新華社北京1月31日電題:花田新事:年宵花開看變遷
新華社記者
虎年春節(jié)熱熱鬧鬧地來了,。
數(shù)九寒冬中,東北大地銀裝素裹,,而在遼寧省凌源市東五官村,,一棟棟溫室大棚里春意盎然,清香四溢,。
54歲的花農(nóng)趙小權(quán)顧不上走親訪友,,他的精力全在自家大棚那一簇簇盛開的百合花上。一萬多株百合花含苞待放,,青色花苞浮現(xiàn)出淡淡的紫紅色,,正是鮮亮的年味兒。
為新年上市的花,,有一個美麗的名字叫年宵花,。
中國是花卉生產(chǎn)大國,也是重要的花卉消費國,。南北東西縱橫數(shù)千公里,,花色品種多姿多彩,600多萬像趙小權(quán)這樣的人以花為業(yè),。年宵花走俏萬家之際,,他們與花相伴的花事新曲正在上演。
花田新變化:新奇花卉層出不窮
在數(shù)十個百合花品種里,,趙小權(quán)格外喜歡新種的“紅運來”和“黑美人”,。
這兩個品種不是傳統(tǒng)的白色或粉色,白色花瓣里透著紫紅色,。他覺得,,以前的百合是公主,這兩種更像冷艷皇后,,“實打?qū)嵉拇笈鞣丁?,一上市就成了搶手貨?/p>
“根本不愁賣!”趙小權(quán)將花套入塑料包裝袋,,麻利地打捆,。春節(jié)前夕是賣花旺季,大半個月來他每天都提前把花從地里采出來,、修剪花枝,、捆扎好,,第二天凌晨推上三輪車去批發(fā)市場賣花。
凌源作為一個縣級市,,有上萬畝花田,號稱“中國百合第一縣”,,一年四季都有鮮花上市,。在這里,花農(nóng)們依靠科技,、創(chuàng)新品種,,用勤勞的雙手把日子過得像花兒一樣。
趙小權(quán)是當?shù)氐谝慌渡怼磅r花經(jīng)濟”的花農(nóng)之一,。起初,,他種花全靠摸索,種出來的鮮花品質(zhì)參差不齊,,收成則是“靠天收”,,最讓他頭疼的是病蟲害問題總是解決不了。所以,,最初只敢種一些傳統(tǒng)品種,。
2007年起,遼寧省農(nóng)科院花卉科技特派團扎根凌源,,引進篩選出適合當?shù)胤N植的優(yōu)良品種,,還推廣配套了栽培技術(shù)。趙小權(quán)沒少跟專家討教,,漸漸摸出了門道,。
去年凌源市面上還沒有紫紅色百合花,趙小權(quán)就從視頻上看中了“紅運來”和“黑美人”,,試著種了4萬多株,。為控制大棚里的溫度和濕度,他還買了暖風設(shè)備,。
“敢嘗試新品種才能把花越種越好,。”趙小權(quán)對這句話感受頗深,。他打算再擴建幾個大棚,,嘗試多種些新品種。
北國花事好,,南國春愈濃,。
在我國最大的花卉生產(chǎn)基地云南,花田里不但品種,、花色日益多樣,,有自主知識產(chǎn)權(quán)的品種也逐漸多了起來,。不過,花色,、品種多了,,有時也是個“問題”。
嵩明縣種了15年花的高建文,,前一陣子陷入“選擇困難癥”——他以前主要靠進口花卉種苗,,近來想嘗試“換換口味”了。
幾番考慮后,,高建文把希望寄托在高山杜鵑“黛玉”上,。“黛玉”是云南省農(nóng)科院精心選育的新品種,,花朵較大,,色澤鮮艷,花期比國外品種長10天左右,。
這時候他家大棚里多數(shù)品種出貨已經(jīng)進入尾聲,,“黛玉”苗子長到十來厘米高了,正處于苗期管理關(guān)鍵期,。趁天氣好,,高建文一早又來給“黛玉”拔草、澆水,,“明年就可以上市了,,肯定好賣”。
高建文的轉(zhuǎn)型背后,,也是科技興花的故事,。
由于發(fā)展進程相對較短、對知識產(chǎn)權(quán)重視不夠,,我國多數(shù)花卉種子,、種苗一度依賴進口。不僅行業(yè)大部分利潤壟斷在國外企業(yè)手里,,有的種苗進口也不穩(wěn)定,,優(yōu)異種苗甚至很難引進。
高建文換種苗的勇氣,,來自李紳崇,。這位云南省農(nóng)科院花卉研究所副所長,帶領(lǐng)著他的科研團隊,,歷經(jīng)13年培育,、無數(shù)次失敗后,讓“黛玉”“粉精靈”等6個新品種“破土而出”,,打破了國外品種長期壟斷的局面,。
花市新變化:疫情遮不住花香
春節(jié)是鮮花銷售旺季,。在新冠肺炎疫情下,人們也喜歡用生機勃勃的鮮花裝點年節(jié),。城市中的花店里,,就擺滿了花農(nóng)們精心種出來的鮮花。從春節(jié)到元宵節(jié),,花農(nóng)們很難歇息,,他們說這是“幸福的忙碌”。
