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延慶頭茬赤松茸栗樹蘑成熟專家支招特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

2022-06-28 16:21:02 來源：新京報(bào) A+A-

這兩天,，延慶區(qū)大莊科鄉(xiāng)董家溝村的赤松茸陸續(xù)成熟,，填補(bǔ)了夏季北京赤松茸的市場缺口。6月27日,，新京報(bào)記者從延慶區(qū)了解到,，為了著力發(fā)展鮮食玉米、綠色有機(jī)蔬菜,、食用菌等8個(gè)特色產(chǎn)業(yè),，延慶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局自2020年1月率先探索建立了農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)首席專家制度，邀請農(nóng)業(yè)專家走進(jìn)田間地頭,，指導(dǎo)農(nóng)戶種植,。

延慶區(qū)大莊科鄉(xiāng)董家溝村的赤松茸陸續(xù)成熟。陳爭攝

董家溝村：0.3畝地的赤松茸出菇總量達(dá)1000余公斤

一個(gè)月前,，村民郭素芳在自家成片的核桃樹下種了0.3畝赤松茸菌棒,，成了大莊科鄉(xiāng)董家溝村第一個(gè)主動試種赤松茸的人。北京農(nóng)學(xué)院教授陳青君介紹,，赤松茸是市民餐桌上備受歡迎的一種食用菌,，但由于夏季的北京氣溫較高，對于赤松茸來說,，環(huán)境并不是最舒適的,。大莊科鄉(xiāng)地勢較高，氣候涼爽,，晝夜溫差大,，能為赤松茸的生長提供良好的基礎(chǔ)條件，大面積種植后可彌補(bǔ)市場缺口,。

6月中旬正值出菇期,，郭素芳試種的0.3畝赤松茸預(yù)計(jì)出菇總量為1000余公斤，按每公斤20元計(jì)算,，總收入可達(dá)2萬元左右,。“沒想到我們能在6月份收獲這么多的赤松茸,，昨天剛采了一百斤,，今天又冒出了不少。專家說我們的試種算是成功了,，以后可以大面積種植了?！惫胤挤Q,，能成功種出赤松茸,，專家給了我不少幫助，時(shí)常到田間指導(dǎo)種植,。

延慶頭茬赤松茸栗樹蘑成熟專家支招特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

食用菌專家陳青君走進(jìn)田間地頭,，指導(dǎo)村民種植赤松茸。陳爭攝

漢家川河北村：林下的栗樹蘑兩畝地預(yù)計(jì)收入10萬元

漢家川河北村內(nèi),，依栗樹而生的第一茬栗樹蘑也陸續(xù)進(jìn)入成熟期,，散發(fā)著陣陣鮮香。漢家川河北村共種植了兩畝栗樹蘑,，頭茬產(chǎn)量為1000余公斤,，采摘期為10天。第一茬采摘結(jié)束后進(jìn)行養(yǎng)菌,，15天左右可繼續(xù)采摘第二茬,，共可采摘三茬。兩畝的林下栗樹蘑三茬總產(chǎn)量約為2500公斤,，按目前每公斤40元的價(jià)格計(jì)算,，兩畝地的林下栗樹蘑預(yù)計(jì)總收入在10萬元左右。

“種栗樹蘑不但能增加村集體收入,，解決一部分村民就業(yè),，來村里給我們指導(dǎo)的農(nóng)業(yè)專家還幫我們找銷路，種出來的蘑菇不愁賣,?！睗h家川河北村黨支部書記、村委會主任趙有剛說,，今年栗樹蘑的長勢很好,。“目前,，我們投入的成本已經(jīng)收回來了,。以后我們還會繼續(xù)擴(kuò)大栗樹蘑的種植面積，帶領(lǐng)村民一起增收致富,?！?/p>

10名首席專家全鏈條指導(dǎo)種植助力延慶農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

記者了解到，2022年1月,，延慶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局率先探索建立了農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)首席專家制度,，著力發(fā)展鮮食玉米、綠色有機(jī)蔬菜,、食用菌等8個(gè)特色產(chǎn)業(yè),。同時(shí)，聘請來自國家菌草工程技術(shù)研究中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué),、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院,、北京農(nóng)林科學(xué)院等10名首席專家做指導(dǎo)，每個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域再配備4名區(qū)級專業(yè)技術(shù)專家,，開展產(chǎn)前,、產(chǎn)中和產(chǎn)后全鏈條指導(dǎo)服務(wù)，為延慶區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大技術(shù)和人才支撐,。大莊科鄉(xiāng)根據(jù)地域特點(diǎn),、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和村民意愿，選擇在董家溝村的核桃林下試種反季節(jié)赤松茸,，打算通過發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),，促進(jìn)村民增收。

下一步,，延慶區(qū)將充分利用農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)首席專家制度,，在把專家“請進(jìn)來”的同時(shí)，帶動更多農(nóng)民向?qū)＜覍W(xué)習(xí)專業(yè)知識,，提升自身專業(yè)素養(yǎng),，為延慶區(qū)食用菌特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大凝聚不竭動力。

新京報(bào)記者曹晶瑞