康縣城關鎮(zhèn)香子壩村一角。張毓文攝

2019年喜獲“中國最美村鎮(zhèn)”榮譽稱號的城關鎮(zhèn)香子壩村,，是遠近聞名的旅游村、美食村,。

“我們村是從2018年3月開始打造美麗鄉(xiāng)村的,，修建了完善了文化廣場,、鄉(xiāng)村舞臺、廊橋等公共基礎設施,，還砌起來護莊河堤,，每家每戶的房屋、庭院都進行了風貌改造,?！背顷P鎮(zhèn)香子壩村村主任助理李生杰說，“當年9月17日,，我們就舉辦了美食節(jié),，一個默默無聞的小山村一下子就化繭成蝶，發(fā)生了巨大的變化,?！?/p>

今年68歲的李月梅在家里主要經(jīng)營煎餅、雜面節(jié)節(jié),、水餃等農(nóng)家小吃,，每逢周末、節(jié)假日每天都能賣300多元,。李月梅老人說,，“現(xiàn)在環(huán)境好了，來耍的人也多了,，我們的家常便飯也能掙錢了,。今年受疫情影響，生意不太好,，往年從4月底到11月份左右,，六、七個月時間就能掙4萬多元,?！?/p>

同行的城關鎮(zhèn)紀委書記、包片領導瞿昌福告訴記者,，“我們在美麗鄉(xiāng)村建設的基礎上,，結(jié)合香子壩村的區(qū)位優(yōu)勢和群眾意愿，著力改造完善了24座花園式庭院,，全力支持主觀愿望良好,、傳統(tǒng)飯菜技藝精湛的10戶農(nóng)戶，依托自家小院開辦了‘和氣攪團’‘雪琴豆花面’‘玉林面茶’‘國堂雜面’‘生杰餃子’等傳統(tǒng)農(nóng)家特色小吃店鋪10家,，經(jīng)營包子,，蕎面煎餅，包谷面饃、土黃酒等具有代表性的32種特色飲食,，全力打造了香子壩民俗美食品牌,，拓展了鄉(xiāng)村美食旅游，增加了村民經(jīng)濟收入,?！?/p>

據(jù)了解，曾經(jīng)的城關鎮(zhèn)香子壩村班子渙散,，群眾思想觀念陳舊,，村內(nèi)亂搭亂建、亂堆亂放等現(xiàn)象十分普遍,，自美麗鄉(xiāng)村建設以來,，通過整頓班子作風、轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念,，進一步科學合理規(guī)劃定位,，提升完善基礎設施，挖掘整理特色文化,，加快推動旅游產(chǎn)業(yè)升級,，讓群眾振家興業(yè)，重歸樸實鄉(xiāng)風,。并依托便利的交通優(yōu)勢,，充分彰顯山水相映、風景秀麗的自然資源,，深入挖掘村內(nèi)烤酒,、釀醋、磨面等古老手工技藝,，發(fā)揚“半邊天”聰明賢惠茶飯好的優(yōu)良傳統(tǒng),，把地道的康縣民間小吃集中經(jīng)營，建成了“人在花中,，花在綠中”的田園式體驗性旅游美食村,。