新華社北京12月25日電 題：究竟是“甜”還是“苦”？酒鬼酒陷甜蜜素風(fēng)波

新華社“中國(guó)網(wǎng)事”記者吳思思

近日,，酒鬼酒原經(jīng)銷商石磊向多家媒體舉報(bào),，稱其于2012年向酒鬼酒訂購(gòu)的54度500ml老酒鬼酒中添加有甜蜜素。隨后,，酒鬼酒發(fā)出公告，稱從未采購(gòu)甜蜜素,，也從未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素,。

事件持續(xù)發(fā)酵，雙方各執(zhí)一詞,，背后真相究竟如何,？甜蜜素是否會(huì)影響食品安全？此次甜蜜素風(fēng)波會(huì)否給酒鬼酒帶來(lái)“苦”果,？

　　經(jīng)銷商把酒鬼酒告上法庭

根據(jù)石磊的舉報(bào)材料,，2012年，他控制的來(lái)今雨軒公司與酒鬼酒簽訂合同,，代理銷售54度500ml老酒鬼酒,，支付貨款后，石磊收到酒鬼酒提供的12萬(wàn)余瓶產(chǎn)品。

銷售過(guò)程中,，2016年石磊收到投訴稱酒鬼酒有質(zhì)量問(wèn)題,，隨后他向國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心以及國(guó)錦（上海）檢測(cè)技術(shù)有限公司多次送檢54度老酒鬼酒產(chǎn)品，根據(jù)《檢驗(yàn)報(bào)告》,，酒鬼酒交付給石磊的產(chǎn)品中被檢出含有甜蜜素,。

2017年，來(lái)今雨軒將酒鬼酒告上法庭,，要求酒鬼酒召回問(wèn)題產(chǎn)品,，并賠償相關(guān)損失。今年4月8日,，湖南省湘西土家族苗族自治州中級(jí)人民法院做出判決,，裁定酒鬼酒接受來(lái)今雨軒的退貨訴求，但駁回了其他訴訟請(qǐng)求,。

隨后,，石磊提起上訴，并再次將白酒樣品送至國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測(cè),，檢測(cè)結(jié)果顯示,，產(chǎn)品中含有環(huán)己基氨基磺酸鈉（俗稱甜蜜素），測(cè)定值為0.344mg/kg,。

今年10月25日,，湖南省高級(jí)人民法院駁回上訴，維持原判,。

12月13日,，石磊接到湘西中院通知，稱酒鬼酒申請(qǐng)執(zhí)行要求來(lái)今雨軒公司退還倉(cāng)庫(kù)內(nèi)5萬(wàn)余瓶酒,。同日石磊的代理律師申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行暫緩,。石磊認(rèn)為，自己倉(cāng)庫(kù)中剩余的5萬(wàn)余瓶酒如果被酒鬼酒公司銷毀,，將“死無(wú)對(duì)證”,。

一方投訴到底，一方否認(rèn)三連

據(jù)了解,，甜蜜素是一種人工合成的無(wú)營(yíng)養(yǎng)甜味劑,，常用于蜜餞、糕點(diǎn),、飲料等食品中,，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）限定了食品添加劑的使用原則、允許使用的品種及使用量等,，其中規(guī)定：配制酒中的甜蜜素應(yīng)小于0.65g/kg,。由此可見(jiàn),，規(guī)定未提及的其他酒類顯然不得使用甜蜜素。

不過(guò),，白酒企業(yè)被檢出甜蜜素并不鮮見(jiàn),。在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上，記者就查閱到今年2月發(fā)布的通報(bào)稱,，一家企業(yè)的一批次白酒檢出“不得使用”的甜蜜素,。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅說(shuō)，近些年,，市面上一些散裝酒檢出了甜蜜素,，可能是釀造過(guò)程中因?yàn)樯a(chǎn)工藝不夠好，酒有苦味,、雜味,，需要添加甜類物質(zhì)進(jìn)行遮蓋，形成類似“回甘”的口感,。

