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方淳:民國(guó)筧橋蕩

方淳:民國(guó)筧橋蕩

在杭州,艮山門(mén)外,,溝港河汊,星羅密布,。麥廟港,、弄口港,、五號(hào)港、二號(hào)港,,由西向東,,涓涓流淌,;杭筧港,,茶花港,,由東北至西南,湯湯而過(guò),。河流縱橫交錯(cuò),,四通八達(dá),如血脈汩汩,,帶給大地勃勃生機(jī),。筧橋港,上接茶花港之流水,,下抵白石弄口港,,流經(jīng)彭埠;向西北蜿蜒,,可至雙漾橋港,,注入貼沙河。

“我身邊的運(yùn)河故事”作品選登

傳說(shuō),,老底子的“筧橋”,就架在橫塘河蕩上,。河蕩埠頭兩岸都是大號(hào)商鋪,,絲麻蠶繭,蔬菜藥材,,各種用具物什,,都從碼頭上岸,商船云集,,絡(luò)繹不絕,。早時(shí)候的習(xí)慣,是用橋代稱(chēng)河蕩碼頭,,于是,,“筧橋”這個(gè)名字就跟著商船走到了遠(yuǎn)方。

1909,,宣統(tǒng)元年,。大清王朝的日子眼看就要結(jié)束了。筧橋老街的日子卻照舊像門(mén)前的流水,,細(xì)細(xì)悠悠,,只管流淌,。

一大清早,去丁橋沿山村收購(gòu)茶葉的手劃船已經(jīng)停在河埠頭了,。洪泰茶店臨街的木板門(mén)早上四點(diǎn)便卸下了,。趕著清明前,把一年的好茶葉收進(jìn),,賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),。莊戶(hù)老人聚在茶館里,,抽煙喝早茶,??肛浀亩坦さ仍谑侯^上,瞅準(zhǔn)船一靠岸,,就擁上去,,把一筐筐茶葉扛到岸上。埠頭上,,青菜蘿卜,,時(shí)新蔬菜,已經(jīng)裝筐碼好,,等著運(yùn)上船,。

突然,天邊“呼哧呼哧”傳來(lái)了響天動(dòng)地的聲音,,一個(gè)黑長(zhǎng)黑長(zhǎng)的”妖怪”吞云吐霧,,掠過(guò)附近空曠的田野。大伙兒紛紛擠到河邊,,瞪著眼睛,,瞧這個(gè)稀罕東西。

這一天,,筧橋火車(chē)站開(kāi)通,,火車(chē)一路通到了上海。

世道要變啦,!船老大們一聲長(zhǎng)嘆,。

這話(huà)有道理。老底子辰光,,跑路運(yùn)貨,,靠的是馬拉騾子驢擔(dān)架,船搖車(chē)走轉(zhuǎn)轱轆,。艮山門(mén)外,溝渠河港,,總是鬧鬧騰騰,,只看到長(zhǎng)篙短杖,,快槳輕櫓,一年到頭,,沒(méi)有空歇,。一年四季,蔬菜上市,,青菜,、蘿卜、茄子,、白菜,,大竹筐絡(luò)住了,從橫塘埠頭,、筧橋埠頭,、弄口埠頭一路裝上。另有秋天的苧麻,,冬日的藥材,。運(yùn)進(jìn)來(lái)的,則是壩子門(mén)的糞擔(dān),,拱宸橋的煤灰,,望江門(mén)的木材,上塘河輾轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的鹽擔(dān),。

天下第一苦,,劃船、打鐵,、磨豆腐,。跑船的人,卻是風(fēng)里雨里慣了,,就怕沒(méi)活計(jì),,心里鬧騰得慌。船老大收了茶葉店的銀票,,差短工將蔬菜碼上船,,堆得高高的,船一點(diǎn)點(diǎn)沉下去,,水線(xiàn)齊到船舷了,。長(zhǎng)篙往石埠頭一支,船就輕悠悠漾了開(kāi)去,。老大將船撐到寬敞一點(diǎn)的地方,,調(diào)頭,從筧橋橋洞下,,悠悠駛過(guò),。

