新華社索非亞9月29日電(記者 戰(zhàn)小漪)第二屆保加利亞奶業(yè)博覽會29日在中部小城盧科維特開幕,,來自全國各地的50多家奶業(yè)生產(chǎn)商參展。
保加利亞農(nóng)業(yè)部長波洛賈諾夫在開幕式上致辭說,,保加利亞的酸奶,、奶酪和牛奶名列世界最美味的食品行列,舉辦博覽會就是要促進(jìn)奶業(yè)發(fā)展,。政府將繼續(xù)支持奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展,,確保奶制品的質(zhì)量和生產(chǎn)。
本屆博覽會為期三天,,主題是“穿越幾個世紀(jì)的保加利亞牛奶之路”,。博覽會不僅展賣牛奶、奶酪,、酸奶,、奶酒、奶蜂蜜等上百種奶制品,,還同時舉辦奶制品加工設(shè)備展銷和奶制品制作比賽等活動,。
參展商Lactina公司總經(jīng)理卡拉伊萬諾娃對新華社記者說,該公司酸奶發(fā)酵劑已經(jīng)出口到中國上海,、杭州等地,,受到中國消費(fèi)者的喜愛。