編者的話:古時,,駱駝被譽為“沙漠之舟”,,是絲綢之路主要的交通運輸工具,其作用不亞于現(xiàn)代沙漠越野車輛,。兩千多年來的歲月,,也許是它的這種價值,駱駝一直伴隨著人類,。如今,,駱駝的交通工具價值已然失去,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,,人類的不斷探索,,賽駱駝、駱駝奶,、駱駝絨等等使其變?yōu)槿硎菍?,在新疆旅途中更是一道亮麗的風(fēng)景。
8月中旬,,新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬(駱駝)大會在木壘哈扎納特國際賽馬場舉行,,活動吸引了來自全疆各地的專業(yè)騎手和游客參賽,而本次活動中最精彩的項目就是賽駱駝,。
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬(駱駝)大會的賽駱駝現(xiàn)場,。昌吉日報記者牛國華攝
“能參加比賽很開心,名次不重要,!”木壘縣大石頭鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶沙那提·拜依庭在全疆各地參加了8次比賽,,2014年還得過第一名,現(xiàn)在駱駝養(yǎng)殖對于他來說,,不再只是為獲取經(jīng)濟收入,,更成為他生活中重要的一部分。沙那提·拜依庭說,他們村上有120家駱駝養(yǎng)殖戶,,主要是出售駱駝乳,、駱駝絨,一峰駱駝一年能有2萬元的凈收入,。
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬(駱駝)大會的賽駱駝現(xiàn)場,。新華社記者沙達提攝
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬(駱駝)大會的賽駱駝現(xiàn)場。新華社記者沙達提攝
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬(駱駝)大會的賽駱駝現(xiàn)場,。新華社記者沙達提攝
全國半數(shù)駱駝在新疆長眉駝木壘獨有
據(jù)了解,,駱駝分為雙峰駝和單峰駝兩種。中國是世界上雙峰駱駝主要產(chǎn)地之一,,中國畜牧業(yè)協(xié)會駱駝分會數(shù)據(jù)顯示,,全國約有駱駝36萬余峰,新疆約占全國的百分之五十多,。單峰駱駝毛短,,主要生活在北非洲和西亞洲、印度等熱帶地域,,大多是家畜,。
而在新疆木壘縣生活著獨有的長眉駱駝。與一般家駝相比,,長眉駝的眉毛更長,、更密。除長相不同,,長眉駝體質(zhì)也好于一般家駝,,產(chǎn)毛量也更多。
無限風(fēng)光在路上新疆旅途常見駱駝
如今,,不論在北疆阿勒泰地區(qū),、木壘鳴沙山,還是在南疆尉犁羅布人村寨,、鄯善庫木塔格沙漠中,,都可以騎著駱駝欣賞沿途風(fēng)景,。大漠駝隊,,可騎可牽,成為了新疆特有的旅游資源,。在各個景區(qū)及國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)電商中,,駱駝形象的紀(jì)念品琳瑯滿目,材質(zhì)品種俱全,,可謂一個特色產(chǎn)業(yè),。
木壘縣大石頭鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶沙那提·拜依庭與自家駱駝合影。亞心網(wǎng)記者邵振彤?dāng)z
野駱駝
作為國家一級保護動物和世界極度瀕危物種的野駱駝,則可在位于新疆的東南部羅布泊野駱駝國家級自然保護區(qū)看到他們,,保護區(qū)總面積6.12萬平方公里,,是新疆規(guī)劃面積最大的干旱荒漠類自然保護區(qū),跨哈密市,、吐魯番市和巴音郭楞蒙古自治州,,與甘肅和青海的部分地域毗鄰。目前保護區(qū)分布的野駱駝數(shù)量在600峰左右,,約占世界野駱駝總數(shù)的五分之三,。
產(chǎn)學(xué)研一體化合作駱駝新價值逐步被發(fā)現(xiàn)
駱駝高大又溫順,因為其特殊的生理結(jié)構(gòu),,可以在沒有水的條件下生存3周,,因此有了“沙漠之舟”的稱號。駝絨可作為紡織原料,,駝奶的食藥價值也逐漸被更多人知曉,。被譽為“沙漠白金”、“營養(yǎng)中的黃金”的駱駝奶有很高的醫(yī)療和養(yǎng)生價值,,對糖尿病,、肝病、腫瘤等有治療和保健功效,。如果你來到養(yǎng)殖戶的家里,,他們都會熱情的端上一碗駝奶。
2016年,,駱駝駝乳產(chǎn)學(xué)研一體化基地“新疆駱駝產(chǎn)業(yè)工程中心”在新疆大學(xué)掛牌,。而在此之前的10年里,新疆大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院一直在駱駝產(chǎn)業(yè)研究方面不斷探索和積累著,。
阿拉山口專營駱駝奶店每天都會售出很多駝奶,。亞心網(wǎng)記者呂伊晗攝
“駝乳具有抗疲勞、緩解腎衰竭的作用,,并有一定的抗腫瘤活性和免疫增強作用,。”新疆大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院胡紅英教授介紹說,,生物制藥,,是未來駱駝產(chǎn)業(yè)的一個研究發(fā)展方向。隨著駱駝產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展,,產(chǎn)業(yè)鏈將逐步精細化,,附加值將逐漸提高。"企業(yè)+科研機構(gòu)"的產(chǎn)學(xué)研一體化合作,,必將推進新疆駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
駱駝全身都是寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力脫貧攻堅
目前,,新疆的駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展走在了中國前列。新疆阿勒泰地區(qū)是我國駱駝最為集中的產(chǎn)地之一,,同時也是全國存欄最多的地區(qū)之一,,其中福海縣駱駝養(yǎng)殖規(guī)模達到1萬峰(奶駝養(yǎng)殖5000峰,,10峰以上奶駝養(yǎng)殖戶200戶),,奶駝養(yǎng)殖合作社4個,年產(chǎn)駝奶900余噸,,帶動農(nóng)牧民人均增收400元,。
新疆福海縣駱駝養(yǎng)殖基地,。亞心網(wǎng)記者呂伊晗攝
福??h有10年養(yǎng)駝經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶那孜汗算了一筆賬,一峰奶駝日均產(chǎn)奶3公斤,,按最低15元/公斤出售,,年收入就在1萬元左右,養(yǎng)殖5峰奶駝就可在當(dāng)年實現(xiàn)脫貧致富,。另外,,那孜汗家養(yǎng)了60峰奶駝,駝毛收入可達60萬元以上,,除去30%成本費用,,純收入也有40萬元以上。
駝乳深加工企業(yè)和駱駝系列產(chǎn)品加工企業(yè)加工車間,。亞心網(wǎng)記者呂伊晗攝
目前,,福海縣有了國內(nèi)唯一具有自主知識產(chǎn)權(quán)的駝乳深加工企業(yè)和駱駝系列產(chǎn)品加工企業(yè)——新疆旺源駝奶實業(yè)有限公司,,通過“基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的方式,,帶動周邊哈巴河、富蘊,、阿勒泰等縣市的駱駝養(yǎng)殖,。明年,昌吉還將建立奶駝養(yǎng)殖基地,,不少農(nóng)戶將因此受益,。
駱駝,曾經(jīng)絲綢之路上的主要交通工具,,現(xiàn)如今,,時代賦予了它新的使命,,且意義深遠……
文|亞心網(wǎng)記者 張億 徐潔 邵振彤 通訊員 李峰