離開(kāi)了集鎮(zhèn),,兩邊是鄉(xiāng)村和田野。碧青碧青的苧麻,,剛剛抽出小葉,;蔬菜一畦畦的,拾掇得整整齊齊,;岸邊的柳樹(shù),、元寶樹(shù)抽出了簇簇新的枝條。小船一路晃悠悠穿過(guò)玉塘灣,、跨河橋,、白石港橋,再折向北,,出艮山門(mén),,沿著運(yùn)河北上,一直搖到拱宸橋,,再卸給貨運(yùn)輪船,,去上海。

那時(shí)候,,搖船靠的是手力腳力,。窮船家,船就是家,,一年四季,,吃喝拉撒都在船上。船頭撐篙,,船尾燒飯做菜,,紅泥爐子支在船梢上,船娘蓬頭垢臉,,對(duì)著爐嘴就吹,,青煙裊裊,在河流上升騰起陣陣煙火,。

世道的確變了,,老祖宗的辮子也剪了,新奇事物越來(lái)越多,。1911年七夕后的晚上,,西邊城里黑漆漆的天空突然一片光亮,筧橋人擠在老街上伸長(zhǎng)了脖子看,,不知道出了啥事體,。第二日清晨,糞船搖進(jìn)來(lái),人們才探知消息——杭城史上第一次亮燈,,馬路上到處樹(shù)著木杈杈,,上面掛滿(mǎn)了雪亮的燈泡。等到電燈裝上了船,,機(jī)帆船噠噠的馬達(dá)響徹在這片運(yùn)河邊的河港溝汊上,手劃船就漸漸少下去,。大宗物件,,都由火車(chē)裝運(yùn)啦,扛貨的短幫也多去火車(chē)站招攬生意,。只有近距離的小宗生意,,還得靠船運(yùn)。人家也喜歡機(jī)帆船,,快啊,。連使慣了船篙的老大都羨慕起機(jī)帆船的好處,快,,不累,,裝得多,銀票進(jìn)得多,。

15年后,,1926年的一天,筧橋人看到甲殼蟲(chóng)一樣的汽車(chē)噗嗤噗嗤在杭滬公路上彎來(lái)彎去,,已經(jīng)不再稀奇,。這條馬路由清泰門(mén)經(jīng)慶春門(mén)、閘弄口,、枸橘弄,、筧橋一直通到喬司。河道里的生意就更是一年不如一年了,。

那一年,,日本兵進(jìn)了筧橋大營(yíng)。洪子榮大伯說(shuō),,一個(gè)日本破腳拐,,出營(yíng)門(mén)搶東西,兇煞煞的,,太過(guò)份了,,惹得村里的年輕人氣不過(guò),大伙兒撐了個(gè)膽,,將破腳拐一頓猛拷,,活活拷煞。沒(méi)想到闖了大禍。第二日老早,,天還是摸摸黑,,日本鬼子就拎著火槍?zhuān)炖镞桌锿劾才艿搅斯a橋老街上。他們端槍對(duì)著屋舍就亂放,?;鹦菑臉寳U子里躥出,街上串起騰騰火光,。大伙兒去河港舀水滅火,,哪里澆得滅,篳篥???,燒了一日一夜,整條街都化作了灰,。

日本人一來(lái),,打砸燒搶?zhuān)蠹叶级阍谖堇锊桓页鰜?lái),山里有親戚的都跑去躲起來(lái),,女人家頭發(fā)剪掉扮作男人,。地沒(méi)人種了,錢(qián)塘江運(yùn)輸公司也關(guān)門(mén)歇業(yè),,河港里頭,,船沒(méi)了蹤影。有船老大半夜里偷偷運(yùn)東西到城里頭,,碰到日本兵,,被活活打死了。

如今筧橋蕩老早被填埋了,,農(nóng)居小洋樓戶(hù)戶(hù)相挨,,已看不見(jiàn)一絲當(dāng)年碼頭貿(mào)易的蹤影。不過(guò)附近還流淌著幾道溝渠,,似乎還能隱約告知人們這里九曲河灣的過(guò)去,。

