新華社福州10月22日電 題：拳拳寸草心 濃濃報(bào)國情——記“菌草之父”林占熺

新華社記者顧錢江,、林超

福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺習(xí)慣性地掏出手機(jī)，看了看備忘錄,，上面寫著“今天距打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)還有436天,，距建黨100周年還有618天”。

“時(shí)間很緊迫,，備忘錄里定下倒計(jì)時(shí),，為的是提醒自己加油干?！绷终紵缯f,，他心中有兩個(gè)重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)：希望菌草產(chǎn)業(yè)幫助深度貧困地區(qū)脫貧，為2020年全國扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得最后勝利獻(xiàn)禮,；希望用菌草在黃河沿岸建起千里生態(tài)屏障,，為2021年黨的百年華誕獻(xiàn)禮。

在一般人眼里,，草是平凡甚至渺小的,，但林占熺發(fā)明的菌草技術(shù)，使得草不僅可以養(yǎng)菇致富,，治理風(fēng)沙,，還可以用來發(fā)電造紙。不僅如此,，菌草還成為全球反貧困的“奇兵”,，為廣大發(fā)展中國家?guī)タ沙掷m(xù)發(fā)展的希望。77歲的林占熺至今活躍在一線,，風(fēng)塵仆仆地到沙漠荒灘,、黃河沿岸,、非洲大陸等地推廣菌草。

“國家扶貧,，匹夫有責(zé)”,，這是林占熺現(xiàn)在的口頭禪，也是他發(fā)明和推廣菌草30多年執(zhí)著生涯的縮影,。上世紀(jì)80年代，福建農(nóng)民大量消耗木材生產(chǎn)香菇,、木耳等食用菌,，“菌林矛盾”日益突出，林占熺憂心忡忡,，開始嘗試用草來代替木頭養(yǎng)菇,。林占熺用簡陋的設(shè)備埋頭苦干，在1986年終于成功地發(fā)明了菌草技術(shù),，后獲得日內(nèi)瓦國際發(fā)明展大獎(jiǎng),。

如今，林占熺已篩選,、培育菌草45種,，適宜用菌草栽培的食藥用菌種類55種。菌草技術(shù)也從最早的“以草代木”養(yǎng)菌,，拓展到菌草生態(tài)治理,、菌草菌物飼料、生物質(zhì)能源與新材料開發(fā)等領(lǐng)域,。

“菌草已成為一門草學(xué)與微生物學(xué)的新交叉學(xué)科,。”林占熺感慨地說,，“草是人類生存發(fā)展重要的原料,，菌草目前主要用于農(nóng)業(yè)，今后它更重要的應(yīng)用是在工業(yè)上,?！?/p>