政府的幫扶下，種下了幾畝赤松茸,。

現(xiàn)如今,，李大爺家的幾畝赤松茸每年能收入7000多元，再加上在種植基地工作的2萬(wàn)多元,，現(xiàn)在每年能收入3萬(wàn)元左右,。

年收入從5000元到3萬(wàn)元，李大爺笑著對(duì)記者說(shuō)：“這在以前是想都不敢想的,，過(guò)去一雙鞋都要縫縫補(bǔ)補(bǔ)穿好幾年,，現(xiàn)在鞋子破了，舍得買(mǎi)新的了,，前兩天剛讓老伴給我買(mǎi)了幾雙”,。

食用菌種植基地幫助越來(lái)越多村里像李大爺這樣的貧困戶(hù)脫貧致富，而當(dāng)?shù)匾苍诜e極探索,，致力更好發(fā)展,，現(xiàn)在西口村已能夠利用農(nóng)田秸稈或樹(shù)針、樹(shù)葉為原料,，在遮蔭的環(huán)境下,，經(jīng)過(guò)發(fā)酵培育后進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。

按照發(fā)展規(guī)劃,，2018年西口村將完成赤松茸擴(kuò)種400畝,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)+就業(yè)發(fā)展模式,。2019年，建設(shè)赤松茸菌種生產(chǎn)廠(chǎng),，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)二產(chǎn)相結(jié)合,。2020年，建設(shè)赤松茸食品加工廠(chǎng),、實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈融合,。

看到發(fā)展越來(lái)越好的種植基地，在與記者的交談過(guò)程中,，李大爺從未停止他標(biāo)志性的笑容,，他也在期盼著越來(lái)越好的日子。