“我身邊的運(yùn)河故事”作品選登

明清時(shí)光,筧橋一帶是棉,、麻織品的出產(chǎn)地,。民國(guó)21年《杭州市經(jīng)濟(jì)調(diào)查》記載,筧橋一帶,,開(kāi)有多家麻袋店號(hào),,生產(chǎn)銷(xiāo)售單絲袋和套袋兩種麻制品。

那時(shí)候,,河道兩岸,,碧青碧青的都是絡(luò)麻地,。絡(luò)麻,一般立夏前后種落,,十月里拔起,。“立夏前后種麻,,前三后四最當(dāng)”,,中間幾個(gè)月,要施肥,,松土,。農(nóng)人家說(shuō):“要想麻桿肥,羊糞和草皮”,。筧橋郊區(qū),城里頭運(yùn)來(lái)的糞擔(dān)蠻多,,絡(luò)麻就長(zhǎng)得壯,,長(zhǎng)得高,跟草舍一樣高,。十月里絡(luò)麻拔進(jìn),,剝絡(luò)麻皮,皮曬干,,送到店號(hào)里去賣(mài),,一擔(dān)絡(luò)麻皮,三四十塊洋鈿,。絡(luò)麻皮浸到河港里,,外面的青皮爛掉,剩下里頭的白經(jīng),,曬干,,就是麻經(jīng),一擔(dān)麻經(jīng),,八十塊洋鈿,。過(guò)了中秋,河港里就多了裝絡(luò)麻的船,,絡(luò)麻皮一捆一捆扎好,,運(yùn)到麻紡廠(chǎng)里去。

抗戰(zhàn)爆發(fā)前,,筧橋直街上,,手工業(yè)發(fā)達(dá),剪刀,、鐵鋪,、竹器,、釀造、制面等等,,店鋪林立,,繁華一時(shí)。南貨店,、茶館,、藥店、醬油坊,、酒坊,、布店、雜貨店,,物品豐富,,種類(lèi)繁多,應(yīng)有盡有,?!跋娜视洝辈桊^老板夏來(lái)寶的兒子夏潮明八十多歲,他說(shuō),,那時(shí)候街南面的商鋪有:立新木材行,、馮家米店、黃鐵匠鋪,、黃興朝米店,、壽坊、秤店,、俞家中藥店,、夏仁記茶館、共和園茶館,、諸隆盛百什貨店,、景和南貨店、黃源興酒作坊,、聚仙樓茶館等等,;北面的商鋪有:陳永和南貨店、鼎泰和酒店,、三和館面店,、永復(fù)興布店、張永昌面館,、中藥店等等,。他還特意提起浜河的孫永順?biāo)幉男校f(shuō)從清朝起就十分有名,,歷經(jīng)三代,,直到抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)關(guān)門(mén)歇業(yè),。

打鐵鋪里的后生,是山東漂來(lái)的大漢,,嚼的是身板飯,,精壯精壯,伸出胳膊跟女人家大腿一樣粗,。做的生活,,鋤頭、草耙,、鐮刀,、犁頭,都是農(nóng)民日常的用具,。煤爐燒著,,一個(gè)后生拉風(fēng)箱,呼哧呼哧,,生鐵放到爐子里,,燒紅了,拿到砧上,,鐵榔頭“叭叭叭”拷,火星吱吱濺出來(lái),??胶镁蛽澾M(jìn)水槽里,吥呲吥呲,,冒出團(tuán)團(tuán)白煙,。

補(bǔ)生鍋?zhàn)拥膹埌㈥P(guān),是義烏來(lái)的,。補(bǔ)鍋?zhàn)?,手面生活,同打鐵比,,蠻輕松,。鍋?zhàn)友a(bǔ)得牢不牢,油灰最重要,。拌油灰,,用的是桐油和石灰。先把烏黑黑的破鍋?zhàn)拥准袈?,新底套在外頭,,接縫抹上油灰,用木槌對(duì)著接縫“叭叭叭”拷一圈,,油灰粘牢,,再放到太陽(yáng)底下曬曬干,,油灰發(fā)硬,漏就補(bǔ)好了,。補(bǔ)鍋?zhàn)拥纳?,一般是“本工?duì)半”,本錢(qián)同做工各占一半,,老底子生意好,,一日掙二、三個(gè)洋鈿是小意思,。

