蘑菇園建成殘疾夫婦雙雙就業(yè)

經(jīng)過多方考察,，北灣村的村干部們最后決定利用村里日照充足,，空氣質(zhì)量優(yōu)良,，海拔高夏季涼爽等地理環(huán)境優(yōu)勢,，并結(jié)合村里低收入戶多,、60周歲以上老人多,、殘疾人多的“三多”現(xiàn)狀,，選擇技術(shù)含量較低、市場前景好的培育食用菌項目,?！拔覀兇鍟円箿夭畲螅@最適合蘑菇的種植,?！北睘炒迥⒐綀@的主要負責人李全記告訴北青報記者，當時,，我們決定建蘑菇園之后,，得到各方面的支持,。在北京市委統(tǒng)戰(zhàn)部、懷柔區(qū)殘聯(lián)以及鎮(zhèn)里的資金和技術(shù)支持下,，首批5個食用菌冷棚很快就建了起來,，并開始正式種植香菇。

“雁棲鎮(zhèn)政府和愛心企業(yè)一共為我們安排和捐助了80余萬元的大棚基地建設(shè)資金,，不到一個月,，我們首批五個400平方米冷棚以及一個50平方米的冷庫就正式建成了，并從承德引入4萬余根菌棒開始種植香菇,?！倍盼睦f，大棚建成后,，31名有基本勞動能力的低收入殘疾人員被招入園里工作,。31人中就有單景文和他的老伴，他們的生活也因此發(fā)生了質(zhì)的改變,。

為了讓種植基地盡快運轉(zhuǎn)起來,，村里特意請來香菇種植技術(shù)員。隔三差五到大棚中手把手從零開始教他們香菇種植技術(shù),，還請來中國農(nóng)學院的專家不定期為他們指導(dǎo)技術(shù),。

香菇最好的生長溫度是在16℃至25℃，采完香菇必須用小噴頭噴水三,、五分鐘,，菌棒養(yǎng)20多天之后就得翻個個……對于養(yǎng)香菇的技巧，單景文現(xiàn)在聊起來頭頭是道,。但他向北青報記者透露,，他們這31位員工在來大棚“上班”前別說種香菇了，在市場上看到香菇都分不出質(zhì)量好壞,?！拔覀冞@些人年齡偏大，又都有殘疾,，學起來都比較慢,。村干部和技術(shù)員們就一遍一遍地教我們，指導(dǎo)我們干活,，才有了現(xiàn)在的技術(shù)”,。