新華社北京1月31日電題:花田新事:年宵花開看變遷
新華社記者
虎年春節(jié)熱熱鬧鬧地來了,。
數(shù)九寒冬中,,東北大地銀裝素裹,,而在遼寧省凌源市東五官村,一棟棟溫室大棚里春意盎然,,清香四溢,。
54歲的花農趙小權顧不上走親訪友,他的精力全在自家大棚那一簇簇盛開的百合花上,。一萬多株百合花含苞待放,,青色花苞浮現(xiàn)出淡淡的紫紅色,正是鮮亮的年味兒,。
為新年上市的花,,有一個美麗的名字叫年宵花。
中國是花卉生產(chǎn)大國,,也是重要的花卉消費國,。南北東西縱橫數(shù)千公里,花色品種多姿多彩,,600多萬像趙小權這樣的人以花為業(yè),。年宵花走俏萬家之際,他們與花相伴的花事新曲正在上演,。
花田新變化:新奇花卉層出不窮
在數(shù)十個百合花品種里,,趙小權格外喜歡新種的“紅運來”和“黑美人”。
這兩個品種不是傳統(tǒng)的白色或粉色,,白色花瓣里透著紫紅色。他覺得,,以前的百合是公主,,這兩種更像冷艷皇后,“實打實的大女主范”,,一上市就成了搶手貨,。
“根本不愁賣!”趙小權將花套入塑料包裝袋,,麻利地打捆,。春節(jié)前夕是賣花旺季,大半個月來他每天都提前把花從地里采出來,、修剪花枝,、捆扎好,第二天凌晨推上三輪車去批發(fā)市場賣花,。
凌源作為一個縣級市,,有上萬畝花田,號稱“中國百合第一縣”,,一年四季都有鮮花上市,。在這里,,花農們依靠科技、創(chuàng)新品種,,用勤勞的雙手把日子過得像花兒一樣,。
趙小權是當?shù)氐谝慌渡怼磅r花經(jīng)濟”的花農之一。起初,,他種花全靠摸索,,種出來的鮮花品質參差不齊,收成則是“靠天收”,,最讓他頭疼的是病蟲害問題總是解決不了,。所以,最初只敢種一些傳統(tǒng)品種,。
2007年起,,遼寧省農科院花卉科技特派團扎根凌源,引進篩選出適合當?shù)胤N植的優(yōu)良品種,,還推廣配套了栽培技術,。趙小權沒少跟專家討教,漸漸摸出了門道,。
去年凌源市面上還沒有紫紅色百合花,,趙小權就從視頻上看中了“紅運來”和“黑美人”,試著種了4萬多株,。為控制大棚里的溫度和濕度,,他還買了暖風設備。
“敢嘗試新品種才能把花越種越好,?!壁w小權對這句話感受頗深。他打算再擴建幾個大棚,,嘗試多種些新品種,。
北國花事好,南國春愈濃,。
在我國最大的花卉生產(chǎn)基地云南,,花田里不但品種、花色日益多樣,,有自主知識產(chǎn)權的品種也逐漸多了起來,。不過,花色,、品種多了,,有時也是個“問題”。
嵩明縣種了15年花的高建文,,前一陣子陷入“選擇困難癥”——他以前主要靠進口花卉種苗,,近來想嘗試“換換口味”了,。
幾番考慮后,高建文把希望寄托在高山杜鵑“黛玉”上,?!镑煊瘛笔窃颇鲜∞r科院精心選育的新品種,花朵較大,,色澤鮮艷,,花期比國外品種長10天左右。
這時候他家大棚里多數(shù)品種出貨已經(jīng)進入尾聲,,“黛玉”苗子長到十來厘米高了,,正處于苗期管理關鍵期。趁天氣好,,高建文一早又來給“黛玉”拔草,、澆水,“明年就可以上市了,,肯定好賣”,。
高建文的轉型背后,也是科技興花的故事,。
由于發(fā)展進程相對較短,、對知識產(chǎn)權重視不夠,我國多數(shù)花卉種子,、種苗一度依賴進口,。不僅行業(yè)大部分利潤壟斷在國外企業(yè)手里,有的種苗進口也不穩(wěn)定,,優(yōu)異種苗甚至很難引進,。
高建文換種苗的勇氣,來自李紳崇,。這位云南省農科院花卉研究所副所長,帶領著他的科研團隊,,歷經(jīng)13年培育,、無數(shù)次失敗后,讓“黛玉”“粉精靈”等6個新品種“破土而出”,,打破了國外品種長期壟斷的局面,。
花市新變化:疫情遮不住花香
春節(jié)是鮮花銷售旺季。在新冠肺炎疫情下,,人們也喜歡用生機勃勃的鮮花裝點年節(jié),。城市中的花店里,就擺滿了花農們精心種出來的鮮花,。從春節(jié)到元宵節(jié),,花農們很難歇息,,他們說這是“幸福的忙碌”。
