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蜜桃產(chǎn)業(yè)蝶變記

蜜桃產(chǎn)業(yè)蝶變記
2020-05-19 12:13:24 農(nóng)民日?qǐng)?bào)

蜜桃產(chǎn)業(yè)蝶變記

岱崮鎮(zhèn)農(nóng)民在大棚內(nèi)采摘油桃。

岱崮的五月,,正是春光明媚,、漫山桃花的季節(jié),沁人的花香和映眼的粉色布滿了山巒,、梯田和院落。位于“中國(guó)蜜桃之都”山東省蒙陰縣的岱崮鎮(zhèn)是一個(gè)以蜜桃產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜜桃2.6億公斤,,全鎮(zhèn)參與蜜桃生產(chǎn)的農(nóng)民達(dá)1.6萬(wàn)余戶,人均純收入7000元,,占農(nóng)民人均純收入的70%以上,。

近年來(lái),一批批返鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)的青年用他們先進(jìn)的理念,、創(chuàng)新的思路,、大膽的嘗試讓“崮”鄉(xiāng)的蜜桃產(chǎn)業(yè)脫胎換骨、破繭重生。

新模式新技術(shù)帶來(lái)產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代

岱崮鎮(zhèn)的老百姓多年來(lái)就有種桃的習(xí)慣,,可日久年深桃樹逐年衰老,,產(chǎn)量和品質(zhì)逐漸下降,加上農(nóng)戶老齡化嚴(yán)重,,觀念陳舊,,技術(shù)落后,岱崮的蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直停滯不前,。王棟,、包木強(qiáng)等一批青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了生機(jī)與活力。

1987年出生的王棟回到家鄉(xiāng),,成立了知青農(nóng)場(chǎng),,種起了蜜桃和葡萄,他結(jié)合自身學(xué)習(xí)過農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論和土生土長(zhǎng)熟悉當(dāng)?shù)厍闆r的雙重優(yōu)勢(shì),,把“家庭農(nóng)場(chǎng)+合作社+農(nóng)民”的模式成功運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,,他的知青農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合當(dāng)?shù)氐姆N植專業(yè)合作社,帶領(lǐng)蔣家莊村果農(nóng)實(shí)行“訂單式經(jīng)營(yíng)”和“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”,。家庭農(nóng)場(chǎng)與農(nóng)戶簽單子,、保障銷路無(wú)憂,合作社規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,、保障產(chǎn)品品質(zhì),,實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一采購(gòu)肥料農(nóng)藥,、統(tǒng)一無(wú)公害生產(chǎn),、統(tǒng)一納入可追溯系統(tǒng)、統(tǒng)一貼牌銷售,,帶領(lǐng)“崮”鄉(xiāng)群眾走上致富路,,實(shí)現(xiàn)多方共贏。

金崮園家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主包木強(qiáng)也是個(gè)80后,,從小就在后山的桃林中玩耍長(zhǎng)大,,外出工作后發(fā)現(xiàn)桃產(chǎn)業(yè)大有學(xué)問,不同品種的桃差異很大,,有的適合鮮食,、有的適合加工,有的糖分高水分足,、有的雖不太甜但口感脆爽,,不同的需求對(duì)應(yīng)著不同的品種,但家鄉(xiāng)的種桃“老把式們”卻從沒意識(shí)到這一點(diǎn),。

2013年,,包木強(qiáng)毅然流轉(zhuǎn)了100畝地,不僅根據(jù)市場(chǎng)需求為當(dāng)?shù)氐睦咸覙浼藿由狭瞬煌男缕贩N,實(shí)現(xiàn)了園區(qū)的錯(cuò)峰供應(yīng),,還為60畝的油桃蓋起了大棚,,在棚里種桃不僅可以比在自然環(huán)境下提前1個(gè)月上市,更重要的是可以保證品質(zhì),,通過套袋產(chǎn)出的黃油桃更加暢銷,,去年實(shí)現(xiàn)收益130萬(wàn)元,純收入100萬(wàn)元,。

初加工深加工實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值增效

能種出好桃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,對(duì)蜜桃進(jìn)行清理、分級(jí),、預(yù)冷,、包裝等初加工不僅可以讓蜜桃具有商品性,還可以讓蜜桃保存時(shí)間延長(zhǎng),;把蜜桃加工成桃干,、桃醬、桃汁,、桃罐頭不僅可以將品相不太好的果品進(jìn)行有效利用,,還可以輕松解決貯存問題,同時(shí)大大提升了產(chǎn)品的附加值,。

近兩年,,隨著蒙陰蜜桃品牌的影響力逐漸擴(kuò)大,特別是一些品質(zhì)較好的品種比如黃金蜜桃等在上海,、江西,、廣東等南方地區(qū)銷量持續(xù)增加。但桃屬于極不易保存的果品,,一般采摘后常溫放置1-2天就會(huì)出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象,,但低溫下可以保存半個(gè)月左右。包漢超用低溫冷藏室專門為即將運(yùn)往南方的桃進(jìn)行恒溫貯藏,,讓常溫下采摘的鮮桃迅速預(yù)冷到0-3攝氏度,,這樣再通過冷鏈物流長(zhǎng)途運(yùn)往南方,就可以一直保鮮到產(chǎn)品上市,。

岱崮的蜜桃除了就地初加工銷往外地以外,,大約20%的蜜桃會(huì)進(jìn)行深加工做成罐頭、果干,、蜜桃茶等附加值更高、易儲(chǔ)存的產(chǎn)品,,而且這一比例正逐年上升,。位于相鄰縣的奇?zhèn)ス揞^食品公司就與岱崮鎮(zhèn)的很多合作社簽訂了長(zhǎng)期購(gòu)銷合同。

