水果由于去年大豐收，儲(chǔ)備量大,，供應(yīng)也很充足,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，昨天新發(fā)地市場上水果交易量為1.87萬噸,，去年同期為2.23萬噸,，同比減少了15.76%，水果加權(quán)平均價(jià)為4.3元/斤,，去年同期為5.63元/斤,，同比下降了22.8%。

隨后北青報(bào)記者在新發(fā)地市場肉類交易大廳看到,，肉價(jià)下降,，居民的購買需求上升，新發(fā)地市場上前來購買豬肉的市民排起了長隊(duì),，交易大廳采取了限流措施,。

在市場門口看到,，除了一米安全線,，工作人員嚴(yán)格執(zhí)行防疫措施，人人測溫,，強(qiáng)調(diào)戴口罩才能進(jìn)入市場,。進(jìn)入大廳后,，門口還設(shè)有紅外測溫儀，工作人員隨時(shí)控制人流量,，組織單向通行,。

張玉璽介紹，3月中旬以后,，肉價(jià)開始波動(dòng)下行,，造成價(jià)格下行的主要原因是毛豬積壓嚴(yán)重，需求還沒有完全恢復(fù),，以及市場對后期價(jià)格的預(yù)期降溫。據(jù)悉從豬肉的上市量來說,，上周后期上市量明顯增加,，大約在20%左右。此外,，從白條豬單重的分布區(qū)間來看,，單重偏低的大體型毛豬也開始出欄。此前上市白條豬有40%是高于100公斤/頭,，而上周毛豬單重集中在90-100公斤/頭之間,，低于90公斤/頭的占比能夠達(dá)到20%，高出100公斤/頭的的占比也基本上保持20%,。說明這部分毛豬并不打算繼續(xù)壓欄,。而隨著毛豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù),，毛豬供應(yīng)偏緊的狀況逐漸扭轉(zhuǎn)，豬肉價(jià)格波動(dòng)下行的趨勢仍將持續(xù),。