馬正旺所在的富平縣曹村鎮(zhèn),，是遠近聞名的柿子優(yōu)生區(qū),。這里出產(chǎn)的富平尖柿加工出的柿餅，近年來不僅暢銷大江南北,，還出口韓國,、日本、俄羅斯等國,。馬正旺告訴記者,，原來當?shù)匾恢绷鱾髦笆翗洳怀蓤@”的說法,，這樣的高品質(zhì)柿餅，由于量少大多自家吃,。

改革開放,，讓有了自主權(quán)的農(nóng)民，開始擴大柿樹的栽種,。1996年后,，富平結(jié)合國家實施“三北”防護林林業(yè)重點工程，將柿子樹作為退耕還林的主要樹種,，建成了成規(guī)模的柿子園,。到90年代末，全縣柿子栽種面積由改革開放初的5千畝,，發(fā)展到2萬畝,。產(chǎn)量上來了，可是卻賣不出好的價錢,。

為了掌握主動,，近年來，富平縣成立了種植專業(yè)合作社,，吸引了近千農(nóng)戶加入,。成立專家工作站,、技術(shù)服務(wù)隊,，圍繞柿子展開新品種研發(fā)、新技術(shù)推廣,、新品種選育,，同時積極引進大型企業(yè)集團，電商平臺,，拓寬銷售渠道,，促進柿子產(chǎn)業(yè)企業(yè)化經(jīng)營、標準化生產(chǎn),。

如今的富平,，柿子種植總面積達到25萬畝，年產(chǎn)值超過20億元,，產(chǎn)業(yè)收入已占到全縣農(nóng)民收入的30％,，成為全縣農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，僅柿子產(chǎn)業(yè)一項就帶動富平縣2100戶貧困戶實現(xiàn)增收脫貧,。