“上有天堂,、下有蘇杭”,。杭州市上城區(qū)花卉市場,年宵花銷售持續(xù)火爆,,不少人詢價買花,。市民劉洋往年常買蝴蝶蘭,今年格外青睞銀柳:“銀柳諧音‘銀留’,,新的一年把收獲留下來,,是個美好的愿望。還可以在家里放一整年,,喜氣洋洋,。”
一些花店仿佛拿準了消費者的心意,,知道消費者買年宵花圖的不只是花,,更是好寓意,于是一些年輕人經(jīng)營的創(chuàng)意花店,,開始嘗試把柿子等花材搭配在年宵花禮盒里,,寓意“事事如意”。
近期北京市出現(xiàn)聚集性疫情,,來市場買花的人少了一些,。位于南四環(huán)的花鄉(xiāng)花卉市場上,40多歲的商戶任小芳臘八前后每天能走100多盆花,,現(xiàn)在受了些影響,。她還是覺得這兩年市場恢復很快,“疫情會很快被控制住,,那時候愛花的人就都來了”,。
她的信心不是沒有緣由的。庚子年春節(jié)期間,,整個鮮花行業(yè)都很難忘,,很多商戶備足貨剛準備大賣就趕上疫情暴發(fā)。物流不通,、沒有客源,,很多花砸手里,花農也損失慘重,。隨著疫情得到有效控制,,市場很快又活了起來。
去年,,任小芳本不敢多備貨,,沒想到很多老百姓居家過年更愿意買上幾盆花,,“那段時間幾乎所有的花都賣光了?!?/p>
中國花卉協(xié)會秘書長張引潮最關注市場變化,。他明顯感覺到,除了2020年受到突如其來的疫情影響外,,近年來全國各地年宵花消費普遍處于增長期,,大中城市尤為明顯。
為什么疫情陰霾沒有遮住年宵花市場,?在中國農業(yè)大學教授趙梁軍看來,,這是有深層次社會經(jīng)濟發(fā)展原因的?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大反映了人民生活水平持續(xù)提高,。而年宵花俏銷則是春節(jié)傳統(tǒng)文化的投影——以花抒發(fā)過年的喜悅、表達對美好生活的向往……
一盆盆,、一束束鮮花,,擺放于窗前庭院,也綻放在人們心里,。
花農新愿望:老花農也想趕新潮
猜一猜,,一年到頭,北京居民掏的“花錢”有多少,?
“按照這兩年消費勢頭,,很可能每年已經(jīng)突破100億元?!北本┦袌@林綠化局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處高級工程師李美霞說,。
我國自古有愛花惜花的傳統(tǒng),但花卉真正作為一個快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè),,在傳統(tǒng)節(jié)日里爆發(fā)式走進千家萬戶,,還是近十多年的事。
據(jù)北京市園林綠化局統(tǒng)計,,2004年北京市居民花卉消費額在12億多元,,2012年開始增速加快,2019年達到近98億元,。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)業(yè)升級就成為題中之義,。北京花鄉(xiāng)花木集團有限公司董事長林巧玲能明顯感受到,,花卉行業(yè)重視創(chuàng)新和更高質量的氛圍不斷增強,消費也很有前景,,“這是一個健康發(fā)展的趨勢”,。
對花農來說,,除了把花種得更新、更好,,也要賣出個好價錢,。去年7月,由凌源西諾花卉種業(yè)有限公司搭建的“天采平臺”上線,,幫助花農對接數(shù)萬家花店,,進行線上訂購。慢慢地,,趙小權在家里就能通過平臺把花賣出去,。
不過,趙小權并沒有滿足于此,。下一步,,他更關心怎么把花包裝好、提升網(wǎng)絡營銷檔次,。他希望,,“政府能多一些這方面的培訓,讓老花農也趕趕年輕人的新潮,?!?/p>
每一天都能有鮮花相伴,是幸福的注腳,。
從田野到城市,,綻放的年宵花,連接起加快融合的城鄉(xiāng)生活,。