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橙色——鄧秀新心中最美的顏色

2021-12-22 16:21:03 來源：新華網(wǎng) A+A-

新華社北京12月22日電題：橙色——鄧秀新心中最美的顏色

新華社記者于文靜

橙色,，是“柑橘院士”鄧秀新心中最美的顏色。他畢其一生經(jīng)營,、培育這動人的色彩,。

中國橙：四季美品質(zhì)佳

冬日時節(jié)，在位于北京市北二環(huán)外的中國工程院辦公室,，鄧秀新院士和記者聊起了現(xiàn)在國內(nèi)四季可見的柑橘類水果：果凍橙,、褚橙、臍橙,、砂糖橘,、蜜橘、丑橘……

20年前,，中國即將加入WTO時,，不少人擔(dān)憂國產(chǎn)柑橘的前景，因為當(dāng)時國外柑橘產(chǎn)能優(yōu)勢明顯,。怎么辦,？鄧秀新和團隊經(jīng)過多年攻堅，依靠自主培育和引進示范推廣優(yōu)良品種,，成功破解了難題——

橙色——鄧秀新心中最美的顏色

2021年12月5日,，湖北省宜昌市秭歸縣水田壩鄉(xiāng)王家橋村村民在對臍橙進行裝車

產(chǎn)量和出口顯著增加。如今,，我國每年柑橘產(chǎn)量由1000萬噸增長到5000多萬噸,，出口由20多萬噸增加到120余萬噸。很多南方山區(qū),、庫區(qū)和革命老區(qū)依靠柑橘產(chǎn)業(yè)脫貧致富,。

形成了“兩縱三橫”的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶?！皟煽v”：以中熟的寬皮橘為主的鄂西湘西柑橘帶,；以寬皮橘和柚子為主的浙閩粵東柑橘帶?！叭龣M”：以晚熟柑橘為主的長江上中游柑橘帶,；以臍橙為主的贛南、湘南和桂北柑橘帶,；以早熟和晚熟的寬皮橘為主的西江流域柑橘帶,。

四季均有鮮果上市。柑橘由原來的9月至次年1月上市,，延伸為7月底到第二年的6月上市,。

種類多、品質(zhì)好,。目前我國栽培面積萬畝以上的品種近70個,，涉及柑,、橘、橙,、柚,、金柑、檸檬等多種類型,。通過品種更新?lián)Q代,、完熟采收、留樹保鮮,、覆膜晚采,、交替結(jié)果，以及完善采后保鮮技術(shù)及分選包裝等技術(shù),，品質(zhì)顯著提升,。

橙色——鄧秀新心中最美的顏色

2017年11月19日，鄧秀新院士（后左一）帶領(lǐng)孩子們在柑橘科研基地參觀,。新華社記者程敏攝

小果實：核心硬版圖新

上世紀(jì)80年代以來,，鄧秀新和團隊在生物技術(shù)和品種改良等方面開展了一系列工作：

一方面，建立起完整的細(xì)胞工程技術(shù)體系,，創(chuàng)立了無核柑橘品種培育的新技術(shù)途徑,，并培育出商業(yè)化無核品種“華柚二號”。通過建立生物育種方法,，走出了改良柑橘品質(zhì),、實現(xiàn)無籽化新路。如今,，一批我國地方良種正通過這個途徑,，進入改良軌道。

另一方面,，完成了首例柑橘基因組測序和8個不同柑橘類型的基因組測序,，并克隆了控制多胚性狀的關(guān)鍵基因，解析了控制柑橘紅色的多個基因,，發(fā)掘和創(chuàng)制了播種當(dāng)年開花結(jié)果的柑橘模式材料,，并建立遺傳轉(zhuǎn)化體系，為中國柑橘進入設(shè)計育種時代奠定了基礎(chǔ),。

同時,，他和團隊重視常規(guī)育種技術(shù)，與相關(guān)單位合作選育了“華柑二號”優(yōu)質(zhì)椪柑,、“華柑四號”無籽椪柑,、早熟臍橙“早紅”、有特殊香味晚熟臍橙“宗橙”等10多個新品種,。

隨著中國柑橘基礎(chǔ)研究等領(lǐng)域逐漸上升到世界第一方陣前列,，橙色在中國的版圖上逐漸擴大,，春夏秋冬呈現(xiàn)出明亮的風(fēng)景。而且,，國產(chǎn)柑橘果肉細(xì)、味香甜,、果核少,、外觀好，鄧秀新感到欣慰,。

橙色——鄧秀新心中最美的顏色

2021年3月,，村民在重慶渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)青龍村現(xiàn)代化果園采摘鮮果。新華社記者劉潺攝

大心愿：強產(chǎn)業(yè)富百姓

這些年,，鄧秀新更多時間是走出實驗室,，在山間果園調(diào)研。

在贛南的果園,，中老年婦女用籮筐挑著臍橙下山的情景讓他難忘,。

“下山坡陡，泥路難走,，一畝地產(chǎn)5千多斤臍橙,，她們要挑多少趟……”鄧秀新感嘆地說。

一次在湖北秭歸留樹保鮮技術(shù)培訓(xùn)現(xiàn)場,，一個70多歲的老農(nóng)聚精會神地聽講,。

“我很高興老人愿意聽，另一方面憂慮,，老人的歲數(shù)比我還大,，而且現(xiàn)場基本都是中老年人，沒有年輕人參與,，未來我們的果園怎么辦,？”鄧秀新感到，必須加快發(fā)展輕簡化栽培和果園機械化,。

如今,，果園肥水一體化技術(shù)在四川、重慶,、廣西等地大范圍推廣,；山地果園單軌道運輸機械在湖北秭歸等地開始普及。

橙色——鄧秀新心中最美的顏色

2021年10月8日,，湖北省丹江口市習(xí)家店鎮(zhèn)村民在收獲柑橘,。新華社發(fā)

在鄧秀新的倡導(dǎo)下，經(jīng)過10多年建設(shè),，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系已有29名柑橘領(lǐng)域崗位科學(xué)家,，擁有30個柑橘綜合試驗站,。全國柑橘研究人員700余人，形成了從資源品種到產(chǎn)后處理與加工的完整技術(shù)研發(fā)體系,。

為了讓產(chǎn)業(yè)惠及更多人,，鄧秀新在各產(chǎn)地調(diào)研時，都會大力推動發(fā)展初加工,，促進商品化處理,，分級包裝進入市場，延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，加強產(chǎn)銷對接和發(fā)展電商銷售,。

“40年來，我們只做了柑橘這一件事,?！编囆阈抡f。讓橙色更美麗,，讓四季更明亮,，讓百姓更喜悅，是他最大的心愿,。

橙色——鄧秀新心中最美的顏色