古人發(fā)現(xiàn)了日夜交替、月缺月圓和四季輪回的自然現(xiàn)象，最終以晝夜交替的周期為一“日”，參照月相變化的周期確定“月”,，谷物成熟周期代表了寒來暑往，叫“年”,，也就是太陽繞地球一周的時(shí)間,。

精確計(jì)算上述周期經(jīng)歷了很長時(shí)間，歷法幾經(jīng)變化,，“元旦”的時(shí)間也跟著變,。夏朝使用夏歷,，以孟喜月(元月)為正月；商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,；周朝的周歷又以冬月(十一月)為正月,。

直到漢武帝時(shí)期，才不再折騰,，當(dāng)時(shí)規(guī)定孟喜月(元月)為正月,，把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)叫做元旦，自此,，一直沿襲至清朝末年,。

民俗學(xué)專家陳連山表示，民國初年,，當(dāng)時(shí)的政府修改歷法,，想把整個(gè)公歷作為時(shí)間體系，把所有的傳統(tǒng)節(jié)日均移至公歷時(shí)間,，于是公歷1月1日被定名為“元旦”,，傳統(tǒng)的元旦則更名為“春節(jié)”。

怎一個(gè)“吃”字了得

古代是農(nóng)業(yè)社會(huì),，到了“元旦”,，大規(guī)模的農(nóng)事活動(dòng)早已結(jié)束，娛樂活動(dòng)又少,。所以,，大家很快琢磨出各種跟吃有關(guān)的點(diǎn)子，花樣百出,。

南北朝梁宗懔寫了一本書,，叫《荊楚歲時(shí)記》，記錄了古代楚地的各種節(jié)日風(fēng)俗,。說到元旦時(shí),，明確提到拜賀畢，要進(jìn)椒柏酒,，飲桃湯……還要各吃一個(gè)雞蛋,。

其中有飲料、食品,，還有藥物，幾乎涉及生活所需的方方面單,，又各有其特殊含義,，表達(dá)希望來年福順安康的心愿。

比較有趣的,，是某些地方要吃“湯餅”,。這里的“餅”一般不是指燒餅,。北宋《歲時(shí)雜記》說：“元旦，京師人家多食索餅,，所謂年馎饦,，或此之類?！彼黠炛赶窭K索一樣細(xì)長的餅,，長相類似現(xiàn)代的面條。

明清時(shí),，人們喜歡在元旦吃年糕,，南方尤其流行。明末《帝京景物略》提到,，正月元旦,，“夙興盥激，吃棗糕,，日年年糕”,，相當(dāng)有趣。