新華社太原3月10日電(記者王飛航)記者從山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,為保障乳品質(zhì)量安全,,山西省政府辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的實(shí)施意見》,,要求所有生鮮乳運(yùn)輸車輛安裝實(shí)時(shí)定位和視頻監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生鮮乳運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程實(shí)時(shí)監(jiān)控,。
山西是我國奶業(yè)十大主產(chǎn)區(qū)之一,,為加快推進(jìn)奶業(yè)振興,這個(gè)省今后將鼓勵(lì)乳品生產(chǎn)企業(yè)在嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)許可,、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),,確保乳品質(zhì)量安全的前提下,,發(fā)展居民小區(qū)和周邊酒店,、飯店、商店乳制品供應(yīng),,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工銷售一體化,。
為保證群眾喝上放心奶,山西省將加強(qiáng)源頭管理,,嚴(yán)格奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼料,、獸藥等投入品使用和監(jiān)管,除養(yǎng)殖場和加工企業(yè)外,,其他任何單位和個(gè)人一律不得進(jìn)行生鮮乳收購活動,,引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖散戶將生鮮乳交售到合法的生鮮乳收購站,實(shí)現(xiàn)生鮮乳運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程實(shí)時(shí)監(jiān)控,。
此外,,山西省要求,,任何單位和個(gè)人不得擅自加工生鮮乳對外銷售,嚴(yán)格執(zhí)行嬰幼兒配方乳粉相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),,強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理;逐步建立乳品企業(yè)“黑名單”制度,,完善聯(lián)合懲戒機(jī)制和市場退出機(jī)制,;力爭3年內(nèi)在規(guī)模以上企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全追溯體系與危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。
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