補(bǔ)鍋?zhàn)油?,還有補(bǔ)碗的。老底子人家吃飯的碗都是有數(shù)的,,姓張姓王,,碗底都碼上字號(hào)。早時(shí)候的碗,,釉面薄,,瓷料粗,常常破壞,、裂開(kāi),。裂了,破了,,地上撿起來(lái),,對(duì)一對(duì),對(duì)得牢,,就等著補(bǔ)碗盞的來(lái),。補(bǔ)碗盞的挑著擔(dān)子過(guò)來(lái),自帶小板凳,,坐下拿塊布蓋腿上,,對(duì)著破碗,仔細(xì)研究,,破了的兩邊抹上油灰石膏,,再仔細(xì)合好,拿小鐵絲,、小麻繩圍個(gè)圈,,捆扎好,放在太陽(yáng)底下曬,。油灰補(bǔ)過(guò)的碗,,外面好看,卻不耐用,,洗碗要當(dāng)心,。講究的補(bǔ)碗匠用釘子鋦,,那手藝多半祖?zhèn)鳎瑥?fù)雜得多,。破碗捆緊扎好后,,用腿把碗緊緊夾住。補(bǔ)碗的拿出一個(gè)小弓,,弓弦上纏牢一個(gè)軸,,軸下面鑲一顆金剛鉆,補(bǔ)碗的拉二胡一樣扯那把小弓,,在裂縫兩邊鉆出對(duì)稱(chēng)的兩排細(xì)孔,,再用鋦子把縫鉚上,外面抹一層白瓷膏就完了,。這補(bǔ)好的碗就跟新的一樣,,滴水不漏,就是外邊難看了些,,補(bǔ)的價(jià)也貴,,一般人家還是抹油灰石膏的多。

磨剪子簡(jiǎn)單,,兩塊磨刀石,,一個(gè)儲(chǔ)水的破盆,一條咦里哇啦會(huì)叫的小板凳,。板凳上,,屁股落定,兩腿張開(kāi),,往磨刀石上潑點(diǎn)水,滋潤(rùn)一下,,刀鋒對(duì)著石頭,,手掌按在刀面上,唰唰唰地下去,??瓷先ズ?jiǎn)單,實(shí)際上有花頭,。莊戶(hù)女人家,,菜刀切鈍了,拿到瓦缸上“噌噌”來(lái)回別兩下,;勤快的,,也自己備磨刀石,但是,,怪,,就是比不上師傅磨出來(lái)的,。老底子人家,一把菜刀用一輩子,,新媳婦時(shí)候,,刀面寬寬,熬成婆,,刀面變窄窄一條了,,都是磨去的。

筧橋老街上的店鋪,,要數(shù)“黃源興”最有名,,做酒以外,還做醬,。資料里說(shuō):“黃源興”有資本8000元,,工人15個(gè),一年能收50000元,。鋪面設(shè)在大街中央,,臨街設(shè)店鋪,后面是作坊,。作坊實(shí)在大,,一直從街中央拖到現(xiàn)在的機(jī)場(chǎng)路。店開(kāi)門(mén)早,,四五點(diǎn),,早起做生意的買(mǎi)賣(mài)人多,花生米,、腌蘿卜過(guò)米漕,,有的干脆站在柜臺(tái)邊,美滋滋的小口小口抿著,,過(guò)不了三刻,,一盞也就抿干凈了。等到九,、十點(diǎn),,早客慢慢散盡,中午吃過(guò)飯,,兩三點(diǎn)又鬧忙起來(lái),,這一忙,就要忙到夜里十一,、廿點(diǎn)關(guān)門(mén)打烊,。夜快邊最熱鬧,吃酒劃拳,莊戶(hù)人,、生意人,,臉孔血血紅,脖頸頭碗口一樣粗,。喝得高興,,二胡搭子就過(guò)來(lái)了,唱的是蕭山戲《小沉香》:

