新華社長(zhǎng)沙1月1日電題：浩蕩洞庭,，“禁漁”帶來(lái)新生機(jī)

新華社記者史衛(wèi)燕,、周勉、丁春雨

漁村夕照,，遠(yuǎn)浦歸帆,，在歷代文人墨客的筆下，“魚米之鄉(xiāng)”洞庭湖的美與“漁”字密不可分,。竭澤而漁,，非法捕撈，近年來(lái),，洞庭湖漁業(yè)資源衰退,，生態(tài)環(huán)境逐漸惡化。2021年,，長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域正式進(jìn)入“十年禁漁期”,。禁漁后，洞庭湖發(fā)生了哪些變化,？上岸后,，漁民如何開(kāi)始新生活？魚不能捕后,，愛(ài)吃魚的人們?nèi)绾握业健耙豢邗r”的美味,？記者近日在洞庭湖區(qū)實(shí)地走訪，找尋問(wèn)題的答案,。

在南洞庭湖區(qū)拍攝的大白鷺。新華社記者薛宇舸攝

生態(tài)恢復(fù)：從“艙無(wú)魚”到“魚躍艙”

“突突突”,，巡邏船的響聲打破了洞庭湖的平靜,。湖南省岳陽(yáng)市東洞庭生態(tài)保護(hù)協(xié)會(huì)的何大明和何東順父子倆站在船上查看情況。和幾年前相比,，湖里的船只已經(jīng)少了太多,，和他們做伴的是水里不斷往船艙跳的魚兒。

湖南省岳陽(yáng)市東洞庭生態(tài)保護(hù)協(xié)會(huì)志愿者正在巡湖,。新華社記者薛宇舸攝

洞庭湖是長(zhǎng)江流域經(jīng)濟(jì)魚類和珍稀水生動(dòng)物重要的產(chǎn)卵場(chǎng)、索餌場(chǎng),、越冬場(chǎng)和洄游通道,。因漁業(yè)資源豐富，這里有“淡水魚類種質(zhì)資源基因庫(kù)”的美譽(yù),。曾經(jīng),，“魚滿艙”是洞庭湖常見(jiàn)的豐收美景。

近年來(lái),，隨著生態(tài)環(huán)境的破壞,，洞庭湖漁業(yè)資源顯著減少,。來(lái)往的漁船里，船艙的魚逐漸從大魚變成小魚,，有的時(shí)候船艙空空如也,，“魚米之鄉(xiāng)”陷入困頓。

2021年1月1日零時(shí),，長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域10年禁漁全面啟動(dòng),，洞庭湖水生生態(tài)加速恢復(fù)，洞庭湖部分區(qū)域魚類數(shù)量快速增長(zhǎng),。

湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所對(duì)洞庭湖進(jìn)行的水生生物及生態(tài)環(huán)境科學(xué)考察結(jié)果表明,，洞庭湖水域全面禁漁取得了初步效果。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示,，2021年監(jiān)測(cè)到的水生生物種類較2018年增加了近30種,，其中鳤魚再現(xiàn)洞庭湖。

岳陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黎朝暉說(shuō),，當(dāng)?shù)貙?duì)長(zhǎng)江江豚主要活動(dòng)區(qū)域堅(jiān)持每天開(kāi)展一到兩次的巡湖活動(dòng),，并制定救護(hù)預(yù)案，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),、及時(shí)救護(hù)受傷長(zhǎng)江江豚,。

“值得欣慰的是,，2021年長(zhǎng)江江豚分布區(qū)域已從東洞庭湖擴(kuò)展到南洞庭湖等水域。”黎朝暉說(shuō),。

漁民跨界：從“水上漂”到“網(wǎng)上紅”

“歡迎來(lái)到胖姐的直播間,，有不了解的可以發(fā)文字過(guò)來(lái),，胖姐給你們講解,！”熟練地打招呼、流利地介紹,，湖南省岳陽(yáng)市君山區(qū)錢糧湖鎮(zhèn)六門閘社區(qū)的漁家女劉曉云正在自己的抖音直播間和粉絲進(jìn)行互動(dòng),，直播間生意很紅火。

君山區(qū)長(zhǎng)江岸線長(zhǎng)44.1公里,，是長(zhǎng)江流域和洞庭湖區(qū)全面禁捕退捕工作的重點(diǎn)縣區(qū),，有建檔立卡退捕漁民839人。

“洞庭風(fēng)干魚”是君山區(qū)的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一,，也是漁民的傳統(tǒng)手藝,。上岸后，如何幫助漁民把風(fēng)干魚推得更遠(yuǎn),、銷得更多,，君山區(qū)實(shí)施“百村千人”直播帶貨人才培養(yǎng)計(jì)劃，助推漁民創(chuàng)業(yè)增收,。

