原標(biāo)題：105元一碗,！參雞湯十年漲30元韓國人吐槽吃不起

參雞湯（韓媒EDAILY）

海外網(wǎng)6月11日電 韓國有入伏吃參雞湯的風(fēng)俗，不過,，參雞湯的售價年年上漲,，讓普通韓國百姓就餐時倍感壓力。近日,，首爾一家著名的參雞湯店,，甚至將這款國民補(bǔ)品的價格，上調(diào)到1.8萬韓元（約合人民幣105元）一碗,，讓韓國網(wǎng)友吐槽“太奢侈”,。

韓國總統(tǒng)文在寅興奮接過參雞湯（韓國BBS電視臺）

據(jù)韓聯(lián)社11日報(bào)道，韓國餐飲業(yè)內(nèi)人士當(dāng)天透露,，這家餐廳以韓式正宗參雞湯聞名,，一年到頭顧客絡(luò)繹不絕。

韓國前總統(tǒng)盧武鉉就任初期,，也曾在這里同時任三星會長李健熙等商界領(lǐng)袖共進(jìn)午餐,。與該餐廳2009年每碗1.3萬韓元（約合人民幣76元）的售價相比，10年漲幅高達(dá)5000韓元（約合人民幣30元）,。

參雞湯（韓國《中央日報(bào)》）

除了這家餐廳以外，首爾市其他美食店的參雞湯價格也在1.5-1.6萬韓元之間（人民幣90元左右），加入鮑魚和山參等的養(yǎng)生參雞湯,，更是高達(dá)2.2萬韓元（約合人民幣129元）,。

一名上班族在接受采訪時說，近2萬韓元一碗的價格有些過分,，讓人望而卻步,。

2016年，韓國為4000名中國游客舉行參雞湯派對,。（韓聯(lián)社）

據(jù)韓國肉雞協(xié)會介紹,，參雞湯用生雞價格為每只2380韓元（約合人民幣14元），僅為參雞湯售價的七分之一,。一家參雞湯店的人士則表示,，由于店鋪?zhàn)赓U費(fèi)和人工費(fèi)等費(fèi)用逐年上漲，食材輔料開支也不小,，不能單純與生雞價格作簡單對比,。

韓國人把參雞湯視為最健康的美食之一，認(rèn)為這款湯特別適合夏季飲用,，原理是“以熱攻熱”,。韓國人數(shù)百年前開始飲用類似雞湯，雞湯后來加入高麗參,。韓聯(lián)社報(bào)道,，參雞湯最可能是于19世紀(jì)晚期開始流行。

參雞湯制作時,，需在童子雞腹內(nèi)塞滿韓國高麗參,、黃芪、當(dāng)歸,、大棗等數(shù)十種食材和藥材,，經(jīng)數(shù)小時燉制而成。（編譯/海外網(wǎng)劉強(qiáng)）