無論你喜歡跑步,、做瑜伽還是打球,運動前后的飲食都得注意,,否則會影響運動效果,。
印度孟買阿波羅醫(yī)院的瓦爾莎·戈里醫(yī)生告訴《印度斯坦時報》記者,運動前的飲食應(yīng)該含有豐富的碳水化合物和適量蛋白質(zhì),,低脂肪,,以確保運動時身體能量充足。他說,,可以在運動前半小時吃一點便餐,,比如水果、能量棒,、果蔬燕麥片,。
營養(yǎng)學(xué)家阿爾卡·洛希亞建議,運動前吃一根香蕉,,加一點花生醬或其他堅果醬,,以便提升血糖水平,增加體內(nèi)糖原儲備,。也可以來一杯酸奶,,加些水果丁和即食麥片。
運動后的飲食必須包含有助身體迅速恢復(fù)的營養(yǎng)成分,,蛋白質(zhì)是最佳選擇,,不僅易于吸收,而且含有幫助肌肉恢復(fù)的必需氨基酸,。此外,,戈里說:“高蛋白食物能夠增強滿足感?!彼ㄗh,,可以食用現(xiàn)成的蛋白粉,也可補充禽蛋蛋白,。
洛希亞說,,巧克力牛奶也是運動后的理想食物,或者來一份煎蛋加雜糧面包,,上面點綴兩片牛油果,。另外,雞胸肉配一些蔬菜也是個好選擇,“提供身體需要的蛋白質(zhì)和碳水化合物,,補充糖原儲備,,有益肌肉恢復(fù)”。(黃敏)【新華社微特稿】