新華社北京9月12日電 題：極簡、文創(chuàng)還是浮夸,？……今年的月餅包裝你站哪一隊

新華社“新華視點(diǎn)”記者李嘉瑞,、舒靜、胡林果,、宋佳

臨近中秋,，除了一直以來的口味之爭，月餅包裝成為商家營銷,、朋友圈曬餅的熱點(diǎn),。“新華視點(diǎn)”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，今年的月餅包裝極簡風(fēng)回潮并成為主流,“網(wǎng)紅”月餅的包裝凸顯文化創(chuàng)意,。與此同時，雖然一些地方嚴(yán)查過度包裝,，但市場上“小餅配大盒”的“土豪式”包裝依然存在,。

　　不重包裝重口味，極簡漸成主流

作為中秋節(jié)的應(yīng)時食品，月餅一度“變味”成為人情腐敗的載體,，包裝豪華動輒數(shù)千元的“天價”月餅屢見不鮮,。近年來，隨著黨風(fēng)廉政建設(shè)深入人心,，月餅逐漸回歸正常的食品屬性和市場規(guī)律,，越來越多的消費(fèi)者更加重視口味，極簡包裝回歸并漸成主流,。

從8月下旬開始,，貴州省人民醫(yī)院職工食堂的門前就排起了長隊，搶購聞名當(dāng)?shù)氐摹笆♂t(yī)月餅”,。這一熱銷月餅分兩種包裝：散裝的每斤45元,，塑料盒裝的每斤50元。

在上海南京路的幾家老字號店鋪,，近來常常有購買鮮肉月餅的市民排長隊,，有的甚至要排一個小時。雖然商家也提供禮盒裝的月餅,，但多數(shù)消費(fèi)者會選擇散裝月餅,，用紙袋或者塑料袋直接帶走。好幾位排隊的消費(fèi)者都說,，“我只在乎味道,，包裝越簡單越好?！?/p>

北京老字號“義利”門店銷售人員表示,，“自來紅”等暢銷口味的月餅都以散裝形式出售，今年的年輕消費(fèi)者特別多,。

北京稻香村負(fù)責(zé)人介紹,，今年中秋節(jié)計劃產(chǎn)量近4900噸。散售袋裝月餅為7元至15元不等,，月餅禮盒大多在100元至200元區(qū)間,。

中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的2019年全國月餅行業(yè)發(fā)展趨勢報告顯示，今年月餅行業(yè)在包裝上以盒裝為主,，簡裝和散裝產(chǎn)品預(yù)計占據(jù)20%到30%的市場份額,。