走進(jìn)新疆博爾塔拉蒙古自治州溫泉縣扎勒木特鄉(xiāng)博格達(dá)爾村薩亞爾牧家樂的小院，寬敞院落里,，哈薩克族的氈房和各式包廂令人印象深刻,。今年“五一”假期，來往的客人享受著田園般的美好生活,。

想與主人聊聊,，卻一直見不到人影。一問才知,，因為客人太多,，他正在后廚忙著準(zhǔn)備飯菜。來到后堂,，今年34歲的薩亞爾牧家樂負(fù)責(zé)人依瑪里阿里·道力達(dá)不好意思地說：“客人太多,，不好意思呀?！?/p>

這位曾在溫泉縣圣泉酒店當(dāng)大廚的小伙,，為什么辭去了穩(wěn)定的工作，自己當(dāng)起了老板呢,？正忙活著的依瑪里阿里·道力達(dá)笑著說：“大家喜歡我做的美食,，加上一家三口僅靠我一個人的收入，經(jīng)濟(jì)上還是很緊張,，所以我在2017年辭去酒店工作,，在村里開起了牧家樂?！?/p>

憑著自己的手藝,，依瑪里阿里·道力達(dá)很快在當(dāng)?shù)赜辛嗣麣猓瑖鴥?nèi)外的游客紛紛來到他家吃飯,。2019年,，他果斷投資100萬元，把薩亞爾牧家樂打造成四星級的牧家樂,，接待的游客更多了,。

“溫泉縣旅游發(fā)展的政策很好，政府也鼓勵我們開辦更高檔的農(nóng)（牧）家樂,，這讓我樹立了更大的信心,。我想,，一人富不算富，我要帶動更多的鄉(xiāng)親一起創(chuàng)業(yè),，共同致富,，這才是我的最終目標(biāo)?！闭f完這話，依瑪里阿里·道力達(dá)笑了,。

與薩亞爾牧家樂相鄰不遠(yuǎn)的祖樂農(nóng)家樂的主人叫金花,，她正忙著給門前的果樹澆水?！拔壹抑鳡I蒙古族特色美食,，有4座氈房3間包廂，一次能接待50人左右,，最忙的時候我會叫上村里的姐妹們來幫忙,，每人每天有100元左右的勞務(wù)費……”金花自豪地說。

開辦農(nóng)家樂之前,，金花家里的經(jīng)濟(jì)來源主要是養(yǎng)殖牛羊和打零工,，日子過得很拮據(jù)。2014年,，精準(zhǔn)扶貧工作開展以來,，金花開起了特色農(nóng)家樂，日子過得越來越好,。說起現(xiàn)在的生活,，金花表示：“我現(xiàn)在還養(yǎng)了十幾頭牛，前幾天剛把它們趕到春草場,，這兩天好好打掃衛(wèi)生,，準(zhǔn)備開業(yè)接待游客了?！?/p>

在博格達(dá)爾村走走,，一座座民俗風(fēng)情院落錯落有致，白色的院墻,、紅色的屋頂,、藍(lán)色的紋飾格外醒目，院外設(shè)有停車區(qū),，院內(nèi)三區(qū)分離,，整潔美觀。村頭還有一個小型的夜市,，夜市外正在修建停車場,。

博格達(dá)爾村目前有181戶農(nóng)牧民,，建檔立卡的24戶貧困戶早在2017年就全部脫貧，現(xiàn)在處于鞏固提升階段,。村黨支部書記沙吾爾別克·巴哈提說：“我們村離縣城只有兩公里的路程,，又有天然的次生林，空氣也好,，所以十分適合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,。全村已經(jīng)建起了10家農(nóng)（牧）家樂，吸納了本村近50人就業(yè),。另外,，我們還有18家村民開辦了季節(jié)性的農(nóng)（牧）家樂，在旅游旺季時,，也可以接待游客,。僅薩亞爾牧家樂一家，一天最多就可以接待300多位游客,，所用食材都是村里農(nóng)民自己種植的,，很受游客喜愛?！?/p>

扎勒木特鄉(xiāng)黨委副書記,、鄉(xiāng)長陳新泉說：“博格達(dá)爾村在全縣旅游精準(zhǔn)扶貧政策的幫扶下，去年僅農(nóng)（牧）家樂收入就達(dá)260余萬元,，人均增收5560元,。下一步，我們將重點發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),，培訓(xùn)指導(dǎo)牧民種植綠色蔬菜,，實現(xiàn)自給自足、自產(chǎn)自銷,，帶動全村牧民共同奔小康,。”

地處阿拉套山與別珍套山懷抱中的溫泉縣,，清新寧靜,，空氣涼爽，是全國唯一以地?zé)豳Y源“溫泉”命名的縣,，也是有著恐龍時代活化石之稱的“中國新疆北鯢的故鄉(xiāng)”,，更是國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位，2013年被評為“中國溫泉之鄉(xiāng)”,，2018年被評為“中國避暑勝地”,，旅游資源豐富，有森林、草原,、冰川,、天然濕地、遺址古跡等珍稀生物,。

將旅游資源變成農(nóng)牧民脫貧致富的“利器”,，是溫泉縣一直追求的目標(biāo)。在多年的不懈努力后,，溫泉縣6個旅游景區(qū)中,，國家級A級景區(qū)就有4個，打造出生態(tài)高地,、康養(yǎng)福地,、資源寶地和文化圣地四張旅游名片。而溫泉,、冷水魚和生態(tài)旅游成為人們的最愛。

博格達(dá)爾村貧困戶加依娜古麗·賽提哈孜在建起安居富民房之前,，常年在外游牧,，收入偏低。定居后,，在村兩委班子和工作隊的關(guān)心幫助下,，她成為一名護(hù)林員，每月有800元的收入,。工作之余,，她就去農(nóng)家樂打工，每天有150元的收入?，F(xiàn)在,，她每月有約2500元的收入。

卡米拉平時在村里的農(nóng)（牧）家樂里打臨工,，一天有150元左右的收入,，一個月可以打工20多天。晚上還在村里開辦的夜市里賣烤肉,、飲料和酸奶,，加上護(hù)林員的工作，日子過得有滋有味,。說起現(xiàn)在的生活,，她笑著說：“靠著旅游業(yè),，我們有了更多的收入,。只要我們努力認(rèn)真地工作，生活就會越來越好,。”

面對新冠肺炎疫情,，溫泉縣提前做好旅游發(fā)展各項工作,，確保完成全年接待游客309萬人次、增長50%,，實現(xiàn)旅游收入37.2億元,、增長30.5%，實現(xiàn)旅游就業(yè)人數(shù)達(dá)到1.3萬人的目標(biāo),。

溫泉縣委常委,、宣傳部部長于寶升說：“在發(fā)展全域旅游的過程中，我們加大對農(nóng)牧民服務(wù)技能和服務(wù)意識的培訓(xùn),，鼓勵扶持當(dāng)?shù)鼐用駨氖侣糜紊唐飞a(chǎn)銷售,、餐飲接待,、家訪,、歌舞表演以及開辦民宿、主題客棧等,。重點實施的是溫泉體驗游,、森林康養(yǎng)游以及鄉(xiāng)村體驗游，還有考古研學(xué)游,。今后我們要加快特色旅游產(chǎn)品的打造,，實施‘旅游+’工程，實現(xiàn)旅游帶動效應(yīng)的最大化,，讓更多的農(nóng)牧民靠旅游業(yè)脫貧致富奔小康,。”

（本報記者 王瑟）