近年來(lái),每逢新春佳節(jié),,中國(guó)文化和旅游部都在海外舉辦春節(jié)主題文化推廣和慶?;顒?dòng),與全世界的朋友共賀新春佳節(jié),、共享中國(guó)文化,,共度美好時(shí)光。2021年春節(jié),,全球防控新冠肺炎疫情的任務(wù)仍然艱巨,,豐富多彩的“歡樂(lè)春節(jié)”活動(dòng)在“云端”上線,將新春的喜慶氣氛傳遞到各個(gè)國(guó)家,,讓各國(guó)人民感受中國(guó)春節(jié)文化的魅力,。
天涯共此時(shí),同品年夜飯
除夕夜豐盛的團(tuán)圓飯不但是中國(guó)人民的美好記憶,,喜歡中國(guó)文化和烹飪的國(guó)外友人也在通過(guò)各種形式分享節(jié)日美味,。
西班牙首都馬德里居民維克多因?yàn)閷?duì)中餐的喜愛(ài)與中國(guó)文化結(jié)緣。往年,,他都會(huì)參加馬德里市政府組織的春節(jié)廟會(huì)等活動(dòng),。今年雖然不能現(xiàn)場(chǎng)品嘗中國(guó)美食,但受到西班牙民眾廣泛歡迎的“中華美食節(jié)”活動(dòng)繼續(xù)舉行。中國(guó)駐西班牙大使館大廚蔣昊變身美食博主,,在線教授春節(jié)特色菜肴的制作方法,。“通過(guò)在線學(xué)做美食,,我感受到了春節(jié)帶來(lái)的喜慶與溫暖氛圍,。”維克多說(shuō),,他打算仔細(xì)學(xué)習(xí)幾道春節(jié)美食的做法,,然后親自下廚給家人露一手。據(jù)悉,,“云端”還將舉辦廚藝大賽,,像維克多一樣的熱心觀眾可以把自己做的菜拍照上傳,一比高低,。
法國(guó)網(wǎng)友莉迪亞·拉歐阿里也是一位美食愛(ài)好者,,她早早鎖定巴黎中國(guó)文化中心的“中國(guó)味道”春節(jié)美食工作坊活動(dòng)。為擴(kuò)大系列活動(dòng)影響,,吸引更廣泛受眾參與,,中國(guó)文化中心自臘八節(jié)起便開(kāi)始預(yù)熱宣傳,在社交媒體平臺(tái)先后發(fā)布春節(jié)習(xí)俗講解,、團(tuán)圓飯介紹等原創(chuàng)內(nèi)容,。“中國(guó)味道”春節(jié)美食工作坊活動(dòng)重點(diǎn)介紹各地春節(jié)美食和中國(guó)飲食,。趣味性和互動(dòng)性十足的活動(dòng)吸引眾多法國(guó)民眾參與,,受到廣泛好評(píng)。
從1月29日至3月5日,,英國(guó)天空衛(wèi)視與中方合作,,每天下午在《中國(guó)時(shí)間》欄目定時(shí)播出《行走的餐桌》《天涯廚王》《一城一味》《尋味順德》等中國(guó)美食紀(jì)錄片。該欄目還將自制兩檔春節(jié)特別節(jié)目,,介紹春節(jié)習(xí)俗和節(jié)慶文化,。喜歡中國(guó)美食的觀眾可以跟隨電視節(jié)目云游中國(guó)。