法國乳業(yè)巨頭拉克塔利斯集團首席執(zhí)行官埃馬紐埃爾·貝尼耶日前承認,,2005年和2017年問題奶粉事件中都發(fā)現(xiàn)同類型的阿貢納沙門氏菌,不排除嬰幼兒食用了在此期間生產(chǎn)的問題奶粉,。這意味著問題奶粉污染源可能一直未被清除,。
拉克塔利斯集團于2月1日發(fā)布公告稱,,細菌感染源最初位于克朗工廠1號干燥塔的底部,,隨后擴散到整個干燥塔,。由于時間可能長達數(shù)月,,足以導致干燥塔的多個部位產(chǎn)生感染風險,。
2005年,,法國發(fā)生大規(guī)模奶粉遭沙門氏菌污染事件,140余名嬰幼兒受到感染,。2006年,,拉克塔利斯集團收購了發(fā)生污染事件的克朗工廠。2017年12月,,克朗工廠再次爆發(fā)問題奶粉事件,,導致37名嬰幼兒患病。
法國巴斯德研究所此前檢測確認,,兩起問題奶粉事件中的沙門氏菌屬同一類型,。負責調(diào)查2005年問題奶粉事件的細菌學專家、巴斯德研究所負責人弗朗索瓦—格扎維?!の籂柋硎?,該細菌可能一直潛伏在克朗工廠。該研究所還稱,,2006至2016年間另有25名新生兒被該沙門氏菌感染,,但目前還無法證實這些病例與克朗工廠生產(chǎn)的奶粉有關。
受問題奶粉丑聞影響,,拉克塔利斯集團在政府重壓下已先后3次召回旗下的嬰幼兒奶制品,,涉及銷售到全球80多個國家的大量產(chǎn)品。貝尼耶稱,,這將令集團蒙受數(shù)億歐元的損失,,還有可能失去產(chǎn)品出口許可。
當?shù)剌浾撝赋?,問題奶粉事件再次曝光以來,,拉克塔利斯集團在產(chǎn)品召回方面不夠積極,在責任認定方面含糊不清,,甚至將矛頭指向經(jīng)銷商和承擔克朗工廠檢測工作的外包實驗室,。貝尼耶稱,承擔檢測工作的實驗室在2017年對產(chǎn)品進行過1.6萬次化驗,沒有發(fā)現(xiàn)任何問題,。
法國奶業(yè)合作社聯(lián)盟主席達米安·拉孔布稱,奶制品受細菌感染風險非常高,,本次問題奶粉事件對法國奶制品產(chǎn)業(yè)沖擊巨大,,引起了消費者對衛(wèi)生安全標準執(zhí)行是否合規(guī)、機構檢測工作是否得當?shù)馁|(zhì)疑,。而法國農(nóng)業(yè),、衛(wèi)生等政府部門2017年分別對克朗工廠產(chǎn)品進行了產(chǎn)品檢測,都沒有發(fā)現(xiàn)細菌感染問題,,薄弱的監(jiān)管也遭到指責,。
問題奶粉事件爆發(fā)后,全球奶制品領先企業(yè)紛紛加強了對嬰幼兒奶制品生產(chǎn)工廠的檢測,。1月中旬,,法國經(jīng)濟部著手對2500個奶粉銷售點進行排查,農(nóng)業(yè)部對百余個嬰幼兒奶粉生產(chǎn)工廠發(fā)起了專項檢測,,并要求企業(yè)和檢測機構及時上報感染風險,。
(本報巴黎2月4日電)