游佛殿來(lái)繞回廊,,

偏偏遇著冤家俏面龐,。

他見(jiàn)奴來(lái)含笑看,

好似張生勾引小紅娘,。

眉來(lái)眼去多情意,,

挨肩擦背走過(guò)奴身旁。

他一手搭在奴肩胛上

一手就來(lái)?yè)靥?/p>

……

唱的人撅起嘴巴,,口水滿(mǎn)天飛,,聽(tīng)的人掛出一尺涎水,高聲叫好,。

掌柜姓余,,寧波人,做學(xué)徒出身,,精明能干,。他最拿手的就是做醬,做醬是個(gè)稀罕事,,醬甜不甜,,鮮不鮮,全看人細(xì)不細(xì)心,,勤不勤快,。好醬要靠日頭曬,夜間露水滋潤(rùn),,醬缸里落進(jìn)一滴雨,,味道就完全兩樣煞。余學(xué)徒仔細(xì)摸索多年,,做得一手好醬,“黃源興”的生意越來(lái)越紅火,,主家就招他做了女婿,,學(xué)徒接手成了掌柜,。

“夏仁記”茶館老板夏來(lái)寶早上四點(diǎn)就卸了門(mén)板?;镉?jì)起來(lái),先把爐子燒上,,桌子抹得滑塌晶光,。莊戶(hù)老頭眠覺(jué)淺,,四五點(diǎn)就去茶館報(bào)到,滋溜溜每早一碗茶下去,,這日子才叫舒坦,,才叫滋潤(rùn),才沒(méi)白活,。八仙大桌前,,長(zhǎng)條板凳上坐定,跑堂的托著個(gè)盤(pán)就過(guò)來(lái)了,,盤(pán)里碼著的是熱水里剛攪出來(lái)的小白毛巾,,一人一條,擦臉提神,。擦完臉,,端上來(lái)一個(gè)小盞,茶水淡而寡味,,是用來(lái)漱口的,。這些都是免費(fèi)服務(wù)。洗臉漱口完畢,,泡上的才是大碗茶,。莊戶(hù)人喝茶,圖的是熱鬧快活,,早上碰個(gè)頭,,交流一下晚上困覺(jué)、兒子媳婦這些七上八落的生活經(jīng),,聽(tīng)聽(tīng)城里頭鬧什么革命,,預(yù)測(cè)一下天下大事。至于茶水好不好,,用的是安徽來(lái)的,、龍井來(lái)的還是丁橋皋亭山的茶葉,那是當(dāng)官人家才有的窮講究,。

筧橋街南北都有大戶(hù),,街北有大戶(hù)錢(qián)春園,,街南有胡家墻門(mén)和易家墻圈,。筧橋街上牛逼的就數(shù)相家,。相家當(dāng)官,,是大戶(hù),,相廣法就在街南七區(qū)區(qū)公所做區(qū)長(zhǎng),,大家叫他“相博士”。易家也不賴(lài),房子共有九十九間半,,后人易志根九十多歲了,還活著呢。

1937年,,日本兵來(lái)筧橋安營(yíng)扎寨,老街一把火燒了個(gè)精光,。洪泰茶葉店的老板逃難回來(lái),,地盤(pán)已被人家占去,;木材行沒(méi)來(lái)得及搶救,從此一蹶不振,。今天看到的低矮棚戶(hù),,是后來(lái)重新修建起來(lái)的,,走在街上,,仍可尋覓到當(dāng)年工商之家的余脈留存,?!包S源興”老板的孫女余美玲與“夏仁記”老板的孫子夏至清這對(duì)夫婦,繼承了祖上經(jīng)商之道,,在筧橋街中心開(kāi)著一家超市呢,。

作者:方淳,中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員,,著有長(zhǎng)篇小說(shuō)《病人》,,短篇小說(shuō)集《月是故鄉(xiāng)明》,鄉(xiāng)村散文集《麥?zhǔn)o(jì)》,。

(本文為浙江省社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)"我身邊的運(yùn)河故事"(浙江段)征集發(fā)布活動(dòng)稿)

(責(zé)任編輯:梁云嬌 CN079)
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