參考消息網(wǎng)9月17日報道 日媒稱,，在日本居酒屋的兼職領(lǐng)域,，中國留學(xué)生作為曾經(jīng)的主力軍不再青睞這份兼職。與此同時,，越南留學(xué)生備受歡迎，以致出現(xiàn)了日本居酒屋過半數(shù)員工都是越南人的情況,。

據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》網(wǎng)站9月8日報道,，“歡迎光臨！”“烤雞肉串來了,，讓您久等了,！”在大阪市內(nèi)的居酒屋“鳥貴族”工作的一位24歲越南女子已在這里工作了1年半，她在大阪市內(nèi)的一所大學(xué)上學(xué)，喜歡接待客人,，但日語說得還不太熟練,。不過，客人點單大部分通過觸屏終端,，她笑著表示,，“可以不用說太多日語，相對比較輕松”,。

TEN ALLIED目前由日本人指導(dǎo)兼職人員,，但計劃今后由越南正式員工負責(zé)。（《日本經(jīng)濟新聞》網(wǎng)站）

報道稱,，截至6月底,，在鳥貴族旗下326家直營店工作的兼職人員達到9400人，其中越南人超過2600人,，約占28％,，僅次于日本人（64％），在外國人中明顯領(lǐng)先,。來自中國的兼職人員過去曾超過半數(shù),，如今只有1％。據(jù)說在東京都中心的店鋪,，有的時段除了店長全都是越南人,。

報道稱，日本各居酒屋運營企業(yè)競相招聘越南人的背景在于,，居酒屋招人要比其他餐飲企業(yè)困難,。由于工作時間是傍晚至深夜，而且與快餐等相比點單不夠系統(tǒng)化,，因此不僅招不到日本人,，最近中國人兼職也越來越難招。在這種情況下,，越南留學(xué)生人數(shù)最近出現(xiàn)激增,。據(jù)日本學(xué)生支援機構(gòu)統(tǒng)計，截至2016年5月底,，大學(xué)和語言學(xué)校等在籍的越南人達到5萬3800人,，增至3年前的4倍。按國籍來看,，越南留學(xué)生超過韓國人,，僅次于居首位的中國人（98483人），排在第2位,。

報道稱,，越來越多越南留學(xué)生在日本居酒屋等餐飲店工作,。

19歲的越南留學(xué)生費恩（音）就讀于語言學(xué)校“大阪日語學(xué)院”,，來日本1年左右,。他每周6天在學(xué)校附近一家名為“餃子王將”的餃子館打工，一個月能掙11萬日元（約合人民幣6700元）,，打工收入用于其余的學(xué)費和生活費以及為明年上大學(xué)儲存學(xué)費,。費恩說，“在飯館打工管飯,，能節(jié)省伙食費,，非常適合攢錢”。

但曾經(jīng)的居酒屋兼職主力,、人數(shù)是越南人2倍的中國留學(xué)生去了哪里呢,？

據(jù)在東京都內(nèi)等地運營日語學(xué)校的修曼日本語學(xué)校統(tǒng)計，如今中國留學(xué)生中很多人依靠家里給的生活費,，越來越多的人不再打工,。還有不少人為了考入大學(xué)，除了日語學(xué)校還要上應(yīng)試預(yù)備學(xué)校,。他們即使打工，也更偏好工作方式更加靈活的便利店,、能夠使用母語的免稅店等,。

報道稱，隨著中國經(jīng)濟的增長,，中國留學(xué)生逐漸離開居酒屋,，各家餐飲企業(yè)如果不改變依賴大量人手的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，或許遲早將迎來極限,。

相關(guān)報道:

• 赴美留學(xué)低齡化趨勢明顯 高中生倍增中韓日是大宗

• 臺媒稱大陸留學(xué)人才涌現(xiàn)"歸國潮" 經(jīng)濟形勢好是主因

• 留學(xué)6年回國底薪兩千 留學(xué)海歸薪資調(diào)查大曝光

• 中國人在日本命案屢發(fā)誰之過,？ 使館提醒注意安全