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馬來西亞的黑胡椒,,搭配泰國的香茅,、中國的八角……混合亞洲多國不同種類香料的東南亞傳統(tǒng)美食砂拉越叻沙,獨特的酸辣口感讓人胃口大開,。來自菲律賓的青蟹,,使用新加坡傳統(tǒng)醬料和作法精心烹飪。一道辣椒螃蟹,,呈現(xiàn)地道的新加坡風味,。
北京“亞洲美食節(jié)”上,各具特色的菜品講述著亞洲飲食文化的多元與融合,,帶來不一樣的美食體驗,。
從馬來西亞的錫器到中國的紫砂壺,通過亞洲特色餐具,、器皿以及相關手工制品的靜態(tài)展示,,市民們直觀感受各具特色又相互融合的亞洲飲食文化。除了看展覽,、嘗美食,,大家還可以親身參與制作各類菜品。亞洲飲食文化的獨特魅力,,好吃好看,,在美食節(jié)上讓世界看到。