新華社太原5月17日電 題：莫道農(nóng)家無(wú)寶玉　遍地黃花是金針

新華社記者柴海亮,、孫亮全,、王學(xué)濤

“莫道農(nóng)家無(wú)寶玉,，遍地黃花是金針,?！惫旁?huà)中晉北農(nóng)家的“寶玉”黃花,，這幾年終于成了“致富花”,。

山西省大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)唐家堡村45歲的安春霞，將大同火山群腳下的這些五瓣七蕊的黃色花蕾,，視作珍寶,。

別名忘憂(yōu)草、金針菜,，與蘑菇,、木耳并稱(chēng)為“素食三珍”的黃花，擔(dān)得起百姓口中“珍寶”的美譽(yù),，因?yàn)樗淖兞诉@塊土地上人們的命運(yùn),。

地處雁門(mén)關(guān)外的大同，歷史上是戰(zhàn)爭(zhēng)頻仍的苦寒之地,。這里氣候嚴(yán)寒,、無(wú)霜期短、十年九旱,、土地貧瘠,。

“以我們村為例，1020人,、4000畝地,，但3000多畝是旱地?！卑泊合颊f(shuō),，靠天收的玉米和小雜糧，難給百姓帶來(lái)多少收入,，雁北農(nóng)民的“種地尷尬”一直延續(xù)到前些年,。

地廣人稀的晉北，氣候冷涼,，有600多年黃花種植的歷史,。云州區(qū)是我國(guó)黃花的主要生產(chǎn)基地之一，富鋅富硒的火山土,，孕育出的“大同黃花”,，品相、品質(zhì)優(yōu)良,。

“大同黃花”全國(guó)聞名,，家家都種,，卻始終不成氣候，百姓對(duì)它既愛(ài)又怕,。

愛(ài)的是,，黃花的價(jià)格一直很高，每公斤黃花干菜目前在市場(chǎng)上賣(mài)50多元,。說(shuō)起怕的理由,，云州區(qū)西坪鎮(zhèn)賀店村的謝文掰完了一只手的五個(gè)手指頭：一是種植前兩年沒(méi)收入，黃花的成熟周期長(zhǎng)達(dá)3年,；二是采摘熬人,，采摘黃花摘的是花蕾，不能見(jiàn)陽(yáng)光,，一見(jiàn)陽(yáng)光就綻放了,，必須起早或摸黑采摘，而且采摘期長(zhǎng),，達(dá)1個(gè)多月,；三怕摘回來(lái)沒(méi)處晾曬,，這需要大量空閑場(chǎng)地,；四怕旱地不能澆水，種植黃花必須要有水澆地,；五怕產(chǎn)多了難賣(mài),。

黨的十八大以來(lái)，脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的號(hào)角吹響,，地處燕山-太行山集中連片特困地區(qū)的大同市云州區(qū),，下決心把黃花產(chǎn)業(yè)搞起來(lái)，把黨的好政策,，變成老百姓的好日子,。

安春霞的丈夫張順寶是村干部，必須要帶頭,。雖然心里有點(diǎn)打鼓,，但他還是硬著頭皮流轉(zhuǎn)了300多畝土地。為此,，家里還背了不少債,。

兩口子沒(méi)想到的是，扶持政策接連而來(lái)：每種1畝黃花補(bǔ)貼500元,、黃花種到哪里水電路配套到哪里,、政府出面從全國(guó)招聘采摘工、全區(qū)中小學(xué)操場(chǎng)和有硬化場(chǎng)地的單位暑期為黃花晾曬騰地方,、給黃花上自然災(zāi)害和價(jià)格“雙保險(xiǎn)”……

擊敗“五怕”這個(gè)攔路虎后,，黃花真成了老百姓的“忘憂(yōu)草”和“野人家”的新“寶玉”,。

“一畝黃花每年收入四五千元，行情不好也有三千多元,，是種玉米的好幾倍,。”68歲的謝文靠著9畝黃花脫了貧,，供養(yǎng)出兩個(gè)大學(xué)生,，還給兒子買(mǎi)了車(chē)和房。

近幾年,，300多畝黃花每年給張順寶一家?guī)?lái)上百萬(wàn)元收入,，他家一度成為云州區(qū)首屈一指的“黃花大王”。

現(xiàn)在,，有了自己的黃花菜品牌,，還建起了烘干車(chē)間、儲(chǔ)藏冷庫(kù)等深加工配套設(shè)施的張順寶一家,，在云州區(qū)反倒不算是大戶(hù)了,，區(qū)里已經(jīng)有黃花龍頭企業(yè)14家，國(guó)家級(jí)品牌6個(gè),。

小黃花在這里已成了大產(chǎn)業(yè),，成為鄉(xiāng)親們的“致富寶”。

依靠“一朵黃花”在2018年脫貧摘帽的云州區(qū),，從2010年前全區(qū)黃花種植面積不足1.6萬(wàn)畝發(fā)展到如今的17萬(wàn)畝,，產(chǎn)值達(dá)到7億元。在龍頭企業(yè),、合作社引領(lǐng)下,，黃花產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)定，銷(xiāo)路和價(jià)格也有保障,，去年帶動(dòng)貧困戶(hù)戶(hù)均收入1萬(wàn)多元,。