行業(yè)方面,啤酒市場(chǎng)曾連續(xù)三年銷量下降,。直到2017年上半年,,各大啤酒企業(yè)的銷售量和利潤(rùn)才呈現(xiàn)出了一定程度的上揚(yáng),。國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,,今年1~7月,,國內(nèi)啤酒累計(jì)產(chǎn)量為2781.7萬千升,,同比增長(zhǎng)0.8%,。
何勇表示,不論企業(yè)的大小,,面臨的是同樣的市場(chǎng)環(huán)境和生存壓力,。而在這種情況下,更需要進(jìn)行市場(chǎng)化的改革和探索,?!罢麄€(gè)啤酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、市場(chǎng)容量達(dá)到了一個(gè)階段性的頂部,。行業(yè)出現(xiàn)了市場(chǎng)容量的調(diào)整,消費(fèi)觀念發(fā)生了改變,。在這種情況下,,啤酒作為一個(gè)需要精細(xì)化管理的行業(yè),對(duì)于生產(chǎn)方式和生產(chǎn)模式的探索是需要走在前面的,?!?/p>
而未來,擺在燕京啤酒新總經(jīng)理面前的問題,,即是如何帶領(lǐng)企業(yè)盡量縮小與行業(yè)前三啤酒企業(yè)的差距,,率領(lǐng)企業(yè)向前發(fā)展。
(實(shí)習(xí)生俞瑤對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))