勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的生動(dòng)體現(xiàn),。
從“光盤行動(dòng)”遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,,到制止“天價(jià)月餅”“天價(jià)煙酒”,再到婚事新辦,、喪事簡(jiǎn)辦……“浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮”的節(jié)儉觀念成為社會(huì)風(fēng)尚,中華美德在精神文明建設(shè)中續(xù)寫新篇章,。
多措并舉反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”
米粒雖小,,尤見禮義廉恥;節(jié)約事微,,可助興國(guó)安邦,。一粒糧食,折射傳統(tǒng)美德的熠熠光輝,,更反映著現(xiàn)代文明的基本訴求,。
打好厲行節(jié)約這場(chǎng)“持久戰(zhàn)”,反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”尤為重要,。
“你們店里有沒(méi)有張貼相關(guān)標(biāo)識(shí),?有沒(méi)有什么具體措施?有沒(méi)有提醒就餐客人不要浪費(fèi),?”走進(jìn)四川成都都江堰市楊柳河街的一家火鍋店,,都江堰市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法大隊(duì)的執(zhí)法人員正在隨機(jī)檢查反食品浪費(fèi)相關(guān)措施是否落實(shí)到位。
為有效制止“舌尖上的浪費(fèi)”,,各地各部門紛紛作出具體明確規(guī)范并嚴(yán)格落實(shí),。
河北省石家莊市實(shí)施《餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)行為規(guī)范》,從食品采購(gòu),、加工制作,、就餐服務(wù)全過(guò)程提出反食品浪費(fèi)要求,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者行為。
《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》要求餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得設(shè)置最低消費(fèi)額,,不得誘導(dǎo),、誤導(dǎo)或者迫使消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。
新疆博樂(lè)市聯(lián)合新聞媒體開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng),,并在微信公眾號(hào)等新媒體平臺(tái)發(fā)布餐飲業(yè)紅黑榜……
“建議您主食先點(diǎn)半份”“推薦半價(jià)菜,、小份菜更適合”“剩菜剩飯可以打包帶走”……如今,節(jié)約“新食尚”正深刻影響著中國(guó)人的生活,,成為餐飲經(jīng)營(yíng)者和食客們共同的遵循,。
在政府主導(dǎo)、行業(yè)引導(dǎo),、示范引領(lǐng)下,,在做好避免浪費(fèi)“減法”的同時(shí),從城市到鄉(xiāng)村,,勤儉節(jié)約觀念的“加法”正深刻影響著我們的未來(lái),。