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我國非洲豬瘟疫情總體可控——權威專家解讀非洲豬瘟防控有關情況(2)

我國非洲豬瘟疫情總體可控——權威專家解讀非洲豬瘟防控有關情況(2)
2019-03-01 22:08:00 新華網

針對近一段時間以來,,市場上部分豬肉制品當中檢出了非洲豬瘟病毒核酸陽性的報道,,陳煥春解釋說,,病死的豬、發(fā)病的豬、有癥狀的豬是到不了屠宰市場的,,但非洲豬瘟病毒最大的特點就是潛伏期非常長,,可以達到21天甚至23天,處于感染潛伏期的豬到了屠宰場就可能出現(xiàn)這種情況,。

但陳煥春表示,,加工食品里面發(fā)現(xiàn)了非洲豬瘟病毒核酸陽性,主要的風險是對動物疾病傳播的風險,,對食品豬肉的消費是沒有風險的,。因為豬瘟病毒不感染人,同時我國肉食的消費習慣是吃熟肉,,豬肉加工超過100度,,可能一分鐘、兩分鐘病毒就都被殺死了,。

  下半年生豬出欄或減少 專家建議適當補欄

受非洲豬瘟疫情的影響,,2018年尤其是下半年以來,我國生豬產能出現(xiàn)下滑,。楊漢春說,,生豬產能下降,必然影響今年,,也可能到下半年生豬出欄減少,,導致豬肉市場供給可能出現(xiàn)偏緊的現(xiàn)象。

他說,,尤其在發(fā)生疫情的省份和地區(qū),,養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場,、養(yǎng)殖企業(yè)對疫情的不確定性還有很大的擔憂,,害怕疫情反復發(fā)生,不敢增加養(yǎng)豬數(shù)量,。但他仍然建議廣大生豬養(yǎng)殖企業(yè)和中小型的養(yǎng)殖戶,,要根據當?shù)氐那闆r,改善防疫條件和養(yǎng)殖環(huán)境,,尤其是規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)要提高生物安全水平,把非洲豬瘟疫情發(fā)生的危險降到最低,。養(yǎng)殖戶要根據時機去適當補欄,,爭取獲得較好的經濟效益。

“當前風險和機遇是并存的,,如果生物安全做得好,非洲豬瘟疫情能夠控制好,養(yǎng)豬一定會進入盈利期,?!睏顫h春說。

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