“上有天堂,、下有蘇杭”。杭州市上城區(qū)花卉市場,,年宵花銷售持續(xù)火爆,,不少人詢價買花。市民劉洋往年常買蝴蝶蘭,,今年格外青睞銀柳:“銀柳諧音‘銀留’,,新的一年把收獲留下來,是個美好的愿望,。還可以在家里放一整年,,喜氣洋洋?!?/p>
一些花店仿佛拿準了消費者的心意,,知道消費者買年宵花圖的不只是花,更是好寓意,,于是一些年輕人經(jīng)營的創(chuàng)意花店,,開始嘗試把柿子等花材搭配在年宵花禮盒里,寓意“事事如意”,。
近期北京市出現(xiàn)聚集性疫情,,來市場買花的人少了一些。位于南四環(huán)的花鄉(xiāng)花卉市場上,,40多歲的商戶任小芳臘八前后每天能走100多盆花,,現(xiàn)在受了些影響。她還是覺得這兩年市場恢復(fù)很快,,“疫情會很快被控制住,,那時候愛花的人就都來了”。
她的信心不是沒有緣由的,。庚子年春節(jié)期間,,整個鮮花行業(yè)都很難忘,很多商戶備足貨剛準備大賣就趕上疫情暴發(fā),。物流不通,、沒有客源,,很多花砸手里,花農(nóng)也損失慘重,。隨著疫情得到有效控制,,市場很快又活了起來。
去年,,任小芳本不敢多備貨,,沒想到很多老百姓居家過年更愿意買上幾盆花,“那段時間幾乎所有的花都賣光了,?!?/p>
中國花卉協(xié)會秘書長張引潮最關(guān)注市場變化。他明顯感覺到,,除了2020年受到突如其來的疫情影響外,,近年來全國各地年宵花消費普遍處于增長期,大中城市尤為明顯,。
為什么疫情陰霾沒有遮住年宵花市場,?在中國農(nóng)業(yè)大學教授趙梁軍看來,這是有深層次社會經(jīng)濟發(fā)展原因的,?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大反映了人民生活水平持續(xù)提高。而年宵花俏銷則是春節(jié)傳統(tǒng)文化的投影——以花抒發(fā)過年的喜悅,、表達對美好生活的向往……
一盆盆,、一束束鮮花,擺放于窗前庭院,,也綻放在人們心里,。
花農(nóng)新愿望:老花農(nóng)也想趕新潮
猜一猜,一年到頭,,北京居民掏的“花錢”有多少,?
“按照這兩年消費勢頭,很可能每年已經(jīng)突破100億元,?!北本┦袌@林綠化局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處高級工程師李美霞說。
我國自古有愛花惜花的傳統(tǒng),,但花卉真正作為一個快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè),,在傳統(tǒng)節(jié)日里爆發(fā)式走進千家萬戶,還是近十多年的事,。
據(jù)北京市園林綠化局統(tǒng)計,,2004年北京市居民花卉消費額在12億多元,2012年開始增速加快,2019年達到近98億元,。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,,產(chǎn)業(yè)升級就成為題中之義。北京花鄉(xiāng)花木集團有限公司董事長林巧玲能明顯感受到,,花卉行業(yè)重視創(chuàng)新和更高質(zhì)量的氛圍不斷增強,,消費也很有前景,“這是一個健康發(fā)展的趨勢”,。
對花農(nóng)來說,,除了把花種得更新、更好,,也要賣出個好價錢,。去年7月,由凌源西諾花卉種業(yè)有限公司搭建的“天采平臺”上線,,幫助花農(nóng)對接數(shù)萬家花店,,進行線上訂購。慢慢地,,趙小權(quán)在家里就能通過平臺把花賣出去。
不過,,趙小權(quán)并沒有滿足于此,。下一步,他更關(guān)心怎么把花包裝好,、提升網(wǎng)絡(luò)營銷檔次,。他希望,“政府能多一些這方面的培訓,,讓老花農(nóng)也趕趕年輕人的新潮,。”
每一天都能有鮮花相伴,,是幸福的注腳,。
從田野到城市,綻放的年宵花,,連接起加快融合的城鄉(xiāng)生活,。