荷蘭伊拉斯謨醫(yī)療中心一項研究顯示,，攝入充足蔬菜和水果的女性,，面部皺紋少于飲食欠健康的同齡人。

研究人員要求2753名志愿者填寫調查問卷,，了解他們一個月內食用的蔬菜,、水果、紅肉,、魚,、面包、牛奶,、甜點和酒精等食物數(shù)量,，以評估飲食習慣,。另外，研究人員對志愿者面部作三維掃描,，檢查皺紋數(shù)量,。

研究人員在由最新一期《美國皮膚科學會雜志》刊載的論文中寫道：“遵循健康飲食指南，也就是攝入水果,、蔬菜,、魚等健康食物較多而食用紅肉、糖,、飽和脂肪和酒精較少的志愿者,，面部皺紋明顯較少?！边@一結論已考慮吸煙,、紫外線照射等與皮膚老化相關因素。

研究人員還發(fā)現(xiàn),，這一關聯(lián)只適用于女性,，“男性飲食健康與否對皺紋數(shù)量影響沒有區(qū)別”。

荷蘭新聞網(wǎng)站援引研究項目牽頭人塞爾瑪·梅基奇的話報道,，這項研究顯示,，除不吸煙和防曬，期盼外貌保持年輕的女性可能又多了一種抗皺方法,。而且,，健康飲食早經(jīng)證實有助預防多種疾病，“因而可以稱得上一舉兩得”,。（黃敏）【新華社微特稿】

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