需求升級推動傳統(tǒng)職業(yè)細(xì)分

“在很多人的觀念中,，廚師就是做飯炒菜,。但隨著人們對更高生活質(zhì)量的追求,，廚師也開始細(xì)化，產(chǎn)生了像我這樣的烘焙師,。”蔡葉昭說,。

今年23歲的蔡葉昭是安徽省蕪湖市人,，雖然年紀(jì)輕，卻已是第44屆世界技能大賽烘焙項目金牌獲得者,，現(xiàn)在從事烘焙教練工作,。

社會的進(jìn)步，生活水平的提高，讓人們物質(zhì)文化需求日趨多樣,。老百姓已經(jīng)不滿足于吃飽,，更要吃得精細(xì)，吃得營養(yǎng),，這一變化導(dǎo)致了廚師職業(yè)的細(xì)分,。中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師,、公共營養(yǎng)師,、營養(yǎng)配餐員等職業(yè)應(yīng)運而生。

除此之外,，脫胎于理發(fā)匠的美容美發(fā)等職業(yè)也在城市服務(wù)行業(yè)中占據(jù)一席之地,。以獸醫(yī)專業(yè)為基礎(chǔ)分化出來的寵物醫(yī)師，也頗受市場歡迎,。

改革開放以來,，隨著技術(shù)水平的革新，我國制造業(yè)主要工種由傳統(tǒng)的車工,、銑工,、刨插工、磨工,、鉗工向數(shù)控領(lǐng)域再到向機器人應(yīng)用領(lǐng)域轉(zhuǎn)變,，生產(chǎn)制造的精度和效率有了極大提高。

“人們對美好生活的追求,，反映在職業(yè)領(lǐng)域,，就是傳統(tǒng)的‘專業(yè)技術(shù)人員’‘社會生產(chǎn)服務(wù)和生活服務(wù)人員’呈現(xiàn)越來越細(xì)化發(fā)展的趨勢?！敝袊鴦趧雍蜕鐣Ｕ峡茖W(xué)研究院研究室主任袁良棟說,。

“2015版職業(yè)大典中新增了347個職業(yè)的描述信息?！备鸷汶p說,，這有利于讓更多從傳統(tǒng)職業(yè)中分化出來的職業(yè)被大眾所認(rèn)同。

新科技催生新職業(yè)

今年41歲的辛建英是江西省余江縣平定鄉(xiāng)洪萬村人,，除了會做一般的農(nóng)活外,，她還會開“飛機”——通過遙控植保無人機，進(jìn)行噴灑作業(yè),。

“這款無人機能裝10公斤藥水,，飛一次能完成8畝多稻田的作業(yè)量?！毙两ㄓ⒄f,，以前人工噴灑一畝田需要20分鐘，現(xiàn)在不到2分鐘就能完成。

像辛建英一樣,，越來越多的中國農(nóng)民有了一個新的職業(yè)——“無人機飛手”,。

“隨著科技化、機械化在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,，一批不適應(yīng)社會化大生產(chǎn)的職業(yè)類型逐漸消失,，與此同時也催生了諸如‘無人機飛手’、茶葉采摘機操作工等新工種,?！备鸷汶p說。

縱觀科技的發(fā)展趨勢,，未來將在智能制造,、物聯(lián)網(wǎng)、無人機,、電子游戲等領(lǐng)域催生出更多新興職業(yè),。而在法律制度的規(guī)范下，這些新興職業(yè)最終也會像已經(jīng)長期存在的其他職業(yè)一樣,，成為社會職業(yè)金字塔中的一塊基石,，為促進(jìn)社會發(fā)展貢獻(xiàn)力量。