年收入從5000元到3萬元,，李大爺笑著對記者說：“這在以前是想都不敢想的,，過去一雙鞋都要縫縫補補穿好幾年，現(xiàn)在鞋子破了,，舍得買新的了,，前兩天剛讓老伴給我買了幾雙”。

未來網(wǎng)阿爾山7月4日電（記者 趙亞超）“以前我們老兩口一年掙不到5000塊錢,，現(xiàn)在一個月就能掙5000塊,。”“脫貧攻堅在行動”網(wǎng)絡(luò)主題活動來到了興安盟阿爾山市明水河鎮(zhèn)西口村,，63歲的村民李富大爺向記者談起最近幾年的收入情況,，不禁喜笑顏開。

從年收入5000到月收入5000，發(fā)生這樣的變化則要多虧當(dāng)?shù)靥剿髁志Y(jié)合種植的一種蘑菇——赤松茸,。

李大爺開心的提著一籃赤松茸 未來網(wǎng)記者趙亞超攝

赤松茸,，又名鄒環(huán)蓋菇、酒紅球蓋菇,。是原生長在赤松林樹根部與樹根共生的一種野生食用菌,。赤松茸朵大，色澤艷麗,，肉質(zhì)細嫩,，蓋滑柄脆，清香可口,，具有色美,、味鮮、嫩滑,、爽脆,、口感好等特點，富含多種人體必需氨基酸及維生素,，營養(yǎng)極其豐富,，同時也是國際菇類交易市場上的十大品種之一。

2017年5月,，為充分挖掘林下資源,，加快推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動貧困戶脫貧致富,，明水河鎮(zhèn)林下食用菌種植項目開始啟動,，西口村建立起了食用菌種植基地，主要種植的就是赤松茸,。

西口村種植的赤松茸 未來網(wǎng)記者趙亞超攝

“第一,，西口村林下空間資源豐富，非常適合赤松茸的種植,；第二,，種植赤松茸所需原料，皆采用本地農(nóng)作物秸稈,、落葉,、松針等草腐植物，不砍伐樹木,，不使用任何農(nóng)藥,，在獲得經(jīng)濟效益的同時又發(fā)展了林下經(jīng)濟?！碑?dāng)?shù)卮甯刹扛嬖V記者,，發(fā)展林下經(jīng)濟,，林菌結(jié)合，是當(dāng)?shù)靥剿鞒龅霓r(nóng)民致富的好途徑,。

此外,，由于赤松茸產(chǎn)品采用原始仿野生栽培作業(yè)，所以用工量較大,，僅2017年西口村就帶動就業(yè)農(nóng)戶32戶,，2018年計劃將帶動農(nóng)戶80余戶。

像李大爺這樣的貧困戶,，以前收入基本都要靠打零工,，但是由于年紀(jì)越來越大，找到一份零工越來越難,。

所以在種植基地的就業(yè)帶動下,，老兩口來到了種植基地，負責(zé)日常護理及種植采摘工作,，每個月能收入5000元,，按照赤松茸一般4個月的工期，老兩口每年能收入2萬元,。

同時在就業(yè)帶動的基礎(chǔ)上,，當(dāng)?shù)赜窒蜣r(nóng)戶培訓(xùn)赤松茸的種植、管護等專業(yè)技術(shù),，讓農(nóng)戶掌握一技之長,，進而與公司簽訂種種回收合同，以達到產(chǎn)業(yè)促發(fā)展,，合作促振興的目標(biāo),。

李大爺告訴記者，除了在種植基地負責(zé)種植采摘工作外,，他們老兩口也在政府的幫扶下,，種下了幾畝赤松茸。

現(xiàn)如今,，李大爺家的幾畝赤松茸每年能收入7000多元,，再加上在種植基地工作的2萬多元，現(xiàn)在每年能收入3萬元左右,。

年收入從5000元到3萬元,，李大爺笑著對記者說：“這在以前是想都不敢想的,，過去一雙鞋都要縫縫補補穿好幾年,，現(xiàn)在鞋子破了，舍得買新的了,，前兩天剛讓老伴給我買了幾雙”,。

食用菌種植基地幫助越來越多村里像李大爺這樣的貧困戶脫貧致富，而當(dāng)?shù)匾苍诜e極探索，致力更好發(fā)展,，現(xiàn)在西口村已能夠利用農(nóng)田秸稈或樹針,、樹葉為原料，在遮蔭的環(huán)境下,，經(jīng)過發(fā)酵培育后進行大規(guī)模生產(chǎn),。

按照發(fā)展規(guī)劃，2018年西口村將完成赤松茸擴種400畝,，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)+就業(yè)發(fā)展模式,。2019年，建設(shè)赤松茸菌種生產(chǎn)廠,，實現(xiàn)一產(chǎn)二產(chǎn)相結(jié)合,。2020年，建設(shè)赤松茸食品加工廠,、實現(xiàn)一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈融合,。

看到發(fā)展越來越好的種植基地，在與記者的交談過程中,，李大爺從未停止他標(biāo)志性的笑容,，他也在期盼著越來越好的日子。