2013年,24歲的武政放棄上海優(yōu)越的銀行工作,,回到家鄉(xiāng)子承父業(yè),,初來(lái)乍到的他還有些稚嫩,對(duì)家里的生意也是從頭學(xué)起,,經(jīng)過了六七年的摸爬滾打,,他帶領(lǐng)奇?zhèn)ス揞^食品公司將生產(chǎn)的水果罐頭、水果果干,、水果果汁等八十多個(gè)品種遠(yuǎn)銷美國(guó),、俄羅斯、歐洲,、中東等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),。年輕的思維、創(chuàng)新的理念,,讓這個(gè)89年的小伙成為了遠(yuǎn)近聞名的“罐頭大王”,。

引進(jìn)來(lái)走出去村級(jí)電商拓展新渠道

過去,家鄉(xiāng)農(nóng)民辛辛苦苦打理桃樹,,種出的桃子銷路窄,,只能等待果販子上門收桃,中間差價(jià)都被果販子賺去了,,桃子收購(gòu)價(jià)格很低,,如何解決這個(gè)難題一直成為了“崮”鄉(xiāng)子弟李長(zhǎng)偉內(nèi)心的羈絆。2002年,,一張北京交通大學(xué)的錄取證書改變了李長(zhǎng)偉的命運(yùn),,從沂蒙山區(qū)走向國(guó)際大都市北京,畢業(yè)后從事市場(chǎng)營(yíng)銷的他事業(yè)蒸蒸日上,,在北京一待就是10年,。在工作過程中,他接觸到了電子商務(wù),,感受到了電子商務(wù)的神奇,,突然感到心中的難題似乎有了解決辦法。2013年,,他放棄了北京的事業(yè),,回到故鄉(xiāng)成立了米云電子商務(wù)公司,建設(shè)農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái),,致力于解決農(nóng)村最后一公里的物流問題,,立志用自己的能力和技術(shù)服務(wù)家鄉(xiāng)人民。

米云電商有效推動(dòng)了本地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城,、工業(yè)品下鄉(xiāng)雙向流通,。一方面,,將山里的果品運(yùn)出去,將物流和營(yíng)銷完美結(jié)合,,形成農(nóng)村O2O產(chǎn)業(yè)鏈,,成為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)商,農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京,、上海,、福建等地,2019年,,帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售突破5000萬(wàn)元,,目前銷售的“桃夫人”蜜桃在全國(guó)領(lǐng)先。另一方面,,建立村級(jí)服務(wù)站網(wǎng)絡(luò),,配備數(shù)輛配貨車,與快遞物流公司合作,,為偏遠(yuǎn)農(nóng)村居民提供購(gòu)物,、銷售、物流運(yùn)輸?shù)谋憬?。目前,,米云電商平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品銷售占全縣的20%以上,最后一公里物流占40%以上,。

政策扶組織幫各方助力開拓新局面

2020年中央1號(hào)文件對(duì)發(fā)展富民鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提出新的要求,,支持各地立足資源優(yōu)勢(shì)打造各具特色的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,建立健全農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益機(jī)制,,提出辦好農(nóng)村“雙創(chuàng)”基地,,重點(diǎn)培育家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體等一系列舉措,,還提出要加強(qiáng)分揀包裝,、冷藏保鮮、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸,、初加工等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)等,,這些政策對(duì)岱崮鎮(zhèn)的蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了方向指引。同時(shí),,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),、大棚種植等各級(jí)項(xiàng)目也給予岱崮蜜桃產(chǎn)業(yè)有力的政策支持。

為更好地促進(jìn)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,打造“一鎮(zhèn)一品”特色產(chǎn)業(yè),,臨沂市對(duì)全市156個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)派駐工作隊(duì)進(jìn)行幫扶。臨沂市團(tuán)委作為其中一員對(duì)口幫扶岱崮鎮(zhèn),,發(fā)揮其聯(lián)系,、服務(wù)青年的組織優(yōu)勢(shì),,在服務(wù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)、幫助鄉(xiāng)村好青年貸款扶持,、搭建農(nóng)村電商服務(wù)體系等方面發(fā)揮了重要作用,推動(dòng)了岱崮鎮(zhèn)蜜桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。目前,,直接促成了2家企業(yè)的合作意向,幫助鄉(xiāng)村好青年申請(qǐng)低息貸款2000萬(wàn)元,,搭建了以米云電商為龍頭的蜜桃銷售平臺(tái),,推動(dòng)開展10場(chǎng)農(nóng)民培訓(xùn)、培訓(xùn)農(nóng)民近8000人次,。

每年4月下旬岱崮鎮(zhèn)都會(huì)舉辦桃花節(jié),,如今已舉辦了15年,成為了岱崮鎮(zhèn)的一張旅游名片,。漫山遍野的桃花賦予岱崮鎮(zhèn)盎然的生機(jī)與活力,,舉目眺望,花海似錦,,形成了一片蔚為壯觀的粉色海洋,。一代代“崮”鄉(xiāng)人接續(xù)努力、不斷突破,,走出了一條傳承發(fā)展和勇于創(chuàng)新的道路,,沿著這條道路“崮”鄉(xiāng)的桃花將開得更美、“崮”鄉(xiāng)的桃將走得更遠(yuǎn),。

(責(zé)任編輯:梁云嬌 CN079)
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