面對(duì)舉報(bào),，酒鬼酒公司于12月21日和22日連發(fā)聲明與公告稱：從未采購(gòu)甜蜜素，也從未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素,，已經(jīng)提請(qǐng)相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)本公司市場(chǎng)流通產(chǎn)品進(jìn)行全面檢測(cè),。石某（即石磊）手中的54度500ml老酒鬼酒產(chǎn)品于2012年生產(chǎn)，為石某獨(dú)家定制產(chǎn)品,，在出廠時(shí)符合國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,。

同時(shí)，酒鬼酒公司在公告中表示：“本公司尊重并堅(jiān)決維護(hù)國(guó)家司法裁判的權(quán)威,，對(duì)石某拒不履行法院生效判決,，反而利用媒體炒作，意圖侵害上市公司利益的行為,，本公司保留進(jìn)一步采取法律措施的權(quán)利,。”

24日,，記者聯(lián)系采訪酒鬼酒公司,，公司回復(fù)相關(guān)問(wèn)題仍以聲明和公告為準(zhǔn)。

對(duì)于酒鬼酒“沒(méi)買,、沒(méi)加、沒(méi)銷售”的三連否認(rèn),，石磊表示希望酒鬼酒配合監(jiān)管部門,，主動(dòng)邀請(qǐng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、媒體,、消費(fèi)者代表,，對(duì)54度500ml老酒鬼酒以及其他酒品是否含有甜蜜素進(jìn)行檢測(cè),，給公眾一個(gè)交代。

　　甜蜜素風(fēng)波是否會(huì)帶來(lái)“苦”果,？

此次甜蜜素風(fēng)波讓甜蜜素這一食品添加劑成了輿論關(guān)注的焦點(diǎn),。含有甜蜜素的白酒是否會(huì)有食品安全問(wèn)題呢？業(yè)內(nèi)人士表示不必太過(guò)擔(dān)心,。

“與7年前的塑化劑事件性質(zhì)不太相同,，塑化劑是不應(yīng)該出現(xiàn)在食品當(dāng)中的非食用物質(zhì)，而甜蜜素本身是一個(gè)正常使用的食品添加劑,?！敝袊?guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)秘書長(zhǎng)馬勇表示。

馬勇告訴記者,，白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)本身是除了原料和水外,，別的東西都不能添加，添加甜蜜素肯定是違規(guī)的,?！鞍拙浦薪固砑犹鹈鬯兀嗟氖菑木S護(hù)傳統(tǒng)工藝和正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)去考慮,。但甜蜜素對(duì)人體影響相對(duì)有限,，很難通過(guò)日常飲食達(dá)到有害攝入量?！?/p>

朱毅表示,，盡管少量的甜蜜素不會(huì)對(duì)人體造成危害，但如果真的人為在白酒中添加甜蜜素,，這就構(gòu)成了消費(fèi)欺詐,，應(yīng)該予以追責(zé)。

作為曾經(jīng)的全國(guó)十大名酒,，酒鬼酒7年前遭遇過(guò)塑化劑風(fēng)波,。在被檢測(cè)出塑化劑超標(biāo)2.6倍后，酒鬼酒遭受重創(chuàng),。此次甜蜜素風(fēng)波是否有可能給酒鬼酒帶來(lái)“苦”果,？分析人士認(rèn)為，酒鬼酒的品牌形象再次受到?jīng)_擊,，其23日的股價(jià)以跌停收盤,，但最終的影響程度還取決于有關(guān)部門的檢測(cè)報(bào)告和調(diào)查結(jié)論。

24日,，湘西州市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)對(duì)石磊公司倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的54度500ml老酒鬼酒進(jìn)行了清點(diǎn),，禁止其對(duì)外銷售。湘西州市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員告訴記者,，正在對(duì)舉報(bào)材料進(jìn)行調(diào)查核實(shí),，有結(jié)果后會(huì)第一時(shí)間通知舉報(bào)人,，若舉報(bào)內(nèi)容屬實(shí)，會(huì)根據(jù)事實(shí)進(jìn)行案件立案和依法依規(guī)處理,。與此同時(shí),，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局也宣布已委托湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院隨機(jī)對(duì)市場(chǎng)上流通的酒鬼酒股份有限公司相關(guān)產(chǎn)品共30個(gè)批次進(jìn)行抽檢，抽檢結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布,。