新華社北京12月25日電 題：究竟是“甜”還是“苦”？酒鬼酒陷甜蜜素風(fēng)波

新華社“中國網(wǎng)事”記者吳思思

近日,，酒鬼酒原經(jīng)銷商石磊向多家媒體舉報,，稱其于2012年向酒鬼酒訂購的54度500ml老酒鬼酒中添加有甜蜜素。隨后,，酒鬼酒發(fā)出公告,，稱從未采購甜蜜素，也從未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素,。

事件持續(xù)發(fā)酵,，雙方各執(zhí)一詞，背后真相究竟如何,？甜蜜素是否會影響食品安全,？此次甜蜜素風(fēng)波會否給酒鬼酒帶來“苦”果？

　　經(jīng)銷商把酒鬼酒告上法庭

根據(jù)石磊的舉報材料,，2012年,，他控制的來今雨軒公司與酒鬼酒簽訂合同，代理銷售54度500ml老酒鬼酒,，支付貨款后,，石磊收到酒鬼酒提供的12萬余瓶產(chǎn)品。

銷售過程中,，2016年石磊收到投訴稱酒鬼酒有質(zhì)量問題,，隨后他向國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心以及國錦（上海）檢測技術(shù)有限公司多次送檢54度老酒鬼酒產(chǎn)品，根據(jù)《檢驗報告》,，酒鬼酒交付給石磊的產(chǎn)品中被檢出含有甜蜜素,。

2017年，來今雨軒將酒鬼酒告上法庭,，要求酒鬼酒召回問題產(chǎn)品,，并賠償相關(guān)損失。今年4月8日,，湖南省湘西土家族苗族自治州中級人民法院做出判決,，裁定酒鬼酒接受來今雨軒的退貨訴求，但駁回了其他訴訟請求,。

隨后,，石磊提起上訴，并再次將白酒樣品送至國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心進行檢測,，檢測結(jié)果顯示,，產(chǎn)品中含有環(huán)己基氨基磺酸鈉（俗稱甜蜜素）,，測定值為0.344mg/kg。

今年10月25日,，湖南省高級人民法院駁回上訴,，維持原判。

12月13日,，石磊接到湘西中院通知,，稱酒鬼酒申請執(zhí)行要求來今雨軒公司退還倉庫內(nèi)5萬余瓶酒。同日石磊的代理律師申請強制執(zhí)行暫緩,。石磊認為,，自己倉庫中剩余的5萬余瓶酒如果被酒鬼酒公司銷毀，將“死無對證”,。

一方投訴到底,，一方否認三連

據(jù)了解，甜蜜素是一種人工合成的無營養(yǎng)甜味劑,，常用于蜜餞,、糕點、飲料等食品中,，《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）限定了食品添加劑的使用原則,、允許使用的品種及使用量等，其中規(guī)定：配制酒中的甜蜜素應(yīng)小于0.65g/kg,。由此可見,，規(guī)定未提及的其他酒類顯然不得使用甜蜜素。

不過,，白酒企業(yè)被檢出甜蜜素并不鮮見,。在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上,，記者就查閱到今年2月發(fā)布的通報稱,，一家企業(yè)的一批次白酒檢出“不得使用”的甜蜜素。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅說,，近些年,，市面上一些散裝酒檢出了甜蜜素，可能是釀造過程中因為生產(chǎn)工藝不夠好,，酒有苦味,、雜味，需要添加甜類物質(zhì)進行遮蓋,，形成類似“回甘”的口感,。

面對舉報，酒鬼酒公司于12月21日和22日連發(fā)聲明與公告稱：從未采購甜蜜素,，也從未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素,，已經(jīng)提請相關(guān)市場監(jiān)管部門對本公司市場流通產(chǎn)品進行全面檢測,。石某（即石磊）手中的54度500ml老酒鬼酒產(chǎn)品于2012年生產(chǎn)，為石某獨家定制產(chǎn)品,，在出廠時符合國家食品安全相關(guān)標準和規(guī)定,。

同時，酒鬼酒公司在公告中表示：“本公司尊重并堅決維護國家司法裁判的權(quán)威,，對石某拒不履行法院生效判決,，反而利用媒體炒作，意圖侵害上市公司利益的行為,，本公司保留進一步采取法律措施的權(quán)利,。”

24日,，記者聯(lián)系采訪酒鬼酒公司,，公司回復(fù)相關(guān)問題仍以聲明和公告為準。

對于酒鬼酒“沒買,、沒加,、沒銷售”的三連否認，石磊表示希望酒鬼酒配合監(jiān)管部門,，主動邀請檢測機構(gòu),、媒體、消費者代表,，對54度500ml老酒鬼酒以及其他酒品是否含有甜蜜素進行檢測,，給公眾一個交代。

　　甜蜜素風(fēng)波是否會帶來“苦”果,？

此次甜蜜素風(fēng)波讓甜蜜素這一食品添加劑成了輿論關(guān)注的焦點,。含有甜蜜素的白酒是否會有食品安全問題呢？業(yè)內(nèi)人士表示不必太過擔心,。

“與7年前的塑化劑事件性質(zhì)不太相同,，塑化劑是不應(yīng)該出現(xiàn)在食品當中的非食用物質(zhì)，而甜蜜素本身是一個正常使用的食品添加劑,?！敝袊称饭I(yè)協(xié)會白酒分會秘書長馬勇表示。

馬勇告訴記者,，白酒的生產(chǎn)標準本身是除了原料和水外,，別的東西都不能添加，添加甜蜜素肯定是違規(guī)的,?！鞍拙浦薪固砑犹鹈鬯兀嗟氖菑木S護傳統(tǒng)工藝和正當競爭去考慮,。但甜蜜素對人體影響相對有限,，很難通過日常飲食達到有害攝入量,。”

朱毅表示,，盡管少量的甜蜜素不會對人體造成危害,，但如果真的人為在白酒中添加甜蜜素，這就構(gòu)成了消費欺詐,，應(yīng)該予以追責,。

作為曾經(jīng)的全國十大名酒，酒鬼酒7年前遭遇過塑化劑風(fēng)波,。在被檢測出塑化劑超標2.6倍后,，酒鬼酒遭受重創(chuàng)。此次甜蜜素風(fēng)波是否有可能給酒鬼酒帶來“苦”果,？分析人士認為,，酒鬼酒的品牌形象再次受到?jīng)_擊，其23日的股價以跌停收盤,，但最終的影響程度還取決于有關(guān)部門的檢測報告和調(diào)查結(jié)論,。

24日，湘西州市場監(jiān)管局已經(jīng)對石磊公司倉庫內(nèi)的54度500ml老酒鬼酒進行了清點,，禁止其對外銷售,。湘西州市場監(jiān)管局工作人員告訴記者，正在對舉報材料進行調(diào)查核實,，有結(jié)果后會第一時間通知舉報人,，若舉報內(nèi)容屬實，會根據(jù)事實進行案件立案和依法依規(guī)處理,。與此同時,，湖南省市場監(jiān)管局也宣布已委托湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院隨機對市場上流通的酒鬼酒股份有限公司相關(guān)產(chǎn)品共30個批次進行抽檢，抽檢結(jié)果將及時向社會公布,。