廣西富川瑤族自治縣朝東鎮(zhèn)岔山村,，曾經(jīng)是貧困村,，經(jīng)過(guò)4年脫貧攻堅(jiān)的工作,，如今岔山村成了遠(yuǎn)近聞名的美食“網(wǎng)紅村”,，蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游更是讓村民們?cè)诩议T(mén)口吃上“旅游飯”。

村民何桂金是2017年脫貧的貧困戶(hù),，現(xiàn)在在村里經(jīng)營(yíng)著一家油茶館,。這幾日，村里舉辦了美食“油茶+梭子粑粑”廚藝比賽,，何桂金也報(bào)名參加了,。為了取得好名次，她別出心裁用紫薯,、艾葉做了三種顏色的梭子粑粑,，得到了游客和評(píng)委的一致好評(píng)。

何桂金告訴記者,，過(guò)去,，她家靠務(wù)農(nóng)勉強(qiáng)維持一家人的生活，從2016年開(kāi)始,，在政府的幫扶下她開(kāi)起了油茶店,，不僅很快脫了貧，還建了新房買(mǎi)了車(chē),，日子是越過(guò)越紅火,。

朝東鎮(zhèn)岔山村脫貧戶(hù)何桂金：2016年開(kāi)店之后我2017年就已經(jīng)脫貧了， 一年收入我估計(jì)差不多10萬(wàn)吧,。

據(jù)了解,，岔山村位于富川瑤族自治縣境內(nèi)，是歷史悠久的古村落,，已經(jīng)有300多年的歷史,，從2016年開(kāi)始，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展旅游業(yè),，通過(guò)古村落和美食集合吸引游客,，油茶是當(dāng)?shù)噩幾逋類(lèi)?ài)的小吃之一，也成為招待游客的首推產(chǎn)品。如今,，岔山村從村頭到村尾,，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都經(jīng)營(yíng)著油茶館和農(nóng)家樂(lè)。

據(jù)了解,，自脫貧攻堅(jiān)工作開(kāi)展以來(lái),，岔山村大力發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游，打造了“互聯(lián)網(wǎng)+古街+美食”的發(fā)展模式,，帶動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植業(yè),，促進(jìn)了餐飲、民宿業(yè)發(fā)展,，成為了遠(yuǎn)近聞名的旅游村,。2015年，岔山村共有建檔立卡貧困戶(hù)116戶(hù)525人,；2019年全村貧困人口全部摘帽,，年人均收入達(dá)到1.5萬(wàn)元。（總臺(tái)央視記者宋大珩 廖汨 劉暢）