永和鄉(xiāng)在賓縣10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,，耕地面積最小、人口最少,。前幾年,，沒資源、沒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)如何轉(zhuǎn)型脫困,，是擺在永和人面前的一道難題,。

當(dāng)時(shí)在哈爾濱開火鍋店的李慶堂非常重視菜品質(zhì)量，后來萌生了種菜的想法,，并與永和鄉(xiāng)的一些村民一拍即合,。他們成立了蔬菜專業(yè)合作社，從茄子,、豆角,、西紅柿等開始種起，在探索農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上找新路,。

好菜種出來,，銷路卻成了難題，曾經(jīng)部分西紅柿甚至爛在了地里,?！爱?dāng)時(shí)我們在地頭就把菜低價(jià)賣給了收購商，他們裝滿大車,，賣到外地,，大部分利潤被收購商賺了?！崩顟c堂好奇,，“這些收購商到底把菜賣到哪里了？”

為了探個(gè)究竟,，李慶堂跟蹤收菜的大車,，最后到了杭州、義烏,、溫州等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,。“到了南方市場,，我們才知道,，我們賣的不到一元錢一斤的西紅柿，能賣到4元錢,?！崩顟c堂看到“北菜南銷”的前景，走訪市場，尋求合作伙伴,，慢慢地打開了銷路,。

如今，蔬菜產(chǎn)業(yè)已是永和鄉(xiāng)支柱性產(chǎn)業(yè),。在永和菜業(yè)的冷庫門口,，負(fù)責(zé)冷庫業(yè)務(wù)的李冬興正在組織村民把土豆裝進(jìn)大掛車?！斑@34噸土豆是要運(yùn)往云南的,，那邊的客戶一直催著要?！彼f,。

每年的5月底至9月，公司種植的蔬菜源源不斷地運(yùn)往南方市場,，今年預(yù)計(jì)僅西紅柿南銷量就達(dá)9000噸,。