“現(xiàn)在曬的魚不是洞庭湖的‘湖鮮’而是養(yǎng)殖魚了,，憑借手藝,，我們曬的風(fēng)干魚總能不咸不淡、讓人回味,，有好多回頭客呢,！”劉曉云驕傲地說(shuō)，2021年她的網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)150多萬(wàn)元,，六門閘社區(qū)網(wǎng)絡(luò)銷售額2800多萬(wàn)元,。

夕陽(yáng)斜照,，常德市鼎城區(qū)牛鼻灘鎮(zhèn)北小河退捕漁民新村里,，幾個(gè)漁民坐在門前悠閑地曬太陽(yáng)。這里的人們世代以打魚為生,，浪大時(shí)在岸邊搭個(gè)棚子躲一躲,，慢慢形成村落。

上岸后,，當(dāng)?shù)卣畮椭鷿O民重新裝修房屋,，按照漁民的意愿，請(qǐng)畫家繪上以鸕鶿捕魚等漁民文化為主題的墻畫,。同時(shí),，在村里修建廣場(chǎng)，運(yùn)來(lái)健身器材,，栽上花草樹木,，一個(gè)美麗清新的幸福屋場(chǎng)建成，成為當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅“打卡點(diǎn)”,。

湖南省常德市鼎城區(qū)牛鼻灘鎮(zhèn)北小河退捕漁民新村整修以后，煥然一新,。新華社記者史衛(wèi)燕攝

漁民彭菊花和丈夫原本以打魚和修理漁船為生,，她最愛(ài)養(yǎng)花，但因?yàn)榭傄潞?，養(yǎng)在岸上的花沒(méi)幾天就干死了,。

“現(xiàn)在我們的生活充滿陽(yáng)光！”彭菊花說(shuō),，現(xiàn)在房前屋后干凈敞亮,，她養(yǎng)了三角梅、康乃馨,、茉莉,、玫瑰花等。她在抖音等平臺(tái)注冊(cè)賬號(hào),，直播養(yǎng)花等日常生活,，獲得了一眾粉絲追捧,。

魚類供應(yīng)：從“吃湖鮮”到“吃新鮮”

魚是老百姓“菜籃子”的重要組成部分。長(zhǎng)江十年禁漁,，給我國(guó)漁業(yè)養(yǎng)殖和老百姓水產(chǎn)消費(fèi)帶來(lái)巨大變化,。記者采訪發(fā)現(xiàn)，在洞庭湖,，養(yǎng)魚形式花樣翻新,，老百姓愛(ài)上吃魚“新時(shí)尚”，甚至有人說(shuō)“養(yǎng)殖魚‘鮮’過(guò)野生魚”,。

在益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)水韻灣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,，35歲的龔智誠(chéng)選擇了科技感十足的養(yǎng)殖模式——跑道魚。在幾條數(shù)十米長(zhǎng)的水槽里,，水流帶動(dòng)魚不停游動(dòng),，像跑步一樣。通過(guò)電機(jī)控制,，“跑道”內(nèi)水流的速度和大小可以調(diào)節(jié),，將魚群產(chǎn)生的糞污和飼料殘?jiān)鼪_刷到與水槽尾部連接的集污區(qū)內(nèi)，里面的污水經(jīng)過(guò)兩個(gè)過(guò)濾壩和沉淀池,、曝氣池,、凈化池等系統(tǒng)，可以再次利用,?！斑@種模式不僅可以保證魚群始終有一個(gè)健康的生長(zhǎng)環(huán)境，而且在同等水域面積下,，產(chǎn)量比過(guò)去多了一倍,。”龔智誠(chéng)說(shuō),。

湖南省沅江市智慧漁政指揮中心內(nèi)，工作人員正查看相關(guān)水域情況,。新華社記者周勉攝

湖面寬闊,、靜水流深，在沅江市浩江湖瓊湖漁場(chǎng),，職工們從“捕魚人”轉(zhuǎn)型“護(hù)水人”,，除每日監(jiān)測(cè)水質(zhì)、打撈垃圾外,，他們還找到了最好的幫手——魚,，以魚類的“人放天養(yǎng)”作為凈化水質(zhì)的重要方式。

“所謂‘人放天養(yǎng)’,，就是不投肥,、不投餌,，只放魚苗在自然水域，讓魚自由生長(zhǎng),?！杯偤O場(chǎng)職工陳世宏說(shuō)，以前浩江湖采用網(wǎng)箱養(yǎng)魚方式,，高密度投肥養(yǎng)殖導(dǎo)致水體污染,，現(xiàn)在以魚養(yǎng)水，一畝水面嚴(yán)格只投放20尾魚苗,。

湖美,、人安、魚肥,，古老的洞庭湖正煥發(fā)